將餛飩放入開水中，小火煮半分鐘左右,餛飩湯底做法1、材料餛飩5件、青菜20g、蔥花5g、高湯400㏄、鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、香油,6.餛飩快熟的時候，把滾好的餛飩湯用大勺倒入調味碗中，攪拌均勻，使調味盒海苔融化，碗中約有一半,水開后，放入適量的餛飩。
餛飩湯底做法1、材料餛飩5件、青菜20g、蔥花5g、高湯400㏄、鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、香油。2.拿個鍋把水燒開。將餛飩放入開水中，小火煮半分鐘左右。3.將青菜放入沸水中稍煮，撈起少許水瀝干，然后將餛飩和青菜加入湯中。4.在湯面上撒上蔥花。
1。食材:紫菜2個，雞蛋2個，餛飩適量，蔥、姜、鮮醬油、鹽、醋、橄欖油、耗油、香油、色拉油。2.雞蛋打散，炒鍋放少許色拉油，油熱后倒入蛋液，在滑鍋中攤成小餅，取出切絲；洋蔥切碎，姜切絲備用。雞蛋餅不要加鹽。保持雞蛋新鮮。蛋餅越薄越好。3.在鍋里多放些水。水開后，放入適量的餛飩。4.水開了，調味湯的調料，鹽，油的消耗，極鮮的味道，少許香油，還有紫菜。5.加入一半雞蛋絲和蔥姜絲。6.餛飩快熟的時候，把滾好的餛飩湯用大勺倒入調味碗中，攪拌均勻，使調味盒海苔融化，碗中約有一半。
3、怎樣做 餛飩湯餛飩湯食譜原料:豬骨一斤半，純凈水3升，生姜4-5片，大蔥4-5片，八角2片。1.買豬骨的時候，先把水飛起，把出血的水燒開，沖洗干凈，2.將洗凈的豬骨、水、蔥、姜、八角一起放入高壓鍋中，大火膨脹后關小火壓約40 ~ 50分鐘。3.壓骨湯，取出蔥、姜、八角倒出。直接做湯的話，可以用炒鍋加熱品嘗(也可以用高壓鍋加熱直接品嘗)，如果是煮著用的，放涼，包裝好冷凍。4.直接做湯:改炒鍋繼續加熱，加入鹽、胡椒粉、少許醬油、少許雞精、香菜、香蔥調味，關火，加幾滴香油。5.吃的時候把湯解凍，鍋里放水，燒開，再燉，根據自己的口味，加入調味料就可以吃了。
