要問哪里的年糕最好吃，很多人的回答是寧波水磨年糕，糕色玉白、軟韌爽滑，其實(shí)壹周君倒是更鐘情于諸暨手打年糕。山東紅棗年糕，棗香四溢；福建紅糖年糕，軟糯香甜；蘇州桂花糖年糕，桂香撲鼻；海南年糕，色黃光滑，眾所周知，湛江是全國的對(duì)蝦交易中心，國內(nèi)三條蝦有兩條出自湛江，國外每五條蝦有一條出自湛江。

1、你覺得哪里的年糕是最好吃的？

中國美食文化博大精深，同為年糕，并不同樣的東西：山東紅棗年糕，棗香四溢；福建紅糖年糕，軟糯香甜；蘇州桂花糖年糕，桂香撲鼻；海南年糕，色黃光滑。要問哪里的年糕最好吃，很多人的回答是寧波水磨年糕，糕色玉白、軟韌爽滑，其實(shí)壹周君倒是更鐘情于諸暨手打年糕，諸暨年糕軟中帶糯，滑而不膩，久煮不糊，韌勁十足。每年入冬時(shí)，搡年糕的吆喝聲近了，

早在30多年前，村上的農(nóng)戶便有家家戶戶搡年糕、吃年糕的傳統(tǒng)。沒有冰箱的日子，把年糕養(yǎng)在清水中，可以一直吃到臘月結(jié)束，這里的年糕好吃，主要是其中的手藝非常講究，特別是搡年糕的過程，既是門學(xué)問也是一門技術(shù)，不到火候難成年糕，打得不好不僅吃起來不細(xì)膩，而且存放時(shí)間也不長，容易裂開。除了生產(chǎn)傳統(tǒng)的大米年糕，還有火龍果、番薯、南瓜、蕎麥、玉米、紫薯、艾草、高粱、黑米等彩色年糕，吃起來柔軟可口，又有韌勁，更添加了營養(yǎng)，創(chuàng)新了口味，

2、廣東湛江徐聞?dòng)?a href="/tag/574651.html" target="_blank" class="infotextkey">什么好吃的？

廣東湛江徐聞好吃的太多了，今天就簡單介紹幾種…腌粉涼拌粉徐聞的涼拌粉，俗稱腌粉，以香，酥軟，涼的特別而聞名，最有口碑的要數(shù)邁陳鎮(zhèn)所產(chǎn)的粉絲，可以說是獨(dú)一無二。八寶飯徐聞縣八寶飯當(dāng)然也有自己的特色，不僅其名吉利，還因其美味可口，八寶飯分有甜、咸兩種，甜的主要原料糯米、紅棗、薏米、蓮子、豆沙、冬瓜糖、鴨蛋、白糖等八種，咸的主要原料有占子米、臘肉、蝦米、等八種。

3、廣東湛江最出名的三種美食是什么？

湛江是一個(gè)美食天堂，只說三種美食真的好難選擇，縱橫哥就挑最出名的三種來說吧。一是湛江蝦，眾所周知，湛江是全國的對(duì)蝦交易中心，國內(nèi)三條蝦有兩條出自湛江，國外每五條蝦有一條出自湛江。不過，對(duì)外出口的大多是養(yǎng)殖白蝦，我們湛江人最愛吃的是天然蝦，如白蝦、明蝦、斑節(jié)蝦、蝦姑等，最喜歡的做法當(dāng)然是白灼，原汁原味！二是湛江燒蠔，

現(xiàn)在全國各地都遍布“湛江燒蠔”，跟“新疆羊肉串”知名度差不多了，經(jīng)營者一問，廣西的也有，茂名的也有，真正的湛江人沒幾個(gè)。湛江生蠔產(chǎn)量大，個(gè)頭大，新鮮，最好的蠔適合吃原味，尤其是大大只那種，烤到七成熟，那味道太美了，三是湛江白斬雞，注意這個(gè)“斬”字，充分體現(xiàn)了湛江人吃雞的豪放。選用3斤左右的走地雞，用“蝦眼水”煮到七八成熟，骨頭見紅剛剛好，然后斬成塊狀，裝盤，拼成雞形，配上蒜子、沙姜、芫荽、生抽做味。