9.加入土豆翻炒均勻,3.鮑魚洗干凈備用,1、準備材料:小鮑魚八、土豆一、五花肉一小塊,加入清水至土豆,土豆洗凈切成小塊，鮮鮑魚洗凈分成四份,6.加鮑魚繼續燉5分鐘,7.加水淀粉勾芡汁，鮑魚噸土豆就好了,倒入鮑魚和剛剛焯過的鮑魚，水量實際取決于土豆的量,1，主要成分:鮑魚，土豆。
1、準備材料:小鮑魚八、土豆一、五花肉一小塊。2.炒鍋放油，炒五花肉變色。3.放土豆繼續煎兩面金黃。4.加入蠔油、醬油、料酒。5.加入熱水，燉15分鐘。6.加鮑魚繼續燉5分鐘。7.加水淀粉勾芡汁，鮑魚噸土豆就好了。
1。材料:小鮑魚15、土豆一個中號，蔥花姜片適量，大料一個，生抽一湯匙，蠔油一湯匙，鹽1g，糖一湯匙。2.鮑魚拆下外殼清洗干凈，在飛機上做一把刀。3.土豆去皮切條后，用清水洗掉表面淀粉，控制干燥。4.炒土豆第一，不用炒。5.煎至棕色備用。6.鍋底放油，燒熱，放入1顆大料炒香。7.加入蔥和姜。8.用醬油和蠔油煮。9.加入土豆翻炒均勻。加入清水至土豆。蓋上鍋蓋，把它燒開。轉小火燉至六成熟。10.加入鮑魚，鹽和糖調味。繼續燉5 ~ 8分鐘。1、火汁可以收集，注意不要收集太干。
1，主要成分:鮑魚，土豆。2.輔料:姜、蔥、花椒、大料、白糖、一級鮮醬油。3.鮑魚洗干凈備用。4、土豆去皮切塊備用。5.將花椒和大料翻炒，加入蔥和姜，出香味后加入土豆再加入少量蒜和一份鮮醬油，用大火翻炒幾次，然后加入一定量的水。6.加入砂糖，蓋上鍋蓋，煮開后小火燉20分鐘左右。土豆煮好后，加入適量的鹽。7.把鮑魚的殼去掉，放在鍋里，蓋上鍋蓋小火燉7、8分鐘，就可以吃了。
4、 鮑魚燉 土豆 鮑魚用不用打水焯必需。土豆洗凈切成小塊，鮮鮑魚洗凈分成四份。2鍋中燒開水，加入料酒，鮑魚用水焯一下。3炒鍋倒油，放入蔥花翻炒，加入鮑魚汁，用土豆翻炒。4加入蠔油，放大約一碗水，水平行于土豆，中小火煨8-10分鐘左右。最后放鮑魚，轉小火出鍋2-3分鐘。倒入鮑魚和剛剛焯過的鮑魚，水量實際取決于土豆的量。加入:生抽，料酒，鮑魚汁，攪拌均勻。第九步小火燉十分鐘左右，加入土豆，加鹽。用中火燉，直到湯變濃。
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