2、燜飯的具體操作如下：豬肉切丁，肥瘦分開，再切好蔥姜蒜，豆角土豆胡蘿卜；把瘦肉再加少許肥肉，放入碗中，加醬油、耗油、鹽、姜粉、花椒粉，攪拌均勻放置五分鐘以上；3、把鍋燒熱，放少許油加入切好的肥肉丁，開中火煉出油；加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入蔥蒜，炒一會兒后放入土豆蘿卜，再炒一下放入豆角，炒到八分熟加五香粉炒制，然后關火；洗米，把米放入電飯鍋，把剛剛炒制的菜放在米上面，加入姜片和大塊的蔥，等到自動跳閘加鹽調味即可燜飯是把飯煮熟后再放料和菜嗎燜飯是怎么做,1、燜飯是把飯煮熟后再放料和菜，或者是等待飯快熟時，在將菜和肉放到米飯上面，繼續蒸直到熟即可出鍋,燜飯是把飯煮熟后再放料和菜嗎燜飯是怎么做,1、燜飯是把飯煮熟后再放料和菜，或者是等待飯快熟時，在將菜和肉放到米飯上面，繼續蒸直到熟即可出鍋,步驟6：做好后灑點蔥花攪拌一下就可以吃啦燜飯怎么做。

燜飯的做法是很簡單的，今天來分享一個臘腸燜飯的做法，1.臘腸切丁，土豆切丁，芹菜切段；2.起鍋倒油，放臘腸炒出香味，放土豆胡蘿卜翻炒均勻，加入料酒，生抽，老抽，蠔油，鹽，翻炒均勻；3.倒入提前洗干凈的大米中，加入沒過食材的水，放電飯鍋中，開啟煮飯鍵，等待完成就可以了

懶人燜飯做法：用料：大米250克、牛排1塊、干香菇6朵、洋蔥半個、胡蘿卜半根、臘腸3根、豌豆適量、玉米粒適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、黑胡椒粉適量。步驟1：干香菇洗凈泡發，泡香菇的水不要倒，后面留著有用。胡蘿卜切成小塊，香菇切丁。步驟2：洋蔥切小塊，牛排解凍后切小塊。步驟3：先用黃油把牛排煎到表面變色。步驟4：放入所有食材，加兩勺生抽一勺老抽一勺蠔油一小勺鹽和黑胡椒粉，快速翻炒幾下就可以出鍋。步驟5：電飯煲里先放米然后把炒好的食材倒入加比平時略少的水。步驟6：做好后灑點蔥花攪拌一下就可以吃啦

1、燜飯是把飯煮熟后再放料和菜，或者是等待飯快熟時，在將菜和肉放到米飯上面，繼續蒸直到熟即可出鍋。2、燜飯的具體操作如下：豬肉切丁，肥瘦分開，再切好蔥姜蒜，豆角土豆胡蘿卜；把瘦肉再加少許肥肉，放入碗中，加醬油、耗油、鹽、姜粉、花椒粉，攪拌均勻放置五分鐘以上；3、把鍋燒熱，放少許油加入切好的肥肉丁，開中火煉出油；加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入蔥蒜，炒一會兒后放入土豆蘿卜，再炒一下放入豆角，炒到八分熟加五香粉炒制，然后關火；洗米，把米放入電飯鍋，把剛剛炒制的菜放在米上面，加入姜片和大塊的蔥，等到自動跳閘加鹽調味即。