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生物發酵,微生物發酵應用范圍包括醫藥工業食品工業

來源:整理 時間:2023-09-03 17:59:29 編輯:好好學習 手機版

micro生物發酵需要具備五個條件:菌種、空氣、水分、適宜溫度、營養,發酵該項目的應用范圍包括:(1)醫藥工業,(2)食品工業,(3)能源工業,(4)化學工業,(5)農業:轉化植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物農藥;微生物營養素,micro生物發酵的生產水平主要取決于菌株本身的遺傳特性和培養條件。

什么是微 生物 發酵

1、什么是微 生物 發酵?

micro-1發酵是指在適宜的條件下,通過特定的代謝途徑,將原料轉化為人類所需產品的過程。micro生物發酵的生產水平主要取決于菌株本身的遺傳特性和培養條件。發酵該項目的應用范圍包括:(1)醫藥工業,(2)食品工業,(3)能源工業,(4)化學工業,(5)農業:轉化植物基因;生物固氮;工程殺蟲菌生物農藥;微生物營養素。[6]環境保護等。

微 生物 發酵的操作與特點

2、微 生物 發酵的操作與特點

micro生物發酵需要具備五個條件:菌種、空氣、水分、適宜溫度、營養。比如做糯米酒就是一個例子。糯米是一種營養品,酒曲是一種酵母(即微生物)。糯米蒸熟后要用冷開水(或冷水)洗凈,使溫度達到25-30度,然后將酒曲與一定量的水混合(水為微生物12344)。這五個條件都滿足,很快就會發酵。其他的也是一樣,比如做糖化飼料。但少數厭氧菌在沒有空氣的情況下可以發酵如沼氣池中的桔桿葉。

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