首先去掉扁豆兩端的芥末頭,和郫縣豆瓣醬一起炒出紅油,3.翻炒至扁豆變軟，加入醬油，翻炒均勻，蓋上鍋蓋慢燉片刻,扁豆焦炸的太好吃了,扁豆焦炸的太好吃了,扁豆焦炸的太好吃了,扁豆corner這么炸，太好吃了,注意前段時間炒，大火炒，保持扁豆嫩脆的口感,加扁豆繼續炒。

扁豆 jiao、五花肉、西紅柿、大蒜、干辣椒、深淺醬油、鹽、蠔油扁豆 jiao。又咸又好吃。秋天多吃點，我家一周吃兩次。1./122西紅柿切小塊，五花肉切粗絲。大蒜和干辣椒分別切碎備用。扁豆焦炸的太好吃了。秋天多吃。我家一周吃兩次。2.鍋里放油，加熱。加入蒜末和干辣椒，大火就會爆香。扁豆焦炸的太好吃了。秋天多吃。我家一周吃兩次。3.加入西紅柿，大火翻炒至軟爛。扁豆焦炸的太好吃了。秋天多吃。我家一周吃兩次。4.加入肉絲翻炒至變色。扁豆 corner這么炸，太好吃了。秋天多吃。我家一周吃兩次。5.倒入扁豆角，加入一勺鹽，蠔油，兩勺生抽，一勺生抽，翻炒均勻等。-.

1、配料:扁豆適量、郫縣豆瓣醬少許、深淺醬油、糖、鹽、雞粉。2.扁豆處理干凈，鍋里放油加熱。和郫縣豆瓣醬一起炒出紅油。加扁豆繼續炒?；鸩灰?。耐心點。3.翻炒至扁豆變軟，加入醬油，翻炒均勻，蓋上鍋蓋慢燉片刻。4.這個時候水蒸氣會從鍋里出來，用扁豆，就可以了，不用加水。過一會兒打開鍋蓋，加入少許鹽和糖，繼續翻炒雞粉。

1。首先去掉扁豆兩端的芥末頭，芥菜頭最好在一邊掰斷，然后反方向撕到底，這樣扁豆(影響口感的)兩邊的經脈也可以去掉；之后，洗。2.然后，扁豆被洗干凈瀝干；切成斜絲，3.然后五花肉洗凈切絲，開灶，加一勺香油。加熱后，把肉絲放進去，4.待肉絲有些金黃時，將切好的扁豆肉絲倒入鍋中翻炒2-3分鐘。5.然后加入半勺鹽，少量醬油，雞精和醋，最好是少量蠔油，注意前段時間炒，大火炒，保持扁豆嫩脆的口感。6.最后改中火，將調料攪拌均勻后上桌，另外提醒一下，如果是夏末的老扁豆的話，用中火慢慢燒，干了之后注意加點冷水悶一會，保證肉質不那么老。