玉米營(yíng)養(yǎng)Value玉米營(yíng)養(yǎng)Value描述玉米營(yíng)養(yǎng)Value如下。玉米是營(yíng)養(yǎng)它的價(jià)值是什么玉米它的功效是什么玉米它含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分同時(shí)對(duì)人體的各個(gè)方面都有益,那么玉米的價(jià)值是什么玉米 營(yíng)養(yǎng)成分全面,玉米有哪些營(yíng)養(yǎng)最近德國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,。
玉米是糧食的主要飼料,也是我國(guó)主要的能量飼料。玉米適口性好,無使用限制。其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如下:1 .高可用能量。玉米的代謝能為14.06 MJ/kg,最高的可達(dá)15.06 MJ/kg,為谷類中最高。這主要是因?yàn)橛衩缀泻苌俚拇掷w維,只有2%;無氮浸出物高達(dá)72%,消化率可達(dá)90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量較高,在3.5%-4.5%之間。
據(jù)研究測(cè)定,每100g 玉米含196千卡,粗纖維1.2g,蛋白質(zhì)3.8g,脂肪2.3g,碳水化合物40.2g,還有其他礦物質(zhì)元素和維生素。玉米含粗纖維較多,比精米、精粉高410倍。玉米還含有大量的鎂,能加強(qiáng)腸壁的蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄。玉米以上成分和作用對(duì)減肥非常有益。玉米成熟期開花穗玉米胡須,有利尿作用,也有利于減肥。
預(yù)防骨質(zhì)疏松:玉米在眾多食物中磷含量最高,老年人常吃玉米,不僅能預(yù)防骨質(zhì)疏松,還能使牙齒更堅(jiān)固。預(yù)防腫瘤:-1/中含有的賴氨酸和微量元素硒具有一定的抗氧化作用,對(duì)預(yù)防腫瘤非常有益;玉米含有豐富的鎂元素,能有效加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),不僅有利于排便,還能預(yù)防結(jié)腸癌。保護(hù)腸胃功能:腸胃不好的朋友可以適當(dāng)吃玉米因?yàn)橛衩赘缓S生素B1、B2、B6等元素營(yíng)養(yǎng)可以保護(hù)腸胃功能,預(yù)防腳氣和心肌炎。
經(jīng)常用眼的人要多吃黃色玉米緩解黃斑變性和視力下降。葉黃素和玉米葉黃素憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球的有害光線。玉米 營(yíng)養(yǎng)有助于減肥:一說到減肥,就會(huì)想到運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)餐。在減肥的同時(shí)滿足自己的食欲并不容易。不如煮一壺營(yíng)養(yǎng)好吃-。買新鮮的玉米切成幾段。將洗凈的胡蘿卜切塊,加入。加一點(diǎn)鹽,把它們煮熟。
3、 玉米的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用功效玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效玉米原產(chǎn)于墨西哥或中美洲,1492年由古巴哥倫布發(fā)現(xiàn)玉米,此后在南北美洲各地均有栽培。玉米于1494年被帶回西班牙后,逐漸傳播到世界各地。到明朝末年,玉米已在吉林、浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地種植于盛。下面是我給大家?guī)淼?1營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用功效的知識(shí)。歡迎閱讀。
中國(guó)各地都有栽培。夏秋季節(jié)收獲成熟果實(shí),將種子脫粒后曬干;也可以少用。別名:玉米、暹羅米、芽葦、玉蜀、玉黍、大黍、棒子、玉米、玉米、玉玲、玉麥、稀麥、玉高粱、御稻、玉麥、玉豆、六谷、小米、珍珠米、紅巖。在這個(gè)國(guó)家的一些地方,方言說:暹羅羅米,因?yàn)樗c泰國(guó)有重要的谷物貿(mào)易。暹羅是泰國(guó)的古稱,所以叫“暹羅飯”。