拋開語言分類而言，河南各個地方的方言都是河南話的一部分，也都能代表河南話，并且最好聽的方言肯定是自己的家鄉(xiāng)話。我是河南這些事兒，持續(xù)更新更多河南本地問答，歡迎關(guān)注、點贊、評論、轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝，距離現(xiàn)在最近的遷入河南的大事是明初的大遷徙，有大量的山西人遷往河南，現(xiàn)在很多河南的村莊都是在明朝時期建立的，在此基礎(chǔ)上河南話可能會有所變化，但依然會保留本土特色。

1、河南有幾大方言？最難聽懂的是哪兒的方言？

歡迎打開歷史寶藏。說起河南話，我們會想起很多經(jīng)典的話語，例如一句有味道叫罵：咦，你個鱉孫。還有河南人都愛說的：中在河南話中，也有一些地域的分別，河南省大部分地區(qū)都位于為中原官話區(qū)。中原官話，就是我們常聽到的河南話的味道，其中河南有三個地方的方言，和中原官話有點差異。最難懂的，就是林州話了，林州、安陽、鶴壁這一豫北區(qū)，就是上圖紅色區(qū)域，當(dāng)?shù)氐姆窖?，受晉語影響，再加上這這一片比較封閉，著名的紅旗渠的故事，就是在這里。

就在這個區(qū)域，保留下來晉語的味道，舉個例子就能知道林州話的神奇之處的。除了林州話，河南話中和中原官話有較大區(qū)別的，就是信陽話了，信陽地區(qū)，因為受荊楚文化的影響，方言也有點湖北話的味道。信陽話不僅語速快，還h，f不分，對于大部分河南人來說，信陽話也是比較特殊的。更多河南歷史文化原創(chuàng)內(nèi)容，歡迎關(guān)注@歷史寶藏，

2、河南哪個城市是正宗的河南話？

謝謝邀請，河南話有三類簡稱豫語，一類是通行于河南大部分地區(qū)的中原官話，即為人們通常習(xí)慣所說的狹義的河南話。其次是通行于豫北太行山一帶的晉語－邯新片，分布在濟源、焦作、新鄉(xiāng)、安陽的各轄縣，還有一小部分則為通行于豫南地區(qū)的江淮官話－黃孝片，分布在信陽的新縣、光山縣。三種方言之間均不可以順利的交流，鄭州：河南話洛陽：河南話開封：河南話南陽：河南話三門峽：豫晉混合方言焦作：晉語新鄉(xiāng)：市區(qū)河南話，郊區(qū)晉語鶴壁：市區(qū)河南話，郊區(qū)晉語安陽：晉語濮陽：豫魯混合方言駐馬店：河南話漯河：河南話平頂山：河南話許昌：河南話周口：河南話商丘：河南話信陽：楚語偏湖北方言濟源：晉語永城：河南話傳統(tǒng)的音韻學(xué)認(rèn)為語言含有聲、韻、調(diào)等因素，現(xiàn)代音韻學(xué)又拓展了一些新的領(lǐng)域，如韻律音韻學(xué)（Prosodic）和節(jié)律音韻學(xué)（MetricalPhonology）。

這說明，音韻中不僅含有語言的節(jié)律，而且還有聲調(diào)的高低諸因素，河南方言以特有的四聲調(diào)值規(guī)律影響了旋律的發(fā)展形態(tài)，同時也賦予了它獨特的音樂色彩和濃郁的地方風(fēng)格。聲調(diào)中原官話：聲調(diào)分陰平、陽平、上聲和去聲四類，個別地區(qū)如澠池、義馬、洛寧等縣市僅有三個聲調(diào)，入聲歸派入陰平和陽平，晉語聲調(diào)分為陰平、陽平、上聲、去聲、入聲五類，

如今值得注意的是，由于推廣普通話以及城市化的影響，河南話正在逐步向普通話靠攏。一些重要的語音特征在大城市以及在年輕人口中已經(jīng)很難見到，比如以上的第二條“尖團音的區(qū)分”，如今在老年人中常見，而在年輕人中很少；第六條的“子變韻”，也處在明顯的消亡過程中。而許多入聲字的讀音和聲調(diào)，被一些年輕人從普通話類推成了河南話，即采用普通話的讀音，而將聲調(diào)調(diào)型變化成河南話的形式，

3、河南哪個地方的方言最能代表河南話？

拋開語言分類而言，河南各個地方的方言都是河南話的一部分，也都能代表河南話，并且最好聽的方言肯定是自己的家鄉(xiāng)話。站在個人的角度，我認(rèn)為開封話最能代表河南話，我老家平頂山，說著魯山東邊的方言，但在大學(xué)期間認(rèn)識了很多開封的同學(xué)，感覺他們的方言比較有意思，特別是開封方言無論是信陽、焦作、濟源、安陽的都能聽懂。

開封給我的感覺就是說話輕飄飄的，音調(diào)比較好聽，似有若無，那時候經(jīng)常聽室友講開封話，像“沒力兒、不孬、沒啥事兒”等等代表著濃濃的開封音。我們有時也開玩笑講，北宋時候皇上上朝會不會也說開封話，比如“今有啥事兒，這咋弄的啊”等等，總之，至于哪個地方的方言最能代表河南話，這個不會有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，方言本身就是最接近風(fēng)土人情的文化，也多如星點。