粉絲配料:醬油1茶匙、香油1茶匙、蒜泥1/2茶匙、蔥花1茶匙,牛肉食材:蒜泥1湯匙、蔥花2湯匙、醬油2湯匙、清酒1湯匙、糖1湯匙、芝麻鹽1湯匙、香油1湯匙、胡椒面少許,6.將原料放入鍋中,倒入燒開的高湯,加入醬油燒開,加鹽調味,原料牛肉200g,粉絲100g,牛肉與牛肉調料拌勻。
1、 牛肉鍋怎么燒原料牛肉200g,粉絲100g。牛肉食材:蒜泥1湯匙、蔥花2湯匙、醬油2湯匙、清酒1湯匙、糖1湯匙、芝麻鹽1湯匙、香油1湯匙、胡椒面少許,粉絲配料:醬油1茶匙、香油1茶匙、蒜泥1/2茶匙、蔥花1茶匙。鮮菇6個,金針菇1袋,香菇3個,洋蔥1/2個,小蔥30g,高湯3杯,醬油1茶匙,精鹽1茶匙,操作方法1。牛肉與牛肉調料拌勻,2.將粉絲用水煮沸,切成適當的長段,稍微焯一下,拌上調味料。3.用手將鮮蘑菇撕成條狀,切掉金針菇的根部,去掉蘑菇的莖,切成片,4.將洋蔥切成絲。5.將蔥切成5厘米長的段,6.將原料放入鍋中,倒入燒開的高湯,加入醬油燒開,加鹽調味。