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西紅柿雞蛋面的做法,簡易版西紅柿雞蛋面怎么做好吃又簡單做

來源:整理 時間:2023-04-21 12:39:16 編輯:好學習 手機版

1,簡易版西紅柿雞蛋面怎么好吃又簡單做

西紅柿雞蛋面的家常做法材料:切面條(掛面、手搟面條均可)、西紅柿、雞蛋各適量。精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。步驟:1、將西紅柿洗凈,用開水燙一下,剝去皮,切片,備用;2、雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡;3、鍋中放油,油開后放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向一個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出;4、另起鍋將西紅柿倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中;5、將面條煮好,煮法與煮陽春面相同;6、吃時將面撈入碗中,澆上適量的西紅柿雞蛋鹵拌吃。
西紅柿雞蛋菜:先炒雞蛋,雞蛋炒好后在把西紅柿放進去一起炒,炒的時候加點醬油,鹽,味精和糖,這樣酸酸甜甜的味道很不錯的; 西紅柿雞蛋面:先把西紅柿用油炒一下,炒的時候要加點醬油喜歡吃醋的可以加點醋,然后放適量的水進去,等水開后就可以放入面條和鹽,煮5至6分鐘后放入味精,最后在把生雞蛋攪碎后灑進鍋內,就ok了; 西紅柿雞蛋湯:有兩種做法,第一種是用油炒一下西紅柿,下,炒的時候要加點醬油喜歡吃醋的可以加點醋,然后放適量的水進去,煮5至6分鐘后放入鹽和味精,然后在把生雞蛋攪碎后灑進鍋內,最后放些香花沫就ok了; 第二種做法:將西紅柿切成小碎塊,然用將切碎的西紅柿放入燒開的水中煮至5-6分鐘后加鹽和味精,然后在把生雞蛋攪碎后灑進鍋內,最后放些香花沫和香油就ok了;

簡易版西紅柿雞蛋面怎么做好吃又簡單做

2,番茄雞蛋面的做法該怎么做

做法:1、蔥切蔥花,西紅柿切成入口大小,西紅柿盡量不要去皮,西紅柿皮一般也少會有殘留農藥,而且西紅柿皮非常有營養。2、雞蛋打散加少許鹽,放入炒鍋炒嫩炒碎,盛出備用。3、鍋里留少許油,放入蔥花,出香味后,放入西紅柿,湯變紅之后,放炒好的雞蛋,鹽和糖。4、加少許水,和雞精,汁水濃稠之后關火。5、掛面煮好,過下涼水,拌做好的西紅柿雞蛋一起吃。
工具/原料番茄雞蛋湯面的原料:番茄、雞蛋、面條;番茄雞蛋湯面的配料:姜、鹽、五香粉、胡椒粉、香油;番茄兩個去皮切丁,雞蛋兩個打散,煎成一厘米后的蛋餅,要煎成蛋餅啊!切塊。最少不了的,姜片,要多些,嗆一下鍋,番茄倒入炒出汁,放雞蛋翻炒幾下。一起倒入湯鍋,注水,煮開,并小火煮到湯汁濃郁,放鹽,五香粉少許,胡椒粉一茶匙。出鍋放香油即可! 注意事項因為有雞蛋要小火煮~~~~~~~~~~~~
原料:沙瓤西紅柿一大個、雞蛋兩個、蔥適量、掛面適量、鹽、白糖、雞精適量。做法:1、蔥切蔥花,西紅柿切成入口大小,西紅柿盡量不要去皮,西紅柿皮一般也少會有殘留農藥,而且西紅柿皮非常有營養。2、雞蛋打散加少許鹽,放入炒鍋炒嫩炒碎,盛出備用。3、鍋里留少許油,放入蔥花,出香味后,放入西紅柿,湯變紅之后,放炒好的雞蛋,鹽和糖。4、加少許水,和雞精,汁水濃稠之后關火。5、掛面煮好,過下涼水,拌做好的西紅柿雞蛋一起吃。
原料:熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3只、花椒、大蒜、大蔥適量;配料:鹽、糖、食用油、料酒少許。做法:1、西紅柿去蒂,切成厚片,切熟透的西紅柿很容易流汁,可以將皮朝下,橫斷面朝上,這樣下刀就好切多了。2、雞蛋打散,切好蔥花蒜片備用
您是要湯面還是?如果是湯面:備料:雞蛋兩個,西紅柿一個,小白菜兩棵(更好看營養),香蔥兩棵(不喜歡吃蔥的可以不放),鹽、寂靜、味精。先把雞蛋磕在碗里打散了,西紅柿洗凈切塊(喜歡西紅柿味道重一點的話就切小丁),小白菜洗凈切段,香蔥切成蔥花。鍋置火上倒適量油燒熱,下雞蛋快炒30秒,出鍋,鍋里還剩少許油直接下西紅柿翻炒至出水,再下小青菜。放鹽放炒好的雞蛋再一起炒,然后鍋里加適量水,待水燒開放少量雞精味精,撒上蔥花出鍋倒在湯碗里。鍋里加水,帶水開下面條煮熟,撈出,加湯。以上是兩人份的,一人份的一個雞蛋就可以了。
主料拉面150g番茄50g黃瓜50g雞蛋1個輔料油適量鹽適量苦苣適量蔥適量步驟1.番茄切塊,黃瓜切片2.雞蛋打散3.鍋里倒油,加熱后,把番茄和黃瓜倒鍋里炒3-4分鐘4.倒適量的清水煮5分鐘5.再加入苦苣,繼續煮2分鐘6.把拉面放湯里煮7.面熟了后,把雞蛋液倒湯里8.蛋花浮起來后,加鹽和蔥花攪勻,關火9.裝大碗里,香噴噴的大碗面就好了小貼士很簡單的,打雞蛋花時,注意湯是沸騰的就好,蛋花浮上來就關火,不要煮太久,老了就不香了。

番茄雞蛋面的做法該怎么做

3,西紅柿雞蛋面怎么做好吃

西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 精品主食 私家菜 工藝:煮西紅柿雞蛋面的制作材料:主料:面條,西紅柿,雞蛋調料:鹽,味精,香油,老姜片 ,蔥花,香菜。教您西紅柿雞蛋面怎么做,如何做西紅柿雞蛋面才好吃做法:1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!蝦仁切小丁,姜切絲,蔥切末,西紅柿去皮切小塊 鍋內留底油,姜絲和蔥花爆香,入蝦仁炒變色,加入西紅柿炒軟 加適量水煮開,放入掛面 面條煮熟后,加鹽,淋入一個打散的雞蛋 這也是一碗飽含愛心的面湯
做法1材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。步驟:1、兩個西紅柿洗凈切片,一個柿子椒洗凈切丁,適合數量的香菇切丁,兩個雞蛋在碗中打散,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話,可以加一點點白砂糖,但是只加一點點)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),醬油、花椒粉、味精,香油;5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,就可以食用了。提示:根據個人口味的不同,人們可在面湯里加入其他調味料,烹制出別具特色且營養豐富的西紅柿雞蛋面。西紅柿雞蛋面的制作方法也相當簡單方便、節省時間,因此受到上班族和媽媽們的青睞。做法2材料:面條、西紅柿、鹽、味精、蔥花、香菜。步驟:1、 坐鍋放油,油熱后,放蔥花爆香。再放西紅柿,炒出汁水。2 、待西紅柿炒好后,放入一大碗水。(請注意,水要比預計做好面的湯多)3 、不用等水開,直接扔下掛面。4 、西紅柿雞蛋面原料照片(12張) 看面軟爛熟透之后,盛出湯面。5 、在面上滴些香油,撒點蔥花。這個方法比較方便,而且不用坐兩個鍋,一個煮面,一個煮湯那么麻煩。做法3材料:切面條(掛面、手搟面條均可)、西紅柿、雞蛋各適量。西紅柿雞蛋面精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。步驟:1、將西紅柿洗凈,用開水燙一下,剝去皮,切片,備用;2、雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡;3、鍋中放油,油開后放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向一個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出;4、另起鍋將西紅柿倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中;5、將面條煮好,煮法與煮陽春面相同;6、吃時將面撈入碗中,澆上適量的西紅柿雞蛋鹵拌吃。做法4材料:西紅柿、雞蛋、掛面。食鹽、味精(或雞精)、食用油少許、蔥花(懶人可省)。做法:1、將西紅柿洗凈,切小塊備用。2、將少許食用油倒鍋中加熱,放入西紅柿翻炒,直至西紅柿熟透出汁。3、往鍋中加水(無需盛出西紅柿),煮沸,下掛面。4、待面快煮熟時,打入雞蛋。5、加入鹽、味精、蔥花,盛碗即食。 [1]
稍微加點兒醋和糖就好吃了。

西紅柿雞蛋面怎么做好吃

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