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1，香煎葫蘆絲餅怎么做如何做好吃
2，西葫蘆餅的做法

1，香煎葫蘆絲餅怎么做如何做好吃

主料西葫蘆1個雞蛋1個小麥面粉100g 鹽適量五香粉適量香煎葫蘆絲餅的做法步驟1. 葫蘆瓜擦絲，調入適量鹽出水2. 加入一顆雞蛋，五香粉，放入面粉，慢慢加入水，調至糊狀，注意面糊中不要出現小疙瘩，影響口感3. 平底鍋放油，鍋熱后放一點油即可，加入一勺面糊，攤勻。中小火，當表面凝固后再翻面，背面呈焦黃色4. 一二分鐘后，餅的另一面出現點點焦黃色即好，綠色的蔬菜，焦黃的面餅，蘸上蒜汁，真是太美味了，每次都吃撐掉。5. 喜歡別的蔬菜同樣可以放入，記得小時候一到暑假就和好朋友去田邊挖野菜，朱毛英，莧菜等，焯過水后調入面糊，一樣的美味啊小貼士配上蒜醋汁味道更佳：蒜蓉4瓣，調入適量鹽，醋，涼開水，麻油，用餅蘸著吃，太美味了

香煎葫蘆絲餅怎么做如何做好吃

2，西葫蘆餅的做法

1、將西葫蘆洗干凈，切成片，均勻的撒鹽調味。　　2、雞蛋打散，將紅辣椒和青辣椒橫切成椒圈。　　3、將西葫蘆蘸上面粉，再蘸蛋液。　　4、平底鍋內油六成熱，調成小火，將做好的西葫蘆片放入鍋中。　　5、煎熟一面后，將紅辣椒圈和青辣椒圈碼放在西葫蘆片上，翻面再煎。煎至西葫蘆餅兩面金黃。　　6、將蔥末、蒜蓉、醬油、糖、香油、白芝麻做好的調料放在調料盤中。配以煎好的西葫蘆餅蘸著吃。

西葫蘆餅的做法西葫蘆，我們這兒又叫＂生瓜＂。　　做法：　　１、把西葫蘆擦成絲，加鹽腌十分鐘，擠出水份?！　? ２、打一個雞蛋進去，加上胡椒粉、香油、蝦米、姜沫拌好，再加一點面粉，邊加邊攪，成糊狀?！　? ３、鍋里倒一點油，把鍋抹勻了再倒出去。　　４、倒適量的面糊進鍋里，用鏟子做成圓形，小火煎至兩面金黃就行了。

1、買比較嫩的西葫蘆，搓成較粗的絲。 2、在面粉中打入適量雞蛋，倒一些香油，放鹽或者雞精。 3、將西葫蘆絲放到面粉中，充分攪拌。 4、餅撐內放油，小火熱鍋。 5、將適量粘稠的西葫蘆餅坯倒入鍋中，雙面煎。

一個西葫蘆，兩個雞蛋，三碗的面~不兌水~~

西葫蘆餅的做法