高尿酸血癥一般要低嘌呤飲食,雞蛋屬于低嘌呤食物,所以雞蛋可以食用,但是雞蛋因為蛋黃的膽固醇相對來說高一些,所以吃雞蛋每天最好是只吃一個全蛋,建議每日的飲水量要達到兩千和兩千五,尿量要達到兩千毫升以上才能夠加速尿酸的排泄請問尿酸高能吃花生和雞蛋嗎,花生本身并不屬于高嘌呤的食物,但是花生脂肪含量比較高,即熱量比較高,尿酸高不能吃什么食物一覽表。
建議您到檢查,明確腎功能改變的原因,可吃的低嘌呤食物:主食類:米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。奶類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等
花生本身并不屬于高嘌呤的食物,但是花生脂肪含量比較高,即熱量比較高。痛風的飲食控制,除了高嘌呤食物之外,還要強調低熱量。高尿酸血癥一般要低嘌呤飲食,雞蛋屬于低嘌呤食物,所以雞蛋可以食用,但是雞蛋因為蛋黃的膽固醇相對來說高一些,所以吃雞蛋每天最好是只吃一個全蛋。蛋清可以多吃,因為蛋清對于補充蛋白質特別有幫助,而且嘌呤含量又非常低,膽固醇含量也非常低,是特別優質的蛋白。在吃雞蛋的過程中,要注意它的烹調方法,盡量避免食用煎雞蛋、炸雞蛋、炒雞蛋,最好食用煮雞蛋,熱量很低,營養成分保存的也非常好。所以痛風可以放心的吃雞蛋,除了雞蛋之外,像鴨蛋、皮蛋這些蛋類的食物都可以吃,都屬于低嘌呤飲食。跟其它肉類比,吃雞蛋對于尿酸的影響更小、更安全
3、尿酸高不能吃什么食物一覽表?尿酸高的患者不能吃含嘌呤高的食物,不能攝入嘌呤含量高的食物,主要包括動物的內臟,比如肝、腎、腦、海鮮,包括海魚還有大豆制品,豆腐豆干,肉類的高湯,尤其注意啤酒,啤酒含嘌呤是特別高的。另外還有一些香菇、紫菜當中嘌呤含量也非常高,這些都要限制攝入的,喝咖啡、濃茶也會使尿酸升高,所以盡量避免吃含嘌呤高的食物。建議患者多吃新鮮的綠色蔬菜和水果,一定要多喝水,建議每日的飲水量要達到兩千和兩千五,尿量要達到兩千毫升以上才能夠加速尿酸的排。