第七步,白菜滾入盤中,將鍋中水燒開,蒸十分鐘左右,白菜適量面粉、泡打粉、白菜適量豬肉、蔥姜末、鹽、味精、五香粉、香油,白菜卷蒸熟后,將汁液倒入燒開的鍋中,煮沸,把煮好的湯倒在白菜卷上,撒上蔥花,取一片白菜leaf,放點肉餡在上面,白菜肉卷制作方法:原料:白菜、前腿肉、蔥花、鹽,第一步,白菜清潔它。
白菜適量面粉、泡打粉、白菜適量豬肉、蔥姜末、鹽、味精、五香粉、香油。1.原料:豬肉餡,-。做法:1。做面條。將泡打粉用溫水煮沸,加入面粉和面粉。放在溫暖的地方發酵。2.豬肉餡是用醬油、姜末、十三香、味精和香油腌制的。3.3、白菜剁碎,蔥花剁碎,放入肉餡,放油攪拌。4.4.我覺得你應該知道怎么做包子,怎么做圓。包好后靜置進行二次發酵。如果溫度太低,可以放入烤箱發酵。5.5.包子醒后,鍋內放水,在箅子上鋪籠布或油,然后把包子放進去,蒸出來后蒸20分鐘,關火。關火后不要急著開蓋,靜置10分鐘以上,再取出包子。
2、 白菜包肉卷的制作方法白菜肉卷制作方法:原料:白菜、前腿肉、蔥花、鹽。第一步,白菜清潔它,第二步:鍋里的水燒開,加入少許鹽和花生油,焯水在白菜焯水撈出涼水。第三步,將前腿肉去皮切塊,然后搗碎。第四步,加入適量蔥花、花生油和鹽攪拌均勻。第五步,取一片白菜 leaf,放點肉餡在上面。第六步,卷起來沖泡,第七步,白菜滾入盤中,將鍋中水燒開,蒸十分鐘左右。第八步,白菜卷蒸熟后,將汁液倒入燒開的鍋中,煮沸。第九步,加入適量鹽,做成生抽,淀粉煮沸攪拌至湯汁粘稠。第十步,把煮好的湯倒在白菜卷上,撒上蔥花。