這個(gè)問題其實(shí)很難回答,在武漢開早餐店很好,也很不好,取決于很多因素。我觀察幾個(gè)包子店的成功案例,感到包子店的引流營銷,可從以下五點(diǎn)來做,之所以說好,武漢的吃貨很多,武漢人在外面過早是一種習(xí)慣,因此早餐市場(chǎng)是非常大的,像小籠包這種早餐店,把選址和口味做好就一定有生意。
1、開小籠包早餐店,開業(yè)怎么做活動(dòng)?怎么引流?
像小籠包這種早餐店,把選址和口味做好就一定有生意。如果一定要做活動(dòng),可以考慮以下幾點(diǎn):1、可以考慮做套餐現(xiàn)在顧客最講究的就是一個(gè)實(shí)惠,你可以推出套餐制,比如:“一籠小籠包 面條”多少錢,單賣多少錢。顧客一比較,就可能會(huì)消費(fèi)更多,2、可以考慮做積累打折比如:一個(gè)月連續(xù)來這里消費(fèi)5次,這個(gè)月繼續(xù)消費(fèi)就可以打9折一個(gè)月連續(xù)來這里消費(fèi)10次,這個(gè)月繼續(xù)消費(fèi)就可以打8.5折一個(gè)月連續(xù)來這里消費(fèi)15次,就可以送消費(fèi)卡。
可以在這里消費(fèi)30次,每次有8折優(yōu)惠,這樣就可以綁定顧客,讓顧客產(chǎn)生持續(xù)消費(fèi)。3、可以學(xué)習(xí)KFC發(fā)放打折券KFC打折券本質(zhì)上是讓所有人都可以來消費(fèi),比如:我原本消費(fèi)早餐的上限是10元,KFC早餐平均價(jià)在15元以上。那么有了打折券,就可以讓我在KFC也可以消費(fèi),而原本就經(jīng)常在KFC吃早餐的顧客,也不需要用打折券消費(fèi)。
2、包子店怎么引流營銷?
店名是標(biāo)簽,馬虎不得,一個(gè)沒有店名,或者店名庸俗的商鋪,那就是路邊攤點(diǎn),不可能得到認(rèn)可,也不可能吸引廣大固定的消費(fèi)群體。如有一個(gè)大學(xué)生畢業(yè)賣包子,他就起個(gè)“大學(xué)生包子鋪\
開包子店與開網(wǎng)店辦自媒體,雖說領(lǐng)域不同內(nèi)容相異,但根本目的一樣,都是要通過一定的營銷手段,去吸引客戶,增加關(guān)注點(diǎn),引導(dǎo)粉絲和客戶,擴(kuò)大包子店的影響力和顧客消費(fèi)群,從而實(shí)現(xiàn)包子店的盈利,我觀察幾個(gè)包子店的成功案例,感到包子店的引流營銷,可從以下五點(diǎn)來做:一是要有品牌意識(shí),要給自己的包子店起一個(gè)不落俗套的店名。