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1，月子里能喝米酒嗎

不能喝含酒精的米酒。因為會導致奶水也有酒精，寶寶喝了對大腦發(fā)育不好。廣東客家有一種專門坐月子喝的米酒，也叫娘酒，是不含酒精的，還有廣禾堂的月乃湯也是不含酒精的米酒。

月子里能喝米酒嗎

2，坐月子喝米酒的好處

溫補避寒現(xiàn)代醫(yī)學證實，米酒性溫熱補，產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風寒，既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。幫助睡眠產(chǎn)婦睡前適當喝點米酒可幫助睡覺，提高睡眠質(zhì)量，使人大腦進入深層次睡眠休息狀態(tài)，入睡時香甜猶如嬰兒一般安詳，使大腦得到徹底休息和放松。補血行氣產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝些米酒可以補血行氣，促進血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適。預防產(chǎn)后抑郁米酒水富含酵素，能提振神經(jīng)和肌肉組織，防止產(chǎn)后憂郁。另外，月子米酒還含有豐富的氨基酸、維生素等天然養(yǎng)分，能滿足產(chǎn)婦組織修復和母乳合成的需要。潤膚養(yǎng)顏經(jīng)過發(fā)酵所制成的米酒富含蛋白質(zhì)、氨基酸、酵素，提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性，讓毛細血管充盈，使每個細胞擴張充滿彈性，從而使皮膚保持光潔，容光煥發(fā)，常年喝米酒讓人有種浸入愛情之中美感，精神煥發(fā)，如沐春風，口氣清新，吐氣如蘭。

坐月子喝米酒的好處

3，怎樣做月子米酒

月子米酒的功效：1、因為“月子米酒水”中含有多種酵素，可以將食物中熱補的功能引爆出來，雖然產(chǎn)后須熱補，但此熱補并非太過刺激的熱補，而是溫和的熱補，與直接以米酒來燉補的熱補是不同的。2、古代傳統(tǒng)醫(yī)學認為，產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補血行氣，促進血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時，現(xiàn)代醫(yī)學也證實，產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風寒，既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。3、另外，《本草綱目》稱米酒具有止痛去積，暖胃健脾，多唾溫心，常飲皮膚潤滑有光澤等功能。最近，日本科學家還發(fā)現(xiàn)米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。

怎樣做月子米酒

4，月子米酒的做法

月子米酒的做法月子米酒的做法，很多在做月子的準媽媽都會進食各種補品，有些地區(qū)認為坐月子的時候吃一些月子米酒對身體大有好處，我們可以直接在家里做月子米酒。下面我就為大家?guī)碓伦用拙频淖龇ā? 月子米酒的做法1 月子米酒的材料：精裝糯米10斤，陶制壇子一個，酒曲適量，大桶一個，高度白酒2斤，一次性手套。 1、購回陶制壇子后，用清水浸泡2天，之后倒出水曬干壇子； 2、糙糯米倒到大桶中，加入清水浸泡一晚備用。月子米酒的做法： 1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟（因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以，否則煮出的米飯會很爛)； 2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開，可在旁邊放一個電風扇吹風，以利于米飯快速冷卻下來； 3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀，待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面，雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻。 4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中，壓實后在中間開一個井口，以方便24小時后觀察出酒情況，之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾，將壇子在放一張毛毯中包裹起來； 5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水，屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音，一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響； 6、確認出酒后，仍要蓋上毛巾靜置2天，后倒入高度白酒浸泡（作用是可以讓米酒保持長期不壞，越存越香)。 7、比較后一步，便是讓酒壇子密封保存，如果需要用到酒釀時，一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出，之后繼續(xù)密封，一般保存2-3年是完全沒有問題的。月子米酒的.做法2 來看下月子米酒喝多長時間：月子米酒即月子水又稱米酒水，是蒸發(fā)掉酒精的米酒。一般來說，月子米酒水是產(chǎn)婦在坐月子期間食用的一種補品，但是有些產(chǎn)婦本身身體體質(zhì)好，并且對米酒有排斥心理，這樣的新媽媽就不建議過長的食用月子米酒了，而相反，有些產(chǎn)婦體質(zhì)虛弱，氣血不足，惡露排出不盡，這樣的產(chǎn)婦就需要將月子米酒一直食用到月子期過后，嚴重者甚至可以在出月子后繼續(xù)飲用。所以說，月子米酒喝多長時間是因人而異的。月子米酒的類型。 1、月子糯米酒 2、月子大米酒 3、黃酒 4、醪糟最后帶大家一起來了解下月子米酒。月子米酒是客家釀酒師純手工釀制的傳統(tǒng)半甜型黃酒，其意是客家婦女生小孩后坐月子飲用的月子酒。它采用珍珠糯米及優(yōu)質(zhì)山泉水為原料，以傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)工藝釀造，用陶質(zhì)大缸自然發(fā)酵，窖藏多年的酒基，配以少量的老姜，勾調(diào)而成。100%純天然發(fā)酵原汁，無任何對人體有害的食品添加劑，酒色橙紅、清亮透明、清醇的姜味，入口柔和，甜、辣適中，回味無窮。

5，月子米酒與普通米酒的區(qū)別

其實是一樣的東西，都是低度糯米酒，超市里賣的糯米酒就可以用來制作月子米酒用。只需要回去用專用鍋煮去1/3，去除里面的酒精即可。不過買超市里的糯米酒時，注意酒精度和添加劑，不要有添加劑的那種。現(xiàn)在市面網(wǎng)絡上的什么月子米酒，只是改個名字，找個名人炒作的東東，價錢就翻番了。

咱們平常吃的超市里賣的米酒和坐月子用的月子水是不一樣的.超市里的米酒含有一定的酒精度數(shù)5度,而且越煮越粘,不能做菜煲湯的.你去]買艾佳人的米精露或者月乃水就可以了,這個是專業(yè)的月子用水,好像現(xiàn)在還5折呢~~

勸你還是別吃了，對身體不好。會導致惡露不絕沒有奶水，我就上當了。米酒水是典型的明星效益，其實一點效果都沒有的

月子米酒跟普通米酒是有區(qū)別的。月子米酒，在大陸這邊叫黃酒，糯米釀的。用以谷殼煒熱，飲用。可去寒熱、催乳。而且是甜的。很好入口，后勁很大，一般需要沖開水喝。黃酒呢，四川、江西、廣東一帶有。不過，如果真要買，得要找有這些東西的朋友去鄉(xiāng)下買，比較正宗。普通米酒，一般農(nóng)村的男人自家釀的，用來喝的水酒。一般酒精度不是很。有點火燒味，俗稱燒酒。

6，月子米酒做法

廣東這邊坐月子都要吃酒，一般是拿來煮雞和雞蛋，就是用黨參.冰糖.紅棗.黑豆......之類的東西拿來泡酒，一般人懷孕五個月就開始泡，我生小孩兒時候我婆婆就泡了五十斤，天天拿來煮雞和雞蛋.......

客家糯米酒最是濃醇香甜，最能醉人，充滿樸實無華的鄉(xiāng)土氣息，是酒族中最為真純質(zhì)樸，具有鄉(xiāng)土本色的美味。客家糯米酒，北方人看來不是酒，而是飲料，喝不過癮，沒有白酒的濃醇，沒有茅臺國酒的清香，更沒有二鍋頭的酷烈。在北方?jīng)]有它的席位，卻泱泱乎在客家山鄉(xiāng)。糯米酒，稱為水酒，是和另一種用糯米釀的老酒相對而言。那酒清淡如水，好入口。糯米酒制作很簡單，凡客家山村女子都能釀，是客家女子獨有的技藝。釀酒是女人的事，在客家山村沒有不會釀酒的女人，除非那女子生來是癡呆或弱智。能不能持家、會不會持家，很大程度上就看能不能釀出好酒，令村人嘖嘖稱贊。進入冬季，客家山村人家就忙乎著準備釀酒。洗凈酒缸，量出上好糯米，挑好柴禾，去市場買回紅曲，鄭重其事地擇定好日子，將糯米放在水桶浸泡三兩個小時，而后倒進飯甑，架上火，將糯米蒸熟，倒在篾篩待其涼卻，拌上酒曲倒入酒缸，讓其加溫發(fā)酵，直至呈露酒釀，加上冷卻的開水，那就是盈香滿室、不啻瓊漿玉液的米酒！客家人釀酒，如同舉辦隆重喜事，有許多禁忌，比如不能說不吉利的話，要盛上一碗糯米飯敬佛先祖，也要盛些糯米飯給四鄰分享。直至將糯米飯倒入酒缸蓋緊，而后日子，便等待酒缸里的酒發(fā)酵，只需個把月，側(cè)耳細聽，便能聽見酒缸里撲撲作響，仿佛精靈的歡歌，酒香四溢。客家人用大碗喝酒，喝的就是糯米酒，三碗兩碗落肚不顯醉。倘若和北方漢子較勁，也是用糯米酒，卻一樣能讓人醉癱，昏迷三兩日，酒醒之后，腸胃里還翻騰濃郁的酒香，彌留著米酒的甘甜。高興時，溫上半壺，淺斟慢酌，在馥郁的酒香里，不知釋去心頭幾多憂郁。逢年過節(jié)是必須有酒的。客家人有句謠諺：男人喝正月，女人喝坐月（生孩子）。就是說，正月里男人可以開懷暢飲，整個正月浸泡酒中，而平常很少喝酒的女人臨到生孩子時，卻用米酒滋補身體、調(diào)劑血脈。幾杯酒落肚，便飄飄欲仙，有遠離紅塵的感覺，很是怡然陶然。客家人釀米酒，是一種很純樸的民風，如同歲時節(jié)令，年年歲歲的輪回。即使不喝酒人家，也要斟上一缸招待客人。來了客人，倘若沒有酒，再豐盛的菜肴，也失卻熱情的氣氛。如今酒市紛呈，名酒好酒琳瑯滿目，而客家人青睞的依然是糯米酒，每年冬天，清甜的酒香依然彌漫山村，透出一股釅釅鄉(xiāng)情。

月子米酒就是糯米酒，月子期間產(chǎn)婦不可以喝水，做菜做湯也不可以用水，都要用米酒水代替，所以米酒就被叫成月子米酒了。做法：精裝糯米10斤，陶制壇子一個，酒曲適量，大桶一個，高度白酒2斤，一次性手套． 1、購回陶制壇子后，用清水浸泡2天，之后倒出水曬干壇子； 2、糙糯米倒到大桶中，加入清水浸泡一晚備用。做法： 1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟（因為米已提前浸泡，加水的時候只要能沒過米就可以，否則煮出的米飯會很爛）； 2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開，可在旁邊放一個電風扇吹風，以利于米飯快速冷卻下來； 3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀，待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面，雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中，壓實后在中間開一個井口，以方便24小時后觀察出酒情況，之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾，將壇子在放一張毛毯中包裹起來；5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水，屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音，一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響； 6、確認出酒后，仍要蓋上毛巾靜置2天，后倒入高度白酒浸泡（作用是可以讓米酒保持長期不壞，越存越香）． 7、最后一步，便是讓酒壇子密封保存，如果需要用到酒釀時，一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出，之后繼續(xù)密封，一般保存2－3年是完全沒有問題的．

如果需要用到酒釀時，之后倒出水曬干壇子。做法，一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響，將壇子在放一張毛毯中包裹起來： 1、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開，所以米酒就被叫成月子米酒了，仍要蓋上毛巾靜置2天，月子期間產(chǎn)婦不可以喝水，便是讓酒壇子密封保存，之后繼續(xù)密封：精裝糯米10斤、最后一步； 2，一次性手套． 1； 6，一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出，雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻 4，否則煮出的米飯會很爛）； 3，屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音，以方便24小時后觀察出酒情況，越存越香）． 7，后倒入高度白酒浸泡（作用是可以讓米酒保持長期不壞； 5，大桶一個，加入清水浸泡一晚備用、確認出酒后，以利于米飯快速冷卻下來，壓實后在中間開一個井口，陶制壇子一個、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水，可在旁邊放一個電風扇吹風、購回陶制壇子后，都要用米酒水代替。做法，之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾； 2、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中，加水的時候只要能沒過米就可以，待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面、糙糯米倒到大桶中月子米酒就是糯米酒、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀，酒曲適量，高度白酒2斤、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟（因為米已提前浸泡，用清水浸泡2天，做菜做湯也不可以用水

7，月子米酒怎么做啊

做月子催奶，食物中除了米酒意外，還有面條，豬蹄，黃花，（可以用黃花打肉末湯）鯽魚湯（就放鹽巴是最好催奶的，其他的都不放）米酒就是甜酒，可以米酒蛋花子一起吃，記得要放紅糖，生完孩子后，紅糖是補血的。可以米酒湯圓一起吃（是哪個小的湯圓，少放點）這些都是催奶的。我做月子的時候這些食物都是輪流吃的。現(xiàn)在奶水很多。寶寶還差3天滿一百天了。希望你能查考下，對你有幫助的！

女性在一生中有三個絕好機會改善體質(zhì)，就是初潮、產(chǎn)后坐月子、更年期，特別是生育期，它是最能夠改變女人體質(zhì)的最大機會，利用正確的食補和適當?shù)男菹ⅲ謴彤a(chǎn)前原貌，使變形的內(nèi)臟恢復彈性，改造體質(zhì)，若坐月子不當，有可能生完一胎老了十歲，變成水桶體形，體力不支，骨質(zhì)疏松，鈣質(zhì)流失，提早進入更年期。皮膚老化，沒有光澤，因此，把握好坐月子，創(chuàng)造下半生的健康和美滿。西醫(yī)婦產(chǎn)科學：從胎盤娩出到全身各器官(除乳房外)恢復或接近未孕狀態(tài)的時間需要大約42天，這一期稱為產(chǎn)褥期，俗稱“月子”。在產(chǎn)褥期里，乳房要泌乳，子宮要復原，各個系統(tǒng)要逐漸恢復到正常狀態(tài)，血液濃縮，出汗增多，尿量增多，消化系統(tǒng)恢復正常。因此，月子坐得好不好，對女性的一生健康都至關重要。就是有別于一般生活期間的生活方式、飲食方式以及休養(yǎng)方式。傳統(tǒng)中醫(yī)認為：產(chǎn)婦最基本的生理變化是“虛”和“瘀”。虛者，由于分娩時的產(chǎn)傷和出血，以及生產(chǎn)時用力，耗氣傷血，出現(xiàn)氣血兩虛，所謂產(chǎn)后“百節(jié)空虛”正是此意，由于產(chǎn)后婦女有以上的生理特點，臨床上所出現(xiàn)的病理變化則要概括為三點：一是亡血傷津，易變生他病；二是余血濁夜，易生瘀滯：三是產(chǎn)后體虛，易感六淫。所以，西醫(yī)認為“坐月子”。就是坐女性的內(nèi)臟，就是“子宮”。中醫(yī)認為“坐月子”就是補氣養(yǎng)血強筋骨。產(chǎn)后第一周，由于產(chǎn)婦大量出血，身體較虛。所以首先1、要補血，同時寶寶要喂奶，就是2、催奶，因為女性每個月特殊的生理期，懷孕十月，幾乎沒有，所以產(chǎn)后第一周3、排惡露，只有惡露排干凈再滋補才好。這就要求我們對食譜的搭配要做到以上三點，比較符合我們的身體規(guī)律和營養(yǎng)要求。姚瑞蘭國家高級營養(yǎng)師醫(yī)學小常識（摘自婦產(chǎn)科護理學) 1、正常成人非孕時子宮：長約7~8CM，寬約4~5CM，厚約2~3CM，宮腔容量約5ML。 2、妊娠期母體子宮變化：子宮大小由非妊娠時的7CMX5CMXCM增大至妊娠足月時的35CMX22CMX25CM，宮腔容量由非妊娠時的5ML增加至妊娠足月時的5000ML。子宮動脈逐漸由妊娠時的屈曲至妊娠足月時變直，以適應胎盤內(nèi)絨毛間隙血流量增加的需要。妊娠足月時，子宮血流量約為500~700ML/分。 3、產(chǎn)褥期（坐月子）子宮的變化：子宮是產(chǎn)褥期變化最大的器官。宮體的縮復過程不是肌細胞數(shù)目的減少，而是肌細胞體積的縮小，是肌細胞胞漿蛋白被分解排出，胞漿減少所致。隨著肌漿維不斷縮復，子宮體在產(chǎn)后1周縮小至妊娠12周大小，產(chǎn)后10日，在腹部捫不到子宮底，產(chǎn)后6周恢復到非妊娠期大小，分娩后子宮重約1000克，產(chǎn)后1周為500克，產(chǎn)后2周為300克，產(chǎn)后6周為50克。坐月子包括了自然產(chǎn)、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)。小產(chǎn)又包括了自然流產(chǎn)、人工流產(chǎn)及死胎引產(chǎn)。一般自然生產(chǎn)坐月子30天；因為剖腹產(chǎn)有傷口，小產(chǎn)為臨時中止懷孕，內(nèi)分泌和荷爾蒙會極度失調(diào)，均須好好調(diào)養(yǎng)42天。剖腹產(chǎn)：剖腹產(chǎn)的坐月子方法類似，但一般自然產(chǎn)者需坐月子30天，而剖腹產(chǎn)者則需42天。而且手術(shù)前需做麻醉注射，游走于體內(nèi)的麻醉藥會使產(chǎn)后產(chǎn)生許多副作用，例如：脹氣、便秘、食欲不振、失眠、掉發(fā)等。小產(chǎn)（人流）：小產(chǎn)更需要坐月子來調(diào)養(yǎng)身體機能。無論是自然流產(chǎn)或是人工流產(chǎn)，均應完全按照坐月子的方法，好好休養(yǎng)至少42天。很多人認為小產(chǎn)根本不需要坐月子，殊不知自然產(chǎn)或剖腹產(chǎn)的孕婦屬于瓜熟地落，待胎兒成熟后自然分娩出，減少了對母體的傷害。然而小產(chǎn)者胎兒尚未成熟即從樹上被硬摘下來，這樣對樹體（母體）的傷害非常嚴重。所以小產(chǎn)后的婦女，內(nèi)分泌及子宮機能嚴重失調(diào)，此時若不好好坐月子將受傷的機能調(diào)整回來，不僅身體會越來越差，更有可能造成腰酸背痛、皮膚粗糙、容易老化、乳房下垂、不易受孕、習慣性流產(chǎn)，嚴重者甚至有可能患子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位、乳房纖維囊腫、子宮癌或乳癌。為什么坐月子要用月子米酒水？產(chǎn)后多瘀，由酒來行血化瘀。由于在懷孕期間，子宮的增大對內(nèi)臟造成擠壓，而產(chǎn)后，子宮立即變得空虛，之前被抬起的內(nèi)臟隨即下垂，同時由于體內(nèi)的體液比孕前增長了近1/3，細胞也相對增大，更加重了內(nèi)臟的下垂。所以在產(chǎn)后第二周，大家最要注意的就是使內(nèi)臟復位。古代傳統(tǒng)醫(yī)學認為，產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣，促進血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；同時，現(xiàn)代醫(yī)學也證實，產(chǎn)后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產(chǎn)婦避風寒，既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。正確選擇月子水有兩大標準：標準一：是否含有酒精。含酒精成分的月子水，會抑制母乳分泌，影響寶寶心腦血管及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育（腦部發(fā)育），而且還會透過乳汁影響新生兒睡眠、；以高科技工藝剔除酒精成分的月子水，保留了米酒里面的氨基酸、酵素等精華，能促進新陳代謝，有助乳汁分泌。市面上的米酒買回來用3瓶煮成1瓶的做法很不科學，酒精揮發(fā)的程度人工無法控制的恰當。標準二：“小分子團”。一般的月子水分子體積大，產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，不易吸收，代謝緩慢，容易造成水桶腰、水桶肚，并引起內(nèi)臟下垂等副作用；“小分子”有利于營養(yǎng)吸收和代謝，能夠幫助產(chǎn)婦重塑體型，恢復內(nèi)臟。不含酒精成分的米酒精華不但可以用來做菜煲湯，還可以做成月子飲料飲用。

月子里吃米酒是南方人坐月子的習慣吧，我們老家那里坐月子不吃米酒，所以不太清楚！不好意思！

我沒懷孕過呀

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