清咸豐，猴魁始祖鄭守清在麻川河沿岸的山里開了一個茶園，出產(chǎn)一種扁直、鮮醇、帶著陣陣蘭香的“尖茶”，名曰“太平尖茶”,太平猴魁茶味甘、苦、微寒，是我國傳統(tǒng)的天然保健飲品,太平猴魁茶葉是中國茶葉市場十大名茶之一，也是國家接待外賓的重要茶葉之一,3.猴魁茶業(yè)普遍認(rèn)為“太平健茶”是太平的前身猴魁。

太平猴魁茶葉是中國茶葉市場十大名茶之一，也是國家接待外賓的重要茶葉之一。其產(chǎn)地位于黃山市黃山區(qū)辛鳴鄉(xiāng)猴坑、猴崗、巖村一帶。

1，太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省太平縣(今黃山市黃山區(qū))，久負(fù)盛名。其形扁而直，兩葉有芽，自然舒展，白毛隱發(fā)，有“猴魁兩尖不散不翹不卷”之譽(yù)。2.茶葉含有500多種化學(xué)成分，具有抗菌、抑菌、減肥、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。清咸豐，猴魁始祖鄭守清在麻川河沿岸的山里開了一個茶園，出產(chǎn)一種扁直、鮮醇、帶著陣陣蘭香的“尖茶”，名曰“太平尖茶”。3.猴魁茶業(yè)普遍認(rèn)為“太平健茶”是太平的前身猴魁。2004年在國際茶博會上獲得“綠茶王”稱號。并參加世界地理標(biāo)志大會、世界博覽會等活動。

太平猴魁它屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省太平縣，久負(fù)盛名。Ping 猴魁產(chǎn)地僅限猴坑地區(qū)，產(chǎn)量較小。其他地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品統(tǒng)稱為魁劍，制造方法與猴魁基本相同，外觀相似，可混淆。質(zhì)量和風(fēng)格鮮明無比，遠(yuǎn)不如猴魁。太平猴魁成品茶直，兩端稍尖，平勻，肥壯，渾身有白毛，茂盛但不明顯，含而不露，色澤淡綠，葉主脈為豬肝色，狀似橄欖；在杯中沖泡，芽葉緩緩展開，蔓延成花，兩片葉抱一芽，或垂或沉；茶湯呈綠色，有高爽香氣，有誘人的蘭花香氣，口感醇厚爽口。按照傳統(tǒng)的分類方法，其品質(zhì)為:猴魁為上品，其次是魁尖，其次是龔建、田健、地尖、任劍、和縣、袁劍、本田等傳統(tǒng)尖茶。

綠茶。太平猴魁茶味甘、苦、微寒，是我國傳統(tǒng)的天然保健飲品，茶葉含有500多種化學(xué)成分，包括咖啡因、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂類、有機(jī)酸和其他有機(jī)化合物。還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機(jī)營養(yǎng)成分，各種化學(xué)成分的組合比例非常和諧，茶葉含有500多種化學(xué)成分，具有抗菌、抑菌、減肥、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。太平禁忌猴魁 1，不要空腹喝酒，否則容易腸胃不適。2.發(fā)燒或脾腎不好的人應(yīng)該喝一點(diǎn)，3、應(yīng)該合理飲食控制飲食，飲食不能只靠太平猴魁減肥。