要數(shù)新疆奇臺(tái)的面粉最好吃了,生長環(huán)境最好了。能夠成為佛山人認(rèn)可的老字號,一定有它的過人之處,不妨去試一試,佛山這14家人氣腸粉店,你有吃過嗎,雞蛋腸一家比較有特色的潮汕腸粉店,肉片腸佛山的老字號,早上的時(shí)候十分熱鬧,外賣部人頭濟(jì)濟(jì),腸粉肉質(zhì)鮮美多汁,配上醬汁一切恰到好處。
當(dāng)然是日照時(shí)間長的地方了,肯定是新疆了,夏天的時(shí)候10點(diǎn)還沒黑天,再加上天山雪水灌溉,你說能不好吃嗎。晝夜溫差大,日照充足,促進(jìn)小麥發(fā)育,蛋白質(zhì)氨基酸的積累,小麥的品質(zhì)大大提高了,要數(shù)新疆奇臺(tái)的面粉最好吃了,生長環(huán)境最好了。奇臺(tái)地處北疆荒漠帶,干旱大陸氣候,河流豐富,光照充足,為小麥生長創(chuàng)造了有利條件,長出的小麥粒大飽滿,整齊均勻,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、粗蛋白、濕面筋含量高等,所以做起面食特別好吃,
2、佛山有哪些不錯(cuò)的粉店?
佛山這14家人氣腸粉店,你有吃過嗎?1、小克哥純米石磨腸粉推薦:鮮蝦拉腸生意非常好,早上十點(diǎn)多也有很多人吃早餐。這里的腸粉選料新鮮,腸粉的粉漿調(diào)較得厚薄適中,口感爽滑,分量也很足,人均:14元地址:禪城區(qū)榮山中學(xué)對面(同華小區(qū)入口處)2、鐘蒸不餓石磨腸粉店推薦:肉蛋腸粉、玉米肉腸招牌腸粉肉加土雞蛋腸粉,材料很新鮮,且用純正花生油,食用放心又好味。
人均:6元地址:順德大良街道云良路68號(金業(yè)購物中心美食街1號鋪)3、老二粥粉面推薦:牛肉腸粉腸粉皮薄綿密,包裹著片片新鮮牛肉片,吃起來感覺柔韌十足又滑溜,從米漿到餡料都是經(jīng)過精挑細(xì)選,這家店午后兩點(diǎn)就收檔,吃貨們想吃要看好時(shí)間,人均:8元地址:南海桂城街道疊南居委會(huì)向南約100米小海燕幼兒園附近4、大可以推薦:肉片腸佛山的老字號,早上的時(shí)候十分熱鬧,外賣部人頭濟(jì)濟(jì),腸粉肉質(zhì)鮮美多汁,配上醬汁一切恰到好處。
人均:10元【地址】祖廟店:祖廟路20號百花廣場店:祖廟路33號百花新翼3層公正店:公正路錦華路路口南80米綠景店:惠景一街惠景市場旁文華北店:文化北路44號附近福賢路店:福賢路6號逸彩狀元坊1樓汾江中店:汾江中路80號普君北路店:普君北路45號5、有記餐廳推薦:肉碎腸腸粉是最常見普通的肉碎腸,在腸粉上淋點(diǎn)醬油來吃,不咸微甜,不滯膩,是很多佛山人吃慣的味道,那個(gè)親切熟悉的味道,
人均:10元地址:衛(wèi)國路金魚街24號1066、你友面腸粉店推薦:牛肉腸這家店用的是竹篾做腸粉,腸粉漿倒在竹篾盤上,想要什么料就加進(jìn)去,比較少見,吃起來更軟淋一些。人均:8元地址:文華中路湖明街20號仁五市場一層33號7、彩記美食推薦:肉片腸這里的腸粉不僅僅在早上能吃到,宵夜照樣可以吃,用竹篾做腸粉,但是看起來更加干爽,吃起來也不會(huì)太黏,
醬油的濃稠咸淡也都剛剛好。人均:20元地址:朝安南路與同濟(jì)東路交界口8、豬肉榮推薦:牛肉腸這里的腸粉又薄又滑,入口順滑,牛肉腸里的牛肉都是用肉片,嫩而香滑,非常好吃!人均:10元地址:嶺南大道北市一醫(yī)院對面9、枸杞湯推薦:枸杞腸這里是用原米漿做的腸粉,加上鄉(xiāng)下花生油,油香味十分濃郁,腸粉有枸杞葉比較特別,加上青紅辣椒圈又另一番風(fēng)味。
人均:12元地址:普瀾一街大明星和老干所斜對面10、留得滑腸粉店推薦:豬腰腸這家店老板有間專做豬腰的餐廳,所以這里的豬腰腸粉材料特別好,豬腰粉粉的感覺和香糯的腸粉吃起來還不錯(cuò)。人均:10元地址:樂從鎮(zhèn)德華路A38號鋪(樂從國土辦側(cè))11、老豹腸粉店推薦:雞蛋腸一家比較有特色的潮汕腸粉店,特色之一就是淋花生醬,還有加料有蘿卜干。
而且這家店有淋鹵汁,味道很好很特別很好吃,人均:10元地址:石灣榴苑五街26號對面(榴苑路尾環(huán)島處轉(zhuǎn)左)12、云香小食推薦:瘦肉腸老字號粥粉面店,很傳統(tǒng)的味道,腸粉滑嫩肉餡也多。能夠成為佛山人認(rèn)可的老字號,一定有它的過人之處,不妨去試一試,人均:10元地址:禪城區(qū)燎原路47號1樓13、雅園餐廳推薦:牛肉腸說起雅園豉皇牛肉腸,很多老街坊都會(huì)豎起大拇指稱贊。