清咸豐，猴魁始祖鄭守清在麻川河沿岸的山里開了一個茶園，出產一種扁直、鮮醇、帶著陣陣蘭香的“尖茶”，名曰“太平尖茶”,太平猴魁茶味甘、苦、微寒，是我國傳統的天然保健飲品,太平猴魁茶葉是中國茶葉市場十大名茶之一，也是國家接待外賓的重要茶葉之一,3.猴魁茶業普遍認為“太平健茶”是太平的前身猴魁。

太平猴魁茶葉是中國茶葉市場十大名茶之一，也是國家接待外賓的重要茶葉之一。其產地位于黃山市黃山區辛鳴鄉猴坑、猴崗、巖村一帶。

1，太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶，產于安徽省太平縣(今黃山市黃山區)，久負盛名。其形扁而直，兩葉有芽，自然舒展，白毛隱發，有“猴魁兩尖不散不翹不卷”之譽。2.茶葉含有500多種化學成分，具有抗菌、抑菌、減肥、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐，猴魁始祖鄭守清在麻川河沿岸的山里開了一個茶園，出產一種扁直、鮮醇、帶著陣陣蘭香的“尖茶”，名曰“太平尖茶”。3.猴魁茶業普遍認為“太平健茶”是太平的前身猴魁。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶王”稱號。并參加世界地理標志大會、世界博覽會等活動。

太平猴魁它屬于綠茶，產于安徽省太平縣，久負盛名。Ping 猴魁產地僅限猴坑地區，產量較小。其他地區生產的產品統稱為魁劍，制造方法與猴魁基本相同，外觀相似，可混淆。質量和風格鮮明無比，遠不如猴魁。太平猴魁成品茶直，兩端稍尖，平勻，肥壯，渾身有白毛，茂盛但不明顯，含而不露，色澤淡綠，葉主脈為豬肝色，狀似橄欖；在杯中沖泡，芽葉緩緩展開，蔓延成花，兩片葉抱一芽，或垂或沉；茶湯呈綠色，有高爽香氣，有誘人的蘭花香氣，口感醇厚爽口。按照傳統的分類方法，其品質為:猴魁為上品，其次是魁尖，其次是龔建、田健、地尖、任劍、和縣、袁劍、本田等傳統尖茶。

綠茶。太平猴魁茶味甘、苦、微寒，是我國傳統的天然保健飲品，茶葉含有500多種化學成分，包括咖啡因、茶多酚、蛋白質、氨基酸、糖類、維生素、脂類、有機酸和其他有機化合物。還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機營養成分，各種化學成分的組合比例非常和諧，茶葉含有500多種化學成分，具有抗菌、抑菌、減肥、防齲齒、抑制癌細胞等功效。太平禁忌猴魁 1，不要空腹喝酒，否則容易腸胃不適。2.發燒或脾腎不好的人應該喝一點，3、應該合理飲食控制飲食，飲食不能只靠太平猴魁減肥。