旺火蒸10-15分鐘豆豉炒哪些菜好吃,我經常會用豆豉炒牛皮菜，入味又下飯，牛皮菜把老葉去掉洗干凈，然后用燒開的水淖熟勞出后控干水分，切碎，再準備兩個紅辣椒切圈，鍋里放適量油把辣椒炒出辣味，放豆豉進去炒出香味，再放牛皮菜炒勻放適量鹽就可以出鍋了，出鍋前放點點味精炒兩下就行，還可以豆豉炒油渣，把油渣切碎放鍋里炒香又放豆豉進去一起炒，因為豆豉鹽比較重，可以不放鹽，這道菜很香很香，出鍋時留點在鍋里，添一碗飯進去一起炒，放點鹽，一碗香噴噴的豆豉油渣炒飯出鍋了豆豉炒哪些菜好吃,我經常會用豆豉炒牛皮菜，入味又下飯，牛皮菜把老葉去掉洗干凈，然后用燒開的水淖熟勞出后控干水分，切碎，再準備兩個紅辣椒切圈，鍋里放適量油把辣椒炒出辣味，放豆豉進去炒出香味，再放牛皮菜炒勻放適量鹽就可以出鍋了，出鍋前放點點味精炒兩下就行，還可以豆豉炒油渣，把油渣切碎放鍋里炒香又放豆豉進去一起炒，因為豆豉鹽比較重，可以不放鹽，這道菜很香很香，出鍋時留點在鍋里，添一碗飯進去一起炒，放點鹽，一碗香噴噴的豆豉油渣炒飯出鍋了豆豉炒哪些菜好吃,我經常會用豆豉炒牛皮菜，入味又下飯，牛皮菜把老葉去掉洗干凈，然后用燒開的水淖熟勞出后控干水分，切碎，再準備兩個紅辣椒切圈，鍋里放適量油把辣椒炒出辣味，放豆豉進去炒出香味，再放牛皮菜炒勻放適量鹽就可以出鍋了，出鍋前放點點味精炒兩下就行，還可以豆豉炒油渣，把油渣切碎放鍋里炒香又放豆豉進去一起炒，因為豆豉鹽比較重，可以不放鹽，這道菜很香很香，出鍋時留點在鍋里，添一碗飯進去一起炒，放點鹽，一碗香噴噴的豆豉油渣炒飯出鍋了,豆豉能做什么菜,能加在豆腐里做紅燒豆腐，或是做豆豉蒸排骨，很好吃的。

我經常會用豆豉炒牛皮菜，入味又下飯，牛皮菜把老葉去掉洗干凈，然后用燒開的水淖熟勞出后控干水分，切碎，再準備兩個紅辣椒切圈，鍋里放適量油把辣椒炒出辣味，放豆豉進去炒出香味，再放牛皮菜炒勻放適量鹽就可以出鍋了，出鍋前放點點味精炒兩下就行，還可以豆豉炒油渣，把油渣切碎放鍋里炒香又放豆豉進去一起炒，因為豆豉鹽比較重，可以不放鹽，這道菜很香很香，出鍋時留點在鍋里，添一碗飯進去一起炒，放點鹽，一碗香噴噴的豆豉油渣炒飯出鍋了

能加在豆腐里做紅燒豆腐，或是做豆豉蒸排骨，很好吃的。材料：排骨肉600克，豆豉2湯勺，大蒜2瓣，鹽、糖、淀粉、料酒適量，做法：1、排骨切成小塊。我買的排骨正巧是切得很薄的那種，這種容易入味，而且需要的蒸的時間短，肉質也更鮮嫩，2、豆豉切幾刀，這樣大粒的碎豆豉使得排骨的豆豉味道更濃。3、大蒜切成茸，如果有工具把大蒜搗爛就更好啦，4、所有原料，除卻香菜，都混在一起，腌半小時以上。5、取一次食用需要的量，鋪在一個淺底碗碗內，旺火蒸10-15分。