10.把好吃的五花肉從鍋里夾出來，轉到蒸鍋里,6.將啤酒倒入鍋中,3.鍋中燒開溫水，帶皮焯一下五花肉至干凈,1，原料:主料1000g，皮五花肉，2罐啤酒,啤酒(啤酒)是以麥芽、大麥為主要原料和啤酒花經液態糊化、糖化、液態發酵制成的酒精飲料,7.加啤酒剛好填肉,五花肉3天左右，啤酒可以參考保質期。
1。將肉洗凈切塊，鍋內放入冷水，將小蔥、肉塊、姜放入鍋中，中火煮至冒泡。2.撇去浮渣后，取出肉，用熱水沖洗表面浮渣，晾干。3.鍋內倒入植物油，開大火，放入肉塊，倒入料酒，翻炒至料酒干。4.倒入醬油翻炒至醬油均勻涂抹在肉上。5.將蔥、姜、八角、桂皮和草果放入鍋中翻炒。6.將啤酒倒入鍋中。7.鍋燒開后，放入切片的平菇。8.中火煮至底部有一層湯汁，加鹽和醬油，攪拌均勻，然后轉大火收汁。
五花肉3天左右，啤酒可以參考保質期。豬肉放在保鮮室可以保存3天左右。如果把買來的鮮肉都放在這一層，需要盡快食用，容易酸敗變質。啤酒如果是未開封的瓶子，可以參考保質期進行保存。啤酒(啤酒)是以麥芽、大麥為主要原料和啤酒花經液態糊化、糖化、液態發酵制成的酒精飲料。
3、 五花肉怎么做才下酒 五花肉的做法1，原料:主料1000g，皮五花肉，2罐啤酒。2.食材:冰糖適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、蔥適量，3.鍋中燒開溫水，帶皮焯一下五花肉至干凈。4.出鍋后切成四方塊，5、另起湯鍋，加入適量姜、蒜、蔥。6.將肉放入鍋中，加入一些冰糖，7.加啤酒剛好填肉。8.加入適量的醬油，9.大火燒開，轉小火，煮到好吃為止。10.把好吃的五花肉從鍋里夾出來，轉到蒸鍋里，11.蒸至油狀，撒上適量蔥花即可食用。
