4.將香噴噴的羅非魚(yú)放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，然后淋上醬油,羅非魚(yú)的肉好吃，嫩，骨刺少,6、蒸10到15分鐘關(guān)火，看魚(yú)的大小，蒸的魚(yú)會(huì)老,3.做法:(1)羅非魚(yú)換刀倒一勺料酒去腥,-1羅非魚(yú)是一道很不錯(cuò)的菜,這次給大家?guī)?lái)的是美味的蒸檸檬羅非魚(yú)，兩者相輔相成。
1。要讓魚(yú)清蒸好吃又沒(méi)有腥味，第一步就是對(duì)魚(yú)進(jìn)行處理。魚(yú)去鱗后，一定要用菜刀在魚(yú)身上仔細(xì)刮，刮掉附著在魚(yú)身上的藻類(lèi)和污泥，魚(yú)肚內(nèi)的黑膜也要洗掉。2.魚(yú)處理好后，在魚(yú)身上橫著切三四刀，姜切成大塊。3.在每個(gè)抓痕里放一塊姜，在魚(yú)肚子里放幾塊。4.將魚(yú)放入盤(pán)中，撒上鹽，用適量料酒腌制半小時(shí)。5.半小時(shí)后，把酸菜魚(yú)里的水倒掉，放上蔥結(jié)。大火燒開(kāi)后，放在鍋上。6、蒸10到15分鐘關(guān)火，看魚(yú)的大小，蒸的魚(yú)會(huì)老。7.倒入一茶匙生抽香精，撒上蔥花即可。
1、材料:羅非魚(yú)條、姜、蔥、鹽、料酒和少許醬油。2、蔥切丁，姜切絲。3.羅非魚(yú)去內(nèi)臟、去鰓后，在兩側(cè)輕輕劃十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制。4.將香噴噴的羅非魚(yú)放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，然后淋上醬油。5.另一口鍋放少許油，放入蔥和姜絲翻炒。6.將炒好的蔥、姜絲、油撒在魚(yú)上，即可食用。
1，主要成分:羅非魚(yú)1。2.輔料:油1勺，料酒1勺，蒸魚(yú)醬油1勺，生抽1勺，蔥姜適量，鹽1勺。3.做法:(1) 羅非魚(yú)換刀倒一勺料酒去腥。(2)一勺鹽調(diào)味。(3)加入蔥姜絲，腌制半小時(shí)。(4)擠幾滴檸檬汁可以更好的去腥。(5)蒸10分鐘，撈出蔥姜絲。(6)倒入一勺蒸魚(yú)醬油。(7)再次放入蔥姜絲。(8)倒入一勺熱油。
4、怎樣蒸 羅非魚(yú)好吃羅非魚(yú)的肉好吃，嫩，骨刺少。還含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，一般人群都可食用，老少皆宜，這次給大家?guī)?lái)的是美味的蒸檸檬羅非魚(yú)，兩者相輔相成。-1羅非魚(yú)是一道很不錯(cuò)的菜，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~食材:羅非魚(yú)650g輔料:檸檬1個(gè)。2.檸檬去皮切片，姜切絲備用，3.在盤(pán)子底部放一些切碎的檸檬片和姜。4.把姜絲和檸檬片粘在魚(yú)上，當(dāng)然，我也在魚(yú)肚子里放了姜絲，重點(diǎn)是去腥。5.將鍋里的水燒開(kāi)，放在蒸籠上，將魚(yú)放在火上蒸10分鐘，6.倒入適量蒸魚(yú)醬油，再倒入適量玉米油加熱，澆在魚(yú)上。
