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1，唐山吃的是海鹽還是巖鹽

當然是海鹽提純的食品鹽，由鹽業公司專供，目前已經放開經營，可以多渠道流通。

像我這種住在海邊的顯然是海鹽，但內陸就難說了，海巖巖鹽都有

唐山吃的是海鹽還是巖鹽

2，田鹽海鹽井鹽巖鹽那個更好

質量合格的食用鹽都好。

一般來說是田鹽的營養要高些！雖然這玩意兒我沒有聽說過，但是田里面動植物較多，可形成一個良性的生態系統網！動物的排泄物，植物腐爛的軀干全在里面！這就給田鹽提供了豐富的營養！

使用海鹽。

田鹽海鹽井鹽巖鹽那個更好

3，礦鹽好還是海鹽好

專家說礦鹽比海鹽好。　　要搞清楚這個問題，還得從鹽的原料來源說起。鹽的原料來源分為4類：海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽。以海水為原料曬制而得的鹽叫做海鹽；開采現代鹽湖礦加工制得的鹽叫做湖鹽；運用鑿井法汲取地表淺部或地下天然鹵水加工制得的鹽叫做井鹽；開采古代巖鹽礦床加工制得的鹽則稱礦鹽。由于巖鹽礦床有時與天然鹵水鹽礦共存，加之開采巖鹽礦床鉆井水溶法的問世，故又有井鹽和礦鹽的合稱———井礦鹽（泛稱礦鹽）。　　礦鹽沉淀在地下成千上萬年，古代工業不發達，污染少，所以礦鹽的純度好，雜質少。而海鹽來自于大海，人類的污染也殃及海洋，其純度不及礦鹽。

礦鹽好還是海鹽好

4，吃海鹽好還是食用鹽好有什么區別

海鹽好點。區別：1、海鹽一般比精制食鹽貴，因為它的采集方式比較復雜。2、海鹽也是食用鹽，不能吃太多。但和食用鹽不同的地方是含鈉量要比食鹽少的多。3、根據產地和內含礦物質的不同,海鹽的顏色各異,有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。而普通精制鹽為白色細小顆粒。4、海鹽在古代采用古老傳統的手工制鹽工藝，經精選、加工制成，具有天然純凈、晶瑩潔白、咸中帶鮮、回味甘甜的特點。沿海地區的居民自古以來都十分喜歡使用海鹽產品來烹飪食材。5、井礦鹽是以巖鹽或地下天然苦鹵為原料，采用真空制鹽工藝精制而成。井礦鹽生產過程中需要添加一些化學除雜劑來除去鹵水中的雜質，再通過多項工藝不斷處理后精煉而成。由于井礦鹽中天然礦物質成分和微量元素在制鹽工藝過程中基本流失殆盡，因此井礦鹽的氯化鈉含量很高，口感只有咸味，略帶苦澀。食鹽的作用1、提鮮。在烹調過程中，有些食物是有一些異味的，放入適量的食鹽可以抑制食物本身的異味，輔助提高食物的鮮味兒；2、入味。小時候媽媽做魚的時候，總是先用鹽把魚腌制一下，媽媽告訴我，這樣的目的，不僅僅可以起到入味的作用，做出來的魚會更鮮美，而且也起到一定的殺菌作用。

前往百度APP查看回答您好很高興為您解答這道問題，關于您的問題，經過查詢是這樣的：食用鹽比海鹽好，雖然海鹽也屬于食用鹽，但是食用鹽中的鈉量比海鹽少的多，長期食用海鹽容易誘發高血壓、甲狀腺功能亢進癥等疾病，所以家中做飯主要用食用鹽。另外，食用鹽也不可以攝入過多，正常人一天的量不可以超過六克。您好，經過查詢海鹽和食用鹽的區別是：1、制作工藝區別。食用鹽又叫精制鹽，一般是通過機械加熱海水或地下巖鹽礦鹽去除所有雜質，同時添加磷酸鈣這樣的防結塊劑而制作的鹽，而海鹽主要是用海水為原料通過反復蒸發制成結晶，之后通過人工或機械收取得來的鹽；2、顏色區別。食用鹽一般顏色呈純白色，看上去很潔白無瑕，而海鹽一般顏色略微透明，微白色，有的顏色略暗沉；3、形狀區別。食用鹽一般顆粒極小，細膩如發，而海鹽一般分粗鹽、細鹽以及片鹽，每一種顆粒大小都不一樣，粗鹽略粗，而細鹽與食用鹽相當，片鹽則成小片狀顆粒；4、味道區別。食用鹽因為提純度較高，氯化鈉含量高，所以入口咸味較足，味道主咸口，而海鹽提純度不高，因為除了氯化鈉還保留了很多礦物質，所以入口不會過咸，帶少許海腥味；5、營養成分區別。食用鹽因為是機械加熱純化去除所有多余礦物質而剩下的食鹽，本身主要營養只有氯化鈉，剩余的還有對人體不好的抗結塊劑，因此營養價值較低，而海鹽因為加工受熱較少，并且多為人工采摘或機械磨取，海鹽能保留較多的鈣、鎂、鉀、銅等礦物質，所以整體營養價值要高于食用鹽。更多5條

食用鹽好。食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少量水分和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。海鹽一般比精制食鹽貴，因為它的采集方式比較復雜。比如，“法國鹽花”是由采鹽工從鹽水池的池壁上一點點刮下來的。有的海鹽不像精制食鹽那樣經過重重加工，因此它們能保留更多的微量元素。

都挺好的。食用鹽包括海鹽和礦物鹽，市場上銷售的礦物鹽要多一些。兩者的區別是，礦物鹽中碘是后添加的，海鹽中碘是自帶的。另外，有些大顆粒的海鹽，適合腌制食物用。

天然海鹽比普通食用鹽含鉀更多，但天然海鹽的其他礦物質含量，如鈉、磷和鈣，相似。天然海鹽和普通食用鹽屬于高鈉調味品，使用時應控制好用量。此外，人體所需的鉀、磷和鈣不僅取自食鹽。為了滿足身體對礦物質的需求，只需均衡飲食。