涼拌黃瓜的做法您好，涼拌黃瓜是一道爽口的菜，不需要很復(fù)雜的烹飪技巧,涼拌黃瓜怎么做,材料：黃瓜兩根、大蒜適量,5.拌好后就可以吃了，多吃吃黃瓜，對(duì)美容有好處涼拌黃瓜的做法涼拌黃瓜怎么做涼拌黃瓜的家常做法,您好，涼拌黃瓜是一道爽口的菜，不需要很復(fù)雜的烹飪技巧。
1、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時(shí)放入蒜片，切好的細(xì)辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。2、待黃瓜變軟后，瀝去腌出來(lái)的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。（也可放入醬、蝦仁等，吃起來(lái)味道更好，黃瓜宜選嫩一點(diǎn)的。）將黃瓜洗凈去皮，用刀拍了切成一厘米長(zhǎng)的塊，用鹽腌制兩至三分鐘，掠去水分，放入麻醬，生抽，蒜泥，米醋，五香粉和糖拌勻即可。把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少許白糖，倒入拍碎的黃瓜上勻即可。小貼士：拌涼菜放點(diǎn)白糖，比放味精提味還好吃。將少量油倒入鍋中，七成熱時(shí)，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調(diào)料溶化，再加入少量味精（液體味精較好），因是涼拌菜，故最好等鍋里的調(diào)料冷卻之后，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，然后滴上麻油。拌勻即可
您好，涼拌黃瓜是一道爽口的菜，不需要很復(fù)雜的烹飪技巧。先把黃瓜洗干凈，接著半去皮，然后切兩半，用刀拍扁，切成塊，裝盤待用。把大蒜拍扁，去皮后剁碎放黃瓜上，把辣椒洗干凈，切碎放黃瓜上，接著加鹽，加糖，加生抽，加醋后，攪拌均勻。把攪拌均勻的黃瓜放保鮮袋里，時(shí)不時(shí)的抖均勻，十分鐘后倒盤子里。涼拌黃瓜越簡(jiǎn)單越好，希望能對(duì)您有所幫助。涼拌黃瓜的做法您好，涼拌黃瓜是一道爽口的菜，不需要很復(fù)雜的烹飪技巧。先把黃瓜洗干凈，接著半去皮，然后切兩半，用刀拍扁，切成塊，裝盤待用。把大蒜拍扁，去皮后剁碎放黃瓜上，把辣椒洗干凈，切碎放黃瓜上，接著加鹽，加糖，加生抽，加醋后，攪拌均勻。把攪拌均勻的黃瓜放保鮮袋里，時(shí)不時(shí)的抖均勻，十分鐘后倒盤子里。涼拌黃瓜越簡(jiǎn)單越好，希望能對(duì)您有所幫助
3、涼拌黃瓜怎么做材料：黃瓜兩根、大蒜適量。雞精，鹽、麻油適量，1.黃瓜洗干凈，對(duì)半剖開(kāi)，用刀輕輕地拍一下。2.黃瓜切菱形，然后加鹽腌制10分鐘，3.蒜頭切沫，待用。4.把蒜沫放入黃瓜中，倒入麻油，加點(diǎn)雞精拌勻一下，5.拌好后就可以吃了，多吃吃黃瓜，對(duì)美容有好。
