亚洲欧美中文字幕,日韩精品一卡,亚洲欧洲av

1，海苔飯團怎么做

其實如果是自己人吃的話，不用做那么正規復雜的。用平時吃飯的米煮飯，（飯要稍微軟一點，也是就是少許多加點水。）去買一瓶壽司醋，取適量醋，加糖、鹽，煮沸。（醋：糖：鹽 = 6：2：1。其實這個可以完全根據自己的口味調節。）然后將煮好的醋倒入飯里攪拌。冷卻。前期工作基本妥當。在海苔上先涂一層沙拉，然后鋪一層飯，乃么就在飯上面放肉松啊，黃瓜啊，火腿腸之類的。（東西不要太多，還有，記得四周要留大概1公分距離的樣子。）最后，把它卷起來就好拉。可以整卷整卷的吃，也可以切成一小卷塊吃。切的時候記得刀子要濕潤，慢慢像拉鋸條一樣來回切，否則滿難切的，而且容易沾在刀上。以上是我自己的體會哦，我經常做這種小東西吃的。

海苔飯團怎么做

2，如何做好飯團

大米就行。。。買那種五常的大米。算國內最好的大米了。新米別想了你買不到買到的都是兩三年的陳糧。。什么香米泰國香米都是假的國內產的國內水土本身就不行外形相似味道不同。。。而且國內的香米很多都是打蠟加香精、吃了有害。

準備好兩種米（白糯米和黑糯米淘洗干凈，放電飯煲中，按煮飯鍵煮熟。）白糯米和黑糯米淘洗干凈，放電飯煲中，按煮飯鍵煮熟。油條切成小丁。下油鍋炸脆撈出控油。煮熟的糯米飯盛到碗中加適量鹽拌勻。壽司簾包上保鮮膜，在上面平鋪一層糯米飯，用勺子壓平。在糯米飯上面撒上肉松。鋪上油條碎。借助卷簾用大拇指推著向前卷起。切成段裝盤。

合適咳嗽了熱了酷派ask咯spa額solo咯破1哦了是可憐情人坡哦啦藍色餓了算了婆家人五十婆婆綠色是瞌睡咳咳熱了熱耳機哦了去咯去咯熱JSP熱？？？？？？？？？

火腿飯團主料：米飯、火腿片、生菜、海苔做法： 1、火腿和生菜切成5cm*10cm的長方片； 2、海苔切成2cm寬的長條。 3、取一小團飯先用生菜卷起來，再卷上火腿片，最后外面繞上海苔條。簡易飯團原料：米飯、海苔片（米飯最好軟硬適中，太軟不易成形，太硬不沾）配料：奶酪1片、火腿、黃瓜（也可以選用榨菜、蟹柳等）沒有奶酪也可以工具：保鮮膜做法：火腿、黃瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。把切好的火腿、黃瓜和奶酪片一起與米飯攪拌均勻。取一張保鮮膜，將拌好的米飯放在上面，包成長條型，壓實，滾成圓柱狀。把保鮮膜打開，用小刀將飯團切成小塊。海苔片剪成小片放在盤子上將切好的飯團擺在海苔片上，海苔片和飯團一起吃。菠菜培根飯團材料：條狀培根1袋、大米1碗、雞湯800毫升、菠菜1把、香油1/2湯匙、日式海苔碎2湯匙、鹽少許、味精少許。做法： 1、將大米洗凈后，倒入雞湯代替清水蒸熟備用。 2、菠菜洗凈后放入沸水中，加入1茶匙鹽燙熟，然后撈出放入涼水中，再擠干水分切成沫。 3、將切好的菠菜放入一個大碗內，調入少許味精和香油拌勻，再加入蒸好的米飯，撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌勻。 4、手上戴上一次性手套或保鮮袋，取一小團拌好的菜飯捏成橢圓型飯團。 5、取一條培根放在飯團中間裹起來，然后放入不粘鍋內小火煎5分鐘即可。小貼士： 1、煮飯用雞湯或高湯代替清水，煮出來的米飯會更有味道。 2、我拌飯用的日式袋裝調配好的海苔碎，也可以用海苔碎和炒熟的芝麻自己調配。 3、煎飯團的時候，如果是用不粘鍋，那么不放油也可以了，煎的時候培根最后的接口處貼著鍋煎，這樣就可粘住不散開啦，煎好一面好再翻動。材料：米飯，臘腸，胡蘿卜，黃瓜（可用青豆代替）。調料：壽司專用醬油。做法： 1、米飯蒸好，將臘腸，胡蘿卜，黃瓜切小丁，切的小一些，飯團更容易成形 2、燒鍋開水，放入切好的臘腸，胡蘿卜丁，煮３分鐘左右撈起，如果你用的是青豆，也要煮一下。 3、將米飯及煮好的臘腸，胡蘿卜丁，黃瓜丁，加入壽司專用醬油，拌勻用手制成飯團即可。如果想飯團更可愛、更獨特些，可參考日式炸蝦飯團的樣子，在飯團中間放一只蝦進去～

如何做好飯團

3，怎么做好吃的飯團

烹制飯團的關鍵在于,先要用水濕手,這樣米飯就不會粘在手上,并且,飯團須趁熱捏。如果是冷卻了的米飯,飯粒不會相互粘在一起,難以成團。同時,撒在飯團表面的鹽會因米飯的熱度和濕度而均勻地溶入飯團里。也可以用濃鹽水(在鹽里加入3倍的水)濕手后再捏飯團。不過,現在很多家庭都因米飯燙手或是不想沾手而用薄膜保鮮紙來捏飯團。 1、先用水濕手,以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽,使整個手掌沾滿鹽花。 2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上,然后輕輕地捏成團狀。 3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼,放入烤好并搗碎肉身的鮭魚,然后加上少量的米飯,蓋住鮭魚即可。 4、用左手托住飯團,用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力,否則飯團就會較硬。 5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央,并從兩側卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚,這樣就能使人知道飯團是什么配料了。多種多樣的飯團配料自內側左方起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚奶酪。奶酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。僅供參考。

原料：米飯、海苔片（米飯最好軟硬適中，太軟不易成形，太硬不沾）配料：奶酪1片、火腿、黃瓜（也可以選用榨菜、蟹柳等）沒有奶酪也可以工具：保鮮膜做法：火腿、黃瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。把切好的火腿、黃瓜和奶酪片一起與米飯攪拌均勻。取一張保鮮膜，將拌好的米飯放在上面，包成長條型，壓實，滾成圓柱狀。（見下圖）把保鮮膜打開，用小刀將飯團切成小塊。海苔片剪成小片放在盤子上將切好的飯團擺在海苔片上，海苔片和飯團一起吃。

學做紫菜飯團最簡單的做法米飯（熱的）（可以大米、糯米等摻著煮）紫菜4張（是那種薄的一片一片的，不是作湯的那種）胡蘿卜長條（也可以是黃瓜）白糖、白醋各3大匙鹽少許步驟： 1. 在熱米飯放進中放進白糖、白醋、鹽、適量哦，然后攪啊攪攪拌均勻了，放在一邊晾著 2 烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯是只晾了一會，不太燙就行。 3. 然后鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然后鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜卷起來，一定要卷緊，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包飯作好了，吃的時候還可以沾綠介茉和日式醬油，口味自主。日式飯團配料：雙手沾少許水（手不粘米飯）握米飯撒少許鹽，象包湯圓那樣在中間放梅子等捏成三角形！再包上海苔即可。日式肉松飯團配料：熱飯2碗肉松適量壽司醋2湯匙日式醬油適量做法： ① 把壽司醋注入熱飯內拌勻，備用。 ② 取保鮮紙一張，在中央放上1/4的飯，在飯中加入肉松，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。 ③ 取平底鑊下少量油，放入飯團后用小火煎，見飯團略呈焦黃色，掃上一層醬油，然后反轉飯團，反復掃上醬油，直至飯團呈金黃色即可注意：飯團可用模型壓成三角形、圓形或心形等形狀，餡料也可隨意變化，可包入乳酪、腌蘿卜等。三角飯團制作法一個飯團的用米飯量約為150克左右材料：米飯一碗、食鹽少許、水一碗、鮭魚、明太子、昆布適量、烤過的海苔約1/2片做法： 1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置于大碗中用飯匙攪拌散熱。 2、將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。 3、左手稍微曲起，左手彎成山狀，開始將飯團稍加壓擠呈三角形狀。 4、左右兩側邊用手指往內略壓讓兩邊圓凸起，米飯變成平面。 5、將成型的飯團放在盤子上，再將雙手弄濕搓上少許鹽。 6、將飯團再做一次塑形使之更為美觀成形。 7、將飯團放在海苔中，再掀起兩側的海苔包向三角飯團。再壓壓海苔使海苔黏著飯團。 8、飯團上放著與內餡相同材料，易于辨別。注意：每次握壓時漸漸加大手勁，可使飯團更為密實哦！將飯團數次翻轉讓三面都能慢慢壓出三角的立體狀。鮭魚飯團 1、模型事先用水沾濕，將適量咸鮭魚松等材料與白飯拌勻，填入模型凹槽至滿。 2、將模型蓋子對準凹槽蓋上，用力往下壓實。 3、掀開蓋子，取出成型的飯團。 4、將剪成適當大小的海苔片，圍繞三角飯團側邊一圈固定即可。飯團串材料：米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉松5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數支做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。 3.以竹簽串起即成。傳統飯團材料：米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，蘿卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個做法： 1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。炸飯團材料：米飯240公克，肉醬90公克，蛋一個，面包粉30公克，油6杯做法： 1.肉醬稍加熱使油融化，瀝干油并以吸油紙吸去油脂，蛋去殼打散備用。 2.取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀，再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。補充：配些小菜(如泡菜、藕片、青花菜)及水果(奇異果)即為簡便的餐點。香烤飯團：材料：米飯460公克，色拉油，木炭調味料：烤肉醬做法：米飯分作4份，分別壓入模型（隨個人愛好）中壓成型，取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油，以免沾粘)。烤至兩面稍干即可涂上烤肉醬。飯團制作方法: 1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。 2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然后輕輕地捏成團狀。 3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼，放入烤好并搗碎肉身的鮭魚，然后加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。 4、用左手托住飯團，用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。 5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，并從兩側卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什么配料了。多種多樣的飯團配料自內側左方放起∶紅燒金槍魚塊、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和豬肉糜、蛋黃醬拌油漬金槍魚、干鰹魚奶酪。奶酪被包在熱呼呼的米飯里就會溶化成黏糊狀。這里列出的是飯團的一些常見配料∶ 干鰹魚：用芝麻和醬油調味的干鰹魚削片。烤鱈魚子：將整團鱈魚子烤透后揉開。炸雞塊：用蛋黃醬拌炸雞塊，是一種現代式的飯團配料。梅干：去除梅核，并用菜刀將梅肉剁細。梅干具有防腐作用，所以，自古以來，它一直是作為攜帶食* 品的飯團的重要配料。綠紫蘇：綠紫蘇風味的腌蘿卜。將揉碎的鮭魚肉拌在米飯中后捏成的飯團有較好的色彩感。簡單的粘米飯團配料：做的的粘米飯一碗味精少許.鹽少許,香油少許,芝麻面多點(可以把熟芝麻弄碎點)辣白菜少許作法：把粘米飯和以上調料混合一起,然后用手把飯握成飯團,也可以用紗布代勞,握緊一點這樣好吃又簡單糯米包油條的做法：取保鮮紙一張，在中央放上1/4的熱糯米飯鋪平，在飯中間加入熱油條、肉松、熟芝麻、一點點白糖，用保鮮紙沿中央收緊，把飯團輕輕壓實。米蛋糕材料：米飯800公克，小黃瓜100公克，XO醬30公克，洋火腿50公克，海苔香松6公克，美奶滋1.5大匙，馬鈴薯泥80公克，蛋2個，保潔膜調味料：鹽做法： 1.蛋放入冷水中煮熟后取出蛋黃，放入碗中加入1公克鹽拌勻后放入篩內，以湯匙將蛋黃壓過篩網，使成粉末狀備用。 2.洋火腿切薄片，取其中一片，已花模壓出花瓣狀備用，其余的洋火腿切成1公分寬的條狀。 3.小黃瓜切成花瓣狀備用，馬鈴薯去皮煮熟后趁熱壓成泥備用。 4.蛋糕模型內先鋪上保潔膜(以方便再壓成型時保持完整的外型)放入1/4的米飯再灑上海苔香松，再鋪上1/4的米飯，上鋪吸去油且切碎的XO醬，鋪上1/4的飯再灑上切碎的海苔末(或海苔粉)最上面再鋪上飯，壓實倒扣在盤上，拿掉保潔膜。 5.在表面上鋪上蛋黃粉，擺上火腿花片，側邊以小黃瓜花片及洋火腿條裝飾，底邊緣以馬鈴薯泥(馬鈴薯拌入美奶滋及鹽)擠成花裝飾之。備注： 1.中間夾層的材料可依喜好而改變，喜食甜的可夾各式果醬、魚醬、肉松、蘿卜干、酸菜...等 2.夾在中間的材料須先將之瀝乾及以吸油紙吸去油脂蒲鰻飯團材料：米飯150公克，蒲燒鰻60公克，黃籮卜20公克，紅色腌姜20公克做法：四方形模內先鋪上保潔膜，在將片好的蒲燒鰻、腌姜、黃蘿卜排好，裝入飯，壓實，切開，脫去模型即成。米甜筒材料：米飯150公克，脆皮甜筒餅乾3個，櫻桃2粒，紅豆餡20公克，蛋黃末少許，咖哩雞肉20公克，海苔肉松10公克，熟黑芝麻數粒作法： (一)粉紅色以紅櫻桃汁煮成櫻桃色的飯(約50公克)內包紅豆餡握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最后在頂端灑上黑芝麻即成。 (二)黃色以咖哩汁拌飯(約50公克)做成黃色的飯，內包去骨的咖哩雞握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最后在頂端灑上蛋黃末及海苔絲即成。 (三)白色米飯(約50公克)內包海苔肉松握成圓形，放在脆皮甜筒餅上，最后在頂端灑上少許海苔肉松即成飯團的做法飯團串材料：米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數粒，肉松5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數支做法： 1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。傳統飯團材料：米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個，酸菜15公克，籮卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個做法： 1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條，由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團。 3.以竹簽串起即成。

怎么做好吃的飯團