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1，早餐做法 大全

早餐做法大全如下：一、土豆絲餅。1、土豆去皮，擦成絲，然后用清水沖洗幾遍，洗凈控水。2、土豆絲里打入一個(gè)雞蛋，加入蔥花碎、淀粉、麻辣粉、攪拌均勻。3、平底鍋里刷油，舀入面糊，攤成圓餅狀，成圓餅狀，中火煎，煎至2面金黃就可以啦！二、煎餃。1、平底鍋加適量油，然后把餃子直接碼在鍋里，擺得立起來(lái)，讓餃子的底面接觸鍋底。2、用中火略煎2-3分鐘后，加水（沒(méi)過(guò)餃子一半），蓋上鍋蓋，開(kāi)大火。3、等鍋中的水差不多滾干后，即可出鍋，最后配上醋，開(kāi)吃吧！三、香蔥雞蛋餅。1、碗里倒入面粉，打入一個(gè)雞蛋，倒入水，攪拌成無(wú)顆粒的面糊狀。2、平底鍋刷一層油，油熱后，舀入面糊，撒入適量的蔥花，分散均勻，小小火煎煎至定型后翻面，煎至兩面金黃色即可出鍋。四、番茄濃湯撈面。1、雞蛋打散，蔥蒜切碎，西紅柿切碎。2、鍋里倒油，燒熱后放入蒜炸香放入番茄炒出湯汁，倒入一勺番茄醬、兩勺生抽、半勺老抽、適量食鹽、適量水煮沸。3、湯沸淋入蛋液，水+淀粉勾芡。面條煮熟過(guò)冷水，放入盤(pán)中澆上湯汁就可以啦。五、手撕蔥油餅。1、蔥切花，加入適量鹽和胡椒粉拌勻，淋上適量50度左右的花生油，攪勻。2、餃子皮3片疊好，抹上適量蔥油，沿長(zhǎng)軸卷起。3、把卷成條狀的餃子皮盤(pán)好，壓扁。用搟面杖搟成薄餅。4、平底鍋刷油，下入餅胚，中小火煎至兩面金黃即可。六、糖醋雞蛋。1、首先把雞蛋吃煎成荷包蛋，撈出備用。2、調(diào)糖醋汁：鍋中加入適量油，加入生抽2勺、白醋2勺、番茄醬2勺、白糖1勺、鹽少許翻炒均勻，倒入勾芡（淀粉兌水），煮至醬汁濃稠。3、加入6個(gè)荷包蛋，煮2分鐘左右，讓荷包蛋裹上濃郁的醬汁即可！

早餐做法大全

2，10種學(xué)生早餐的做法大全

10種學(xué)生早餐的做法大全如下：早餐一：面包雞蛋餅這是個(gè)創(chuàng)新吃法，簡(jiǎn)單方便人人喜歡，兩個(gè)面包3個(gè)雞蛋，一家人的早餐就搞定了。沒(méi)有面包用饅頭也可以做。材料：材料：2個(gè)小餐包、3個(gè)雞蛋、一根火腿腸、兩棵小白菜、一根酸黃瓜、切達(dá)奶酪3片、食用油、鹽、椒鹽。做法：面包切成小塊，小白菜、酸黃瓜、火腿腸都切碎備用。雞蛋打散，加鹽拌均勻備用。平底鍋預(yù)熱倒油，先放上面包粒，保持小火煎，淋上蛋液，放上切好的各種菜碎，餅子煎定型后放上奶酪片，奶酪化開(kāi)后出可以出鍋了。簡(jiǎn)單版面包披薩，很好吃。早餐二：黑芝麻小麥胚芽饅頭發(fā)面食物好消化好吸收，我們蒸饅頭的時(shí)候不要總是蒸白饅頭，加一些雜糧一起蒸，口感更好，營(yíng)養(yǎng)也豐富。這個(gè)黑饅頭材料特別豐富，有黑芝麻、有小麥胚芽，味道也特別香。材料：中筋面粉200克、黑芝麻粉30克、小麥胚芽50克、奶粉20克、白糖20克、黃豆粉10克、耐糖酵母3克、泡打粉1克、水140克。做法：酵母化在水中，其它粉類(lèi)全部混合，用酵母水把粉類(lèi)和成面團(tuán)。稍稍醒發(fā)之后直接揪成小塊，搓成小饅頭，放在籠格上面，放在溫暖的地方發(fā)酵15分鐘，開(kāi)火蒸15分鐘就可以了。蒸好的饅頭一次吃不完，可以?xún)銎饋?lái)，吃的時(shí)候熱透就可以了。早餐三：漢堡孩子們特別喜歡吃這種食物，其實(shí)這種吃法也的確很方便，材料豐富營(yíng)養(yǎng)均衡。沒(méi)有時(shí)間做面包胚可以在超市買(mǎi)，早上起來(lái)把各種餡料準(zhǔn)備好，夾起來(lái)就能吃了。簡(jiǎn)單方便又快手。漢堡的餡料可以用煎蛋、肉片、培根、肉餅等做主料，加上番茄片、生菜、酸黃瓜等材料，想想都覺(jué)得好吃。早餐四：雞蛋餅傳統(tǒng)中式早餐，老人孩子都喜歡。做法也特別簡(jiǎn)單，只要有面粉有雞蛋，啥時(shí)候想做就能做。材料：面粉200克、開(kāi)水130克、雞蛋3個(gè)、小蔥適量，鹽、食用油。做法：開(kāi)水和面，做成燙面面團(tuán)，反復(fù)揉搓至到面團(tuán)光滑就可以用了。把面團(tuán)平均分成6份，兩個(gè)一組，分別按成餅子后中間抹油，搟成大片，平底鍋預(yù)熱后放上餅子，小火煎烙，雞蛋打散，加鹽和蔥花調(diào)味，灌入餅子中間，煎熟就可以了。出鍋后切片就可以吃了。如果覺(jué)得早上時(shí)間不夠用，可以晚上把面團(tuán)和好，早上起來(lái)直接用更方便。早餐五：銅鑼燒這個(gè)讓人覺(jué)得高大上的銅鑼燒，其實(shí)并沒(méi)有那么神秘，把它看成餅子就可以了，做法也特別簡(jiǎn)單，不需要烤箱，一口煎鍋就搞定了。餅皮材料：雞蛋2個(gè)約105克蛋液，水30克、玉米油10克、綿白糖10克、低筋面粉100克，泡打粉1.5克，餡料：紅豆沙。做法：餅皮材料放在大碗中，充分?jǐn)嚢?，光滑?xì)膩就能用，操作時(shí)先把雞蛋、水、油、糖拌均勻，再放上加了泡打粉的面粉，這樣更好拌均勻。拌好后靜置半小時(shí)后再用比較好。平底鍋預(yù)熱，小火加熱，倒入一勺面糊，烙成小餅子，出鍋后兩個(gè)餅子一組，夾上豆沙餡就可以吃了。孩子們比較喜歡這種吃法。早餐六：西葫蘆糊塌子傳統(tǒng)吃法，是菜也是飯，做法也特別簡(jiǎn)單。材料：西葫蘆、雞蛋、面粉、食用油、鹽。做法：西葫蘆用刨絲器刨成絲，加鹽加雞蛋加面粉拌成稠糊，平底鍋預(yù)熱后小火加熱，把拌好的面糊一勺一勺下鍋，煎熟就可以了。咸鮮軟嫩，兩塊餅子一杯豆?jié){，妥妥的家味早餐。早餐七：香煎饅頭片食材：白饅頭2－3個(gè)、雞蛋2個(gè)、食鹽少許、香蔥或香菜適量。做法：將冷饅頭切成1.5厘米厚的片；雞蛋打散，調(diào)入少許食鹽，加入香蔥，攪拌均勻備用；平底煎鍋充分預(yù)熱后，加入植物油，開(kāi)中小火將植物油加熱至產(chǎn)生油紋；將饅頭片放入調(diào)好的蛋液中，均勻地裹上蛋液；將裹好蛋液的饅頭片擺入預(yù)熱好的平地煎鍋中，小火煎制兩面金黃；香脆的雞蛋煎饅頭片出鍋了！原料：雞蛋3個(gè)、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒早餐八：香蕉面餅做法：1. 香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。2. 預(yù)熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋?zhàn)邮姑婧由臁?. 加入香蕉和巧克力粒，用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態(tài)時(shí)，對(duì)半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。早餐九：水果燕麥片原料：燕麥片1杯、蘋(píng)果汁250、酪梨1個(gè)、低脂優(yōu)格1杯、葡萄干2湯匙、干藍(lán)莓2湯匙、優(yōu)質(zhì)蛋白粉1匙做法：1. 將梨去核，用果汁機(jī)連皮打，讓果汁機(jī)轉(zhuǎn)幾下即可，不要打成汁;但是有點(diǎn)像是泥狀的樣子。2. 把所有食材全部在一個(gè)大碗內(nèi)充分混合，攪拌。3. 靜置幾小時(shí)，或放進(jìn)冰箱過(guò)夜。要吃時(shí)再拿出來(lái)，可以在上面鋪上草莓、櫻桃點(diǎn)綴即可。早餐十：玉米胡蘿卜粥原料：大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿做法：1. 把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。2. 將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮。3. 開(kāi)鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦。4. 感覺(jué)快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開(kāi)鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

10種學(xué)生早餐的做法大全