安徽蕪湖最美的景點主要有以下三個。何正源銅鍋藕稀飯在蕪湖已有上百年歷史,這一小吃大約是在上個世紀初時由蕪湖人無意中研發的,《舌尖上的中國》中出現的蝦籽面是蕪湖著名老店耿福興的招牌小吃,蕪湖位于安徽省東南部,地處長江下游,這些小吃或顯于街頭,或隱于巷尾,甚至集中于特色小吃街,不僅蕪湖當地人愛吃,也讓外地游客循香而來。
1、蕪湖有什么特色小吃?
蕪湖位于安徽省東南部,地處長江下游。由于獨特的地理位置,蕪湖自古美食聞名,除了豐富的傳統美食,蕪湖還有花樣繁多的特色小吃。這些小吃或顯于街頭,或隱于巷尾,甚至集中于特色小吃街,不僅蕪湖當地人愛吃,也讓外地游客循香而來,就讓大皖君來數一數蕪湖的特色小吃吧。說起蕪湖的特色小吃,首當其沖的就是上過《舌尖上的中國》的蝦籽面了,
蝦籽面,采用長江中大蝦的籽,配上多種佐料,制成膏湯,再加手工揉制的小刀面煮制而成。吃起來,不僅面有韌性,味極鮮美,而且營養價值也很高,《舌尖上的中國》中出現的蝦籽面是蕪湖著名老店耿福興的招牌小吃。很多人到蕪湖都要慕名而來,親口品嘗美味,去耿福興,還有一道必點的小吃,那就是小籠湯包。蕪湖的小籠湯包比一般的包子要小;湯包的餡料用豬腿肉和用雞湯煮豬肉皮而成的肉皮凍拌入;湯包的皮不僅薄而且折紋也很講究,一般以14個折紋或以上為佳,
蕪湖的小籠湯包“坐著似口鐘,夾起像燈籠”,吃上一口,味美湯鮮,配上醋和姜絲,十分可口。何正源銅鍋藕稀飯也登上過《舌尖上的中國》,何正源銅鍋藕稀飯在蕪湖已有上百年歷史,這一小吃大約是在上個世紀初時由蕪湖人無意中研發的。蓮藕選擇的是正宗的七孔藕,經過沸水的燉煮,香甜之氣擴散到整個鍋中,與新加入的糯米同煮,糯米濃濃的米香與蓮藕的香甜,在翻滾的銅鍋中完美結合,吃起來十分的嫩滑軟糯,
2、安徽蕪湖有哪些景點、美食?
安徽蕪湖最美的景點主要有以下三個:第一是蕪湖方特歡樂世界。蕪湖方特歡樂世界是中國目前規模最大的第四代主題公園,總面積125萬平方米,有陽光廣場、方特歡樂大道、漁人碼頭、太空世界、神秘河谷、維蘇威火山、失落帝國等等娛樂項目,第二是天井山國家森林公園,天井山國家森林公園被稱為是動植物的天然樂園。這里林海莽莽、山谷縱橫、奇山、怪石、泉水、古剎、洞穴遍布,是一片綠色的世界。