第六步，饅頭鍋里放涼水,第六步，饅頭鍋里放涼水,步驟:1,下面介紹白面粉的制作方法饅頭配料:面粉、酵母、水,饅頭of制作方法步驟您好，很高興為您解答如下:白面粉的做法饅頭配料:面粉、酵母、水,用自發(fā)粉制作饅頭of制作方法和步驟如下:配料:250g面粉。
用自發(fā)粉制作饅頭 of 制作方法和步驟如下:配料:250g面粉。輔料:白糖少許。步驟:1。自發(fā)饅頭粉倒入盆中。2、倒入溫水，放少許糖，甜度根據(jù)個(gè)人口味。3.將糖水倒入面粉中。4.攪拌成絮狀。5.把饅頭揉成一個(gè)圈，中間挖個(gè)洞，更好發(fā)酵。6.用濕布蓋上面團(tuán)，放在溫暖的地方發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)。7.當(dāng)面團(tuán)呈蜂窩狀時(shí)，即可食用。8.將面團(tuán)切成小塊，再次放置發(fā)酵。9.再次發(fā)酵饅頭放入蒸鍋蒸十五分鐘左右，趁熱饅頭出鍋。
饅頭做法及配方工具/原料準(zhǔn)備面粉125g清水和3g酵母方法/步驟1/7分步閱讀準(zhǔn)備250g面粉、125g清水和3g酵母、2/7將面粉放入盆中，將酵母拌勻，倒入清水?dāng)嚢璩尚鯛睢?/7用手將面團(tuán)揉至表面光滑，大約15分鐘。夏天20分鐘，冬天30分鐘左右。取出發(fā)酵好的面團(tuán)，在5/7上均勻揉搓，去除氣體，切成大小相等的面片，在6/7上把表面揉光滑。讓完成的饅頭面團(tuán)坯靜置15分鐘左右。7/7鍋加入足夠的冷水，將發(fā)酵好的饅頭面團(tuán)坯放入。
3、 饅頭的 制作方法和步驟分別是?您好，很高興回答您的問題。下面介紹白面粉的制作方法饅頭配料:面粉、酵母、水，做法:第一步。在面粉、水和硬度適中的面團(tuán)中加入酵母，放在溫暖的地方發(fā)酵，用手指戳一個(gè)洞，不要縮回表面，第二步，發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，揉勻。第三步:分成等份，搓成長(zhǎng)條狀，分成小劑量，第四步，揉成圓形，光滑到饅頭。第五步，做完后再醒15分鐘。第六步，饅頭鍋里放涼水，第七步。大火膨脹后蒸20分鐘，關(guān)火，再燜5分鐘揭開鍋蓋，第八步。出鍋了，饅頭 of 制作方法步驟您好，很高興為您解答如下:白面粉的做法饅頭配料:面粉、酵母、水。做法:第一步，在面粉、水和硬度適中的面團(tuán)中加入酵母，放在溫暖的地方發(fā)酵，用手指戳一個(gè)洞，不要縮回表面。第二步，發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，揉勻，第三步:分成等份，搓成長(zhǎng)條狀，分成小劑量。第四步，揉成圓形，光滑到饅頭，第五步。做完后再醒15分鐘，第六步，饅頭鍋里放涼水。第七步，大火膨脹后蒸20分鐘，關(guān)火，再燜5分鐘揭開鍋蓋。第八步:出鍋。
