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健脾去濕湯,健脾祛濕補氣的湯水

來源:整理 時間:2023-05-15 15:03:33 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

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1,健脾祛濕補氣的湯水

紅棗、薏米、黃芪、

健脾祛濕補氣的湯水

2,有什么容易煲的去濕湯呢

大幅度
有種粥去濕特別好 紅豆薏米粥 主要去濕 要堅持吃才有效
東風(fēng)菜湯煲好后加一調(diào)羹蜂蜜是去濕的好方法。

有什么容易煲的去濕湯呢

3,既要健脾去濕又要溫補喝啥湯

健脾祛濕湯推薦一:白鯽魚煲湯用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。鯽魚性甘平,補而不燥,健脾去濕,而且還含有豐富的營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補脾胃甚好。  健脾祛濕湯推薦二:薏仁豬腳湯功效:健脾益胃、利濕、壯腰膝材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤  制法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。  健脾祛濕湯推薦三:赤小豆、冬瓜煲生魚湯做法:生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。  功效:此湯補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。回南天,濕氣盛,濕易困脾,影響運化,很多人容易出現(xiàn)身體困重,乏力倦懶,飲食減少,腹脹便溏等癥狀。特別是對于腫瘤病人,回南天容易病情加重。因為腫瘤病人本來就脾虛,痰瘀內(nèi)結(jié),回南天濕盛困脾,會加重痰濕內(nèi)生,阻遏陽氣,從而使病情加重,腫瘤進展。
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既要健脾去濕又要溫補喝啥湯

4,請問健脾去濕的湯水有哪些

以下介紹幾種常用的健脾去濕食療方法 去濕 活動后口渴,抱著冷飲不放,覺得涼爽舒服,但喝太多冷飲,會傷脾胃。濕氣重,人體感覺疲乏,可觀察發(fā)現(xiàn)舌苔厚、精神不佳。可用以下方法調(diào)理: (1)扁豆10克、薏米10克、淮山15克,半斤瘦肉煲湯;(2)扁豆10克、薏米10克、海帶一條、半斤瘦肉煲湯;(3)眉豆15克、薏米10克,半斤瘦肉煲湯;(4)綿茵陳10克,鯽魚一條(8兩左右)煲湯。這些湯水都具有去濕的作用。 健脾 有些朋友總是臉色發(fā)黃、嘴唇發(fā)白,這是脾虛的表現(xiàn)。可用太子參10克(益氣)、云苓15克、淮山15克、扁豆10克煲瘦肉。具有健脾胃、去濕的作用。 ==================================== 赤小豆鯽魚湯具有健脾去濕、利尿消腫的功效,為時下較合適的湯品,同時亦適用于濕熱癥、消化不良、小便不暢等癥。 具有清熱解毒功效的赤小豆,其性平,味甘、酸。如古代藥書《藥性論》說它能“治水腫皮肌脹滿”、“通氣、健脾胃”。常用于小便不利、水腫黃疸、瘡瘍腫毒等癥的治療。鯽魚甘鮮美味,有健脾、補虛的功能。《本草拾遺》記載它“主虛羸,熟食之”。《日華子本草》說它能“溫中下氣,補不足”。《滇南本草》認(rèn)為它有“和五臟,通血脈”的功用。兩者合之,共奏健脾去濕、利濕消腫之效。 每次用赤小豆約90克,洗凈、泡浸半小時左右,把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟,亦可放置鍋里加生油稍煎片刻。然后一起放入瓦煲里加清水煲煎。銀耳、白果、卿魚等可加醬油佐膳用。

5,健脾祛濕的湯

狗肚魚大芥菜湯 清淡可口、解表邪祛濕熱 大芥菜500克、狗肚魚500克、生姜2~3片。 狗肚魚宰凈,去頭、內(nèi)臟,然后切為兩段,用少許魚露腌5~6分鐘;大芥菜洗凈,切段狀。在鐵鑊內(nèi)加入清水1500毫升(約6碗水量),并投入適量食鹽和生油,武火煮沸后,加入大芥菜,滾腍后,再加入狗肚魚,滾熟后便可。快捷簡單,可供3~4人用,亦湯亦菜。 砂仁陳皮鯽魚湯 健脾祛濕 砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生姜3片。 砂仁打碎;陳皮浸泡去瓤;芫荽洗凈;鯽魚宰凈,去鱗、腸雜,置油鍋慢火煎至兩邊微黃。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后改文火煲2個小時,調(diào)入適量芫荽及食鹽和生油便可。 鮮土茯苓煲豬[月展]湯 祛濕困、利筋骨、健脾益胃 鮮土茯苓(菜市場有售)200克、豬[月展]肉500克、生姜1~2片。 鮮土茯苓洗凈,切片狀;豬[月展]肉洗凈,整塊不必刀切。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2個半小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。 赤小豆粉葛鯪魚湯 清熱下火 祛濕潤燥 赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生姜3片。 赤小豆、陳皮分別洗凈,陳皮去瓤;粉葛削皮洗凈,切塊;鯪魚宰洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。 眉豆莧菜田雞湯 祛濕熱 健胃進食 眉豆100克、莧菜500克、田雞2~3只(約250克)、蒜頭50克、生姜3片。 眉豆洗凈、稍浸泡;莧菜洗凈;蒜頭去衣;田雞宰洗凈,去皮、內(nèi)臟,切塊。莧菜和生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水1750毫升(7碗量),武火煲沸改文火煲半小時,去渣留湯,放進眉豆、田雞再煲1小時。 山楂扁豆金銀腎湯 開胃消滯、健脾祛濕 山楂40克,炒扁豆50克,鮮鴨腎、臘鴨腎各2個,豬[月展]肉200克,陳皮1/4個、生姜3片。 各藥材洗凈、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨腎洗凈剖開,去臟雜,可不剝?nèi)唭?nèi)金,洗凈;臘鴨腎溫水浸泡,洗凈;豬[月展]肉洗凈。一起放進瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小時,調(diào)入鹽便可,為3~4人量。 天山雪蓮燉乳鴿 驅(qū)風(fēng)祛濕,祛寒除痹 天山雪蓮15克、乳鴿1只、豬瘦肉100克、生姜3片。 雪蓮洗凈;乳鴿洗凈,去臟雜等;豬瘦肉洗凈,并與乳鴿一起置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入冷開水500毫升(約2碗量),隔水燉3小時便可,進飲時方調(diào)入適量食鹽,此量可供2人用。 咖喱雞絲羹 香辣開胃 驅(qū)寒祛濕 雞肉400克,紅蘿卜、薯仔各150克、洋蔥100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒絲、姜絲各10克,咖喱粉20克,鮮奶250毫升。 雞肉洗凈切細絲,馬蹄粉芡拌勻,起油鑊炒至剛熟就鏟起;紅蘿卜、薯仔、洋蔥去皮切絲。起油鑊下蒜茸、辣椒絲、姜絲炒香,濺入紹酒后下水1500毫升(6碗水量),滾后下紅蘿卜絲和薯仔絲至熟,下雞絲、青豆仁、洋蔥、鮮奶、咖喱粉和適量食鹽少許、胡椒粉白糖,推入馬蹄粉40克拌均的芡,下少許生油便可。為3~4人量。 三花薏米炒扁豆瘦肉湯 清熱祛濕 解脾虛濕困 木棉花20克,雞蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陳皮1/4個、豬瘦肉400克,生姜2片。 各配料洗凈,稍浸泡,陳皮去瓢,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切。一起與生姜放進煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。 清熱祛濕田螺湯 解濕困 祛濕熱 田螺1000克、豬瘦肉200克、節(jié)瓜1個、陳皮1/4個、生姜3片。 田螺洗凈置滾水灼過,挑出螺肉,去尾端,起油鑊下鹽爆炒片刻;節(jié)瓜洗凈、削皮、切大塊;陳皮浸泡、去瓤;豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),放入清水2000毫升(約8碗量),武火煲沸后,改文火煲約1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可。此量可供3~4人用。 蓮子芡實炒扁豆煲兔肉 健脾祛濕 蓮子50克,芡實、炒扁豆各40克(中藥店有售),兔肉400克,生姜3片。 蓮子、芡實、炒扁豆分別洗凈,稍浸泡;兔肉洗凈,切塊,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”)。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽、油便可。 炒扁豆芡實淮山煲筍殼魚 清潤可口,健脾祛濕困 炒扁豆30克,芡實、淮山各50克(中藥店有售),筍殼魚1~2條(約500克),生姜3片,豬瘦肉100克。 各藥材洗凈,稍浸泡;筍殼魚宰洗凈,可慢火煎至微黃,亦可不煎;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入約10碗清水,武火煲沸后改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。 木棉花炒扁豆煲鯽魚 祛濕健脾益氣 木棉花20克、炒扁豆30克、苡米15克(中藥店均有售)、鯽魚500克(1條)、豬瘦肉150克、生姜3片。 各藥材料稍浸泡,洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,下鹽便可,為3~4人量。 云苓白術(shù)粉葛煲水魚 健脾祛濕、止腰酸背痛 云苓40克、白術(shù)20克、粉葛800克、水魚1只、豬瘦肉150克、生姜3片。 各藥材洗凈;粉葛去皮、洗凈、切塊;水魚請售者宰洗凈;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入10碗清水,武火煲沸后,改文火煲2小時,下鹽便可。此量可供3~4人用。 竹蔗紅蘿卜馬蹄煲茅根 清熱解毒 除煩、祛濕邪 竹蔗400克、紅蘿卜250克、馬蹄10個,鮮白茅根120克。 各物分別洗凈。竹蔗開邊、切段;馬蹄去皮切對半(或不去皮拍裂);紅蘿卜刮皮切段;鮮茅根切段。一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸改文火煲1小時即可(或下少許冰糖)。為3~5人量。 鮮土茯苓燉豬排骨 祛濕毒、利筋骨、健脾胃 鮮土茯苓500克、豬排骨400克、眉豆50克、紅棗5個、生姜3片。 各物分別洗凈,鮮土茯苓切片;豬排骨切段;紅棗去核;眉豆浸泡。一起與生姜下燉盅,加入冷開水1250毫升(5碗量)加蓋隔水燉3小時便可,進飲時方下鹽。此量為3~4人用。 拍姜韭菜滾豬紅 驅(qū)寒祛濕 益陽健脾 生姜60克、韭菜100克、豬紅500克。 生姜去皮切塊,拍裂;韭菜洗凈切段;豬紅清水漂洗。在鑊中下清水1250毫升(5碗量)和姜,武火滾沸后,下豬紅滾熟后,下韭菜,下鹽、油便好,為3~4人量。 胡椒根煲豬肚 祛濕除痹、舒筋活絡(luò)、健脾暖胃 胡椒根40~60克(中藥店有售)、豬肚1個、陳皮1/4個、生姜2~3片。 各物分別洗凈。陳皮去瓤;豬肚反轉(zhuǎn),用生粉揉擦洗凈,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人量。 淮杞圓肉糯米酒燉雞 祛濕驅(qū)寒 健脾安神 淮山25克、杞子15克、圓肉10克(中藥店有售)、糯米酒50毫升、光雞1只(約750克)、生姜3片。 各藥材洗凈,稍浸泡;光雞處理干凈,去尾部,切塊。一起與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時便可。進飲方下鹽,為3~4人用。 土茯苓茅根煲豬瘦肉 祛濕除困、清熱解毒 鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生姜3片。 各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人用。 五指毛桃雞腳煲豬脊骨 益陽健脾祛濕 活絡(luò)強筋健骨 五指毛桃100克、雞腳3對、豬脊骨400克、生姜3片。 各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。 五加皮生蝎子煲雞殼 驅(qū)風(fēng)祛濕 舒筋健骨 五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售),生蝎子45克,雞殼1副,豬瘦內(nèi)150克,生姜3片。 用膠袋盛裝生蝎子倒入沸開水,燙約8分鐘,洗凈;其余各物洗凈。一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后,改文火煲約2小時,下鹽即可。為3~4人量。推薦:廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強 新鮮木棉花煲鯽魚 清潤 祛濕 除濁 鮮木棉花4朵、鯽魚1條、豬瘦肉150克、生姜3片。 鮮木棉花洗凈,用淡鹽水稍浸洗,再洗凈。鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火滾沸后,改文火煲1小時,調(diào)入適量食鹽便可。為3~4人量。
黃豆+小米+薏仁
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