五谷它也是精神文化的代表，象征著中國的傳統文化,for五谷在古代和現在的解釋是不一樣的,所謂雜糧，是指除大米和面粉以外的谷物，所以“五谷雜糧”也叫糧食作物,中國古代把糧食作物稱為谷，包括三谷，五谷，六谷和百谷,五種谷物俗稱“五谷”,我們常說五谷雜糧，那么五谷是指哪五種呢。
for 五谷在古代和現在的解釋是不一樣的。《皇帝內經》記載:五谷指“赤小豆、黃豆、粳米、小麥、黃米”；在佛教中，五谷在祭祀時被認為是“米、豆、大麥、小麥、亞麻”；現在我們說的五谷指的是“高粱、水稻、玉米、小麥、大豆”。所謂雜糧，是指除大米和面粉以外的谷物，所以“五谷雜糧”也叫糧食作物。五種谷物俗稱“五谷”。“五谷”，古代有很多不同的說法，主要有兩種:一種是指米、粟、黍、麥、糯米；另一種是指麻、粟、黍、麥、糯米。兩者的區別在于前者有米無麻，后者有麻無米。古代的經濟文化中心在黃河流域，水稻的主產區在南方，而北方水稻的種植有限，所以“五谷”中起初沒有水稻。
中國古代把糧食作物稱為谷，包括三谷，五谷，六谷和百谷。我們常說五谷雜糧，那么五谷是指哪五種呢？五谷古代有很多種說法，其中主要有兩種。一個指的是米、粟、黍、麥、稻；另一種是指麻、粟、黍、麥、糯米。兩者的區別在于前者有米無麻，后者有麻無米。古代的經濟文化中心在黃河流域，水稻的主產區在南方，而北方水稻的種植有限，所以“五谷”中起初沒有水稻。現在五谷一般指小麥、玉米、水稻、大豆、土豆。五谷它也是精神文化的代表，象征著中國的傳統文化。
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