廣東當地的人都比較喜歡吃這兩種荔枝,也只有等它們上市了,才會大量購買。廣東荔枝產區的當地人,則可以現摘現吃,荔枝非常新鮮,廣東因為是荔枝主要產區,盛產荔枝,且從每年5月至7月都有各種品種的荔枝上市,品種關系廣東人吃荔枝,他們是很挑釁的,現在市面上賣的荔枝品種,多數是妃子笑、白臘、黑葉等,這些荔枝成熟較早,通常也是剛開始時貴,等產量一上來,就賣的很便宜。
1、廣東人最喜歡吃桂味荔枝,原因是許多人種植又便宜又好吃嗎?
廣東因為是荔枝主要產區,盛產荔枝,且從每年5月至7月都有各種品種的荔枝上市。荔枝是不耐保存的,保鮮技術一直沒有很大突破,摘下來,三四天不吃,就變色,外殼起斑點,果肉也由晶瑩變白變濁,化水,六七天就破裂流汁。廣東荔枝產區的當地人,則可以現摘現吃,荔枝非常新鮮,作為嶺南人,真是可以在荔枝成熟期大飽口福。荔枝品種品,最早搶先上市的三月紅比較酸,因為又是早市,價格比較居中,不便宜,也不很貴,
而同樣比較早市的妃子笑因果型大,核小,外表綠中帶紅,比較受歡迎,在產地一開始是6元一斤。我知了哥今年在粵西荔枝重要產區高州分界、根子一帶買過,(高州荔枝產區的收購點)今年是荔枝產量的小年,荔枝不多,價格普遍偏高。白臘品種在產區是開始是7元一斤,而今年荔枝的尾市的桂味產量非常少。我知了哥聯系過荔枝園老板,他們今年的市價是本地拿的桂味是33元每斤,
外省外寄桂味46元一斤包郵。最高價曾出現過市區水果店訂價開出50元一斤的高價,桂味果小,清甜,核小,又帶有桂花香味,非常好吃。而且,桂味與糯米糍一樣,是最后上市的荔枝品種,此后想吃荔枝,要等第二年,所以,桂味一般價格都比其它品種高。(桂味荔枝)據我知了哥接觸,現在,在茂名的高州、電白荔枝種植集中地區,因為桂味價格近年持續看好,已有不少人改種桂味,
深圳去年荔枝貴,那時確實很多人都喊道,吃不起。今年很便宜,卻還是很少有人買呢?我個人認為,出現這情況的主要原因有兩個:第一個原因:品種關系廣東人吃荔枝,他們是很挑釁的,現在市面上賣的荔枝品種,多數是妃子笑、白臘、黑葉等,這些荔枝成熟較早,通常也是剛開始時貴,等產量一上來,就賣的很便宜,對于喜歡荔枝的人來講,這些品種只是在等待一年之后,買幾個嘗嘗鮮罷了,真正的好荔枝還在6月中、下旬才出現,那就是桂味、糯米糍這兩種荔枝品種。
廣東當地的人都比較喜歡吃這兩種荔枝,也只有等它們上市了,才會大量購買,就像我現在在佛山,桂味賣18元,妃子笑9.9元,但水果店老板都表示,桂味雖然貴,但它們銷售量比較好。第二個原因:飲食控制荔枝雖好吃,不過它們吃多了會上火,這個缺點導致了荔枝,不能像其他的水果一樣,可以放開肚皮盡情的去享受,因此,無論它們價格是高還是低,多數人還是只能控制自己的口欲,不會一次過量去消費。
綜上所述,荔枝不管價高也好,價低也罷,都是不能一次大量食用的,每年荔枝上市的時候,新聞上都會有報道,某地有人一次性吃了過多的荔枝,導致荔枝病的發生。因此,購買的人少,多數人是為了自身的健康著想,和賣的價格是不是太貴,太便宜關系不大,要是可大量食用,也不會出現2018年桂味、糯米磁賣2元,都沒法賣掉的情況出現。