2.顏色花青素是一種水溶性色素,是構(gòu)成花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一,能隨細(xì)胞液的酸堿度而變色,原花青素?zé)o色,由不同量的兒茶素或表兒茶素組成,原花青素,又稱前者花青素,在酸性介質(zhì)中加熱時(shí)能產(chǎn)生花青素,故將這類多酚命名為原花青素,花青素與原花青素1的區(qū)別,化學(xué)結(jié)構(gòu)花青素和原花青素是兩種完全不同的物質(zhì),原花青素。
花青素與原花青素 1的區(qū)別。化學(xué)結(jié)構(gòu)花青素和原花青素是兩種完全不同的物質(zhì),原花青素。原花青素,又稱前者花青素,在酸性介質(zhì)中加熱時(shí)能產(chǎn)生花青素,故將這類多酚命名為原花青素。2.顏色花青素是一種水溶性色素,是構(gòu)成花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一,能隨細(xì)胞液的酸堿度而變色。細(xì)胞液呈酸性時(shí)呈紅色,呈堿性時(shí)呈藍(lán)色。原花青素?zé)o色,由不同量的兒茶素或表兒茶素組成。3.現(xiàn)有區(qū)花青素廣泛存在于植物的皮、殼和種子中,如葡萄籽、蘋果皮、花生皮和蔓越橘;花青素廣泛存在于藍(lán)莓、櫻桃、草莓、葡萄、黑加侖、桑梓等。其中,紫紅色矢車菊色素、橙紅色天竺葵色素、藍(lán)紫色飛燕草色素在自然界中較為常見。
original 花青素能強(qiáng)烈清除自由基,具有較強(qiáng)的抗氧化能力。目前市場上比較受歡迎的原裝花青素產(chǎn)品是沈陽中科李靜清基膠囊,是唯一一款出口歐美的純植物OPC,也是唯一一款通過美國FAD認(rèn)證的OPC。歐美很多關(guān)心健康的人都把它當(dāng)成日常保養(yǎng)品,取代了以前每天都得吃的各種維生素。
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