蔬菜批發(fā)一般都凌晨四五點(diǎn)在市場批發(fā)。他們經(jīng)營的蔬菜，種類較少，有可能每天只有幾個本地當(dāng)季上市的品種，而且售價(jià)一般較低；因?yàn)椋麄兊氖卟硕际莵碜韵喔舨贿h(yuǎn)的城市近郊的某些專門從事大棚蔬菜種植的農(nóng)戶哪里的；他們經(jīng)營的蔬菜，一般都比較新鮮，而且大都是本地當(dāng)季的蔬菜，售價(jià)又比較低，所以，都能在中午之前就可以全部賣完；而下午又可以開著車去相隔不遠(yuǎn)的城市近郊、專門種植蔬菜的農(nóng)戶那里收購蔬菜，在第二天的凌晨又可以回到農(nóng)貿(mào)市場做生意了。

1、農(nóng)貿(mào)市場，蔬菜都是從哪里拿貨的？

在農(nóng)貿(mào)市場里，做賣菜生意的一般有三種類型：一，是每天有固定攤點(diǎn)經(jīng)營的，這種類型的占絕大多數(shù)。他們經(jīng)營的菜攤，品類比較豐富，不管是當(dāng)季的還是反季的，應(yīng)有盡有，而且菜品新鮮干凈，碼貨整齊，給人一種賞心悅目的感覺，但是，這種菜攤售賣的菜一般價(jià)格較貴。因?yàn)樗麄兯?jīng)營的蔬菜雖然品種很多，但對菜的質(zhì)量要求較高，而且每個品種的備貨量也比較少，所以，他們所經(jīng)營的蔬菜都是來自農(nóng)貿(mào)市場所在城市的蔬菜批發(fā)市場，而且都是來自于批發(fā)市場的二手批發(fā)商；因?yàn)椋挥性谂l(fā)市場做二手蔬菜批發(fā)的才會讓他們象零售一樣的每個品種幾斤、幾十斤的挑選，

二，是每天也有固定攤點(diǎn)經(jīng)營的，但這種類型的很少。他們經(jīng)營的蔬菜，種類較少，有可能每天只有幾個本地當(dāng)季上市的品種，而且售價(jià)一般較低；因?yàn)椋麄兊氖卟硕际莵碜韵喔舨贿h(yuǎn)的城市近郊的某些專門從事大棚蔬菜種植的農(nóng)戶哪里的；他們經(jīng)營的蔬菜，一般都比較新鮮，而且大都是本地當(dāng)季的蔬菜，售價(jià)又比較低，所以，都能在中午之前就可以全部賣完；而下午又可以開著車去相隔不遠(yuǎn)的城市近郊、專門種植蔬菜的農(nóng)戶那里收購蔬菜，在第二天的凌晨又可以回到農(nóng)貿(mào)市場做生意了，

三，是挑著擔(dān)子到處擺賣蔬菜的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。這種類型的人，大都是上了年紀(jì)的老年人、中年婦女等，他們賣的蔬菜，可能都是一到兩種的本地蔬菜，而且一直都是做為本地自己種的蔬菜在售賣的，所以，價(jià)格賣得也不便宜。但是，在他們中間，其實(shí)有很大一部分也是做生意的二手販子，他們大都是把在天亮之前收購到附近農(nóng)戶挑來的蔬菜，再在農(nóng)貿(mào)市場加價(jià)擺賣；當(dāng)然也不排除他們有時也是去批發(fā)市場進(jìn)來的蔬菜當(dāng)做本地蔬菜售賣的，

2、失業(yè)，想做蔬菜批發(fā)，就是在菜農(nóng)那里收菜，再到市場批發(fā)，怎么起步？

你好，很高興能回答你這個問題。蔬菜是人們?nèi)粘?a href="/tag/490.html" target="_blank" class="infotextkey">生活中必不可少的食物，每天市場消耗巨大。做批發(fā)的話，多的不說，每天一個人純利潤收入1000元不成問題，但前提要具備以下條件：一，至少有一臺3.5米以上的貨車；二，人數(shù)最少三個人；三，還要有一個倉庫放置蔬菜。以上是最基本的三個條件，至于標(biāo)題上提到的在菜農(nóng)那里收菜，這只是一個小打小鬧的生意，這個必須要求菜農(nóng)貨源充足而且規(guī)模夠大。

否則你今天在這個菜農(nóng)收菜，明天就不知道上哪家收菜了，這樣的批發(fā)都不算批發(fā)，跟普通菜販子拉菜到市場擺賣沒什么兩樣。做蔬菜批發(fā)是相當(dāng)辛苦的一個活兒，但收益是特別快的一個生意，那么，怎么做才叫批發(fā)蔬菜？如何起步呢？如果己具備了以上說的三個條件。第一步就要做市場調(diào)查，蔬菜批發(fā)一般都凌晨四五點(diǎn)在市場批發(fā)。所以要早早起來花幾天時間去了解市場，看一下固定的批發(fā)商家現(xiàn)有幾家？記錄好蔬菜批發(fā)價(jià)格，

第二步再到附近最大的批發(fā)市場了解一下蔬菜拿貨價(jià)？如何拿貨？比如海吉星農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場。做好以上市場調(diào)查后，就可以開始干了，進(jìn)一步就是去聯(lián)系各個菜攤，看看她們平時都跟誰拿貨。稍微了解一下，不必深入，然后可以留下聯(lián)系方式，說以后可以在這里拿貨。一般菜攤都是預(yù)先訂好貨的，然后在她們每天開張營業(yè)前按訂菜的數(shù)量配送到攤位，

這個起步有點(diǎn)難。另外，有些攤主拿貨不固定，說的就是雜散的菜販子，她們每天早上自己來拿貨，所以我為什么說要有一個菜庫，有固定地方更容易積累更多菜販子，最后是三個人要如何分配工作的問題，兩個人負(fù)責(zé)去批發(fā)市場拿貨，因?yàn)椴说姆N類多，還要開車、搬運(yùn)、裝車等，所以要兩個人，另外一個人則負(fù)責(zé)倉庫這邊的蔬菜配送和銷售問題。