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畸形草莓,畸形的草莓還能吃嗎

來源:整理 時間:2023-07-26 19:56:36 編輯:好學習 手機版

1,畸形的草莓還能吃嗎

畸形的草莓還能吃。草莓畸形多數是授粉不足造成的,而造成授粉不足的原因就有很多,包括昆蟲、低溫及環(huán)境等因素,另外使用膨大劑也可能導致草莓畸形。所以,畸形草莓主要就是看上去不怎么好看,但并不會對人體有害。

畸形的草莓還能吃嗎

2,草莓結果畸形是什么原因所致

草莓畸形不等于使用了激素,蜜蜂授粉不均很容易導致果實形狀不規(guī)則。另外,這也跟草莓的品種有關。“畸形率較高的這種草莓很可能是豐香,這種草莓品種已從日本引進了二十多年,品種有些退化,而它對授粉的要求又高,因此比較容易出現畸形。”

草莓結果畸形是什么原因所致

3,畸形草莓該吃嗎

不能吃,有激素,對發(fā)育有一定影響,但應該不會矮小。
該吃.
不能吃
照吃,沒什么區(qū)別
可以吃,你媽媽說的沒道理。
最好是吃了,可以看看能縮小到什么程度

畸形草莓該吃嗎

4,畸形草莓到底是什么原因

有以下幾點原因:1、溫、濕度不適宜低溫、高溫或高濕的環(huán)境,都易引起畸形果的發(fā)生。在低溫條件下,花瓣不能充分張開翻轉,雄蕊開藥不好,都會影響授粉,對花藥開裂、花粉發(fā)育都不利。覆蓋黑色地膜時,使溫度過高也有可能引起果實異常。2、施肥不當雖然草莓生長需肥量大,但基肥施用量過大或是現蕾至開花期追肥過多,就會促使草莓營養(yǎng)生長過于旺盛,分化的花芽中壯芽少、弱勢芽多,營養(yǎng)要素失去平衡,從而導致漿果發(fā) 育 差。3、光照因素草莓花粉在開花前14天內形成,如果在這段時間內光照不足,會降低花粉的發(fā)芽率,影響受粉。4、花期噴 藥在草莓花期噴 藥,藥液會阻礙花粉發(fā)芽,影響昆蟲傳粉。草莓靠昆蟲傳粉,由于施 藥不當對傳粉不利,影響到果實。5、授粉不當在開花授粉期,溫度低于10℃或超過40℃,均不利于授粉,會使果實異常。
草莓畸形不等于使用了激素,蜜蜂授粉不均很容易導致果實形狀不規(guī)則。另外,這也跟草莓的品種有關。“畸形率較高的這種草莓很可能是豐香,這種草莓品種已從日本引進了二十多年,品種有些退化,而它對授粉的要求又高,因此比較容易出現畸形。”

5,畸形的草莓能吃嗎

草莓鮮美紅嫩,香味濃郁,含大量維生素C與胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,被譽為果中皇后。中醫(yī)認為草莓味甘、性涼,有潤肺生津、健脾和胃等功效,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。營養(yǎng)專家還提醒市民,在草莓的挑選和清洗兩個環(huán)節(jié)有講究。 據市一中心醫(yī)院營養(yǎng)科高級營養(yǎng)師張美榮介紹,首先購買草莓時不要選畸形草莓。正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過于水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起,咬開后發(fā)現果肉中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。其次,由于草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷沖洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。再有,洗干凈的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議市民不要一次購買過多。
不能,畸形的水果蔬菜都是基因突變引起的,而基因突變基本都是有害變質,它可能含有毒素

6,畸形草莓能吃嗎草莓畸形果能吃嗎

畸形草莓是可以食用的。造成草莓個兒大畸形的原因有很多,例如溫度影響、生長條件、授粉不均、濕度條件還有品種因素等原因。雖然使用過膨大劑的草莓確實有可能導致出現奇形怪狀,但并不意味著畸形的草莓就是使用了膨大劑。草莓會因為很多因素導致出現畸形果,畸形果和正常草莓其實是一樣的,并沒有網傳的那么嚇人。另外即使是使用了膨大劑的草莓也沒有傳言中那般嚇人到致癌的地步。在我國膨大劑的使用都有相關規(guī)定,培育過程中使用膨大劑等成熟被我們食用時,幾乎沒有殘留,對人體基本上不會有什么副作用。草莓挑選小竅門:1、看草莓籽顏色自然生長成熟的草莓,草莓籽呈現金黃色,然而如果整顆草莓超過80%的籽都是紅色的就要小心謹慎有催熟或染色的嫌疑了!并且在我們后面的品嘗中,籽紅的草莓口感明顯頗軟偏爛,所以在草莓挑選時,盡量挑選草莓籽金黃的!2、聞香味自然成熟的草莓都會帶有一股濃郁的草莓香味,而使用催熟的草莓則無味或帶有一股刺鼻味道,在評測中我們也的確遇到了寡淡無味的草莓,然而考慮到一些生鮮電商采用急速降溫的倉儲方式,對果香味有一定的影響,所以這項指標并不絕對,對于線下購買的草莓可以列為考慮方式!3、看形狀打過激素的草莓可能形狀畸形!然而畸形的草莓并不一定打過激素!其中涉及到多倍體技術,人工授粉等因素,但是,現在的草莓一般采用蜜蜂授粉,形狀一般均勻,再加上我們的實際品嘗得出結論,表面有不規(guī)則塌陷的草莓幾率較高,所以如果對安全要求極其嚴苛,最好在采購時不要挑選形狀特別奇特的草莓。4、看顏色經過我們實地走訪草莓園,詢問過當地草莓種植人員后,得知草莓成熟一般都是整體變色,并不太會出現顏色不均勻的情況,所以當你購買的草莓一塊紅一塊白并呈現不規(guī)則分布的時候要小心了!
草莓鮮美紅嫩,香味濃郁,含大量維生素c與胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,被譽為果中皇后。中醫(yī)認為草莓味甘、性涼,有潤肺生津、健脾和胃等功效,飯后食幾顆草莓,有助于消化開胃,健脾生津。營養(yǎng)專家還提醒市民,在草莓的挑選和清洗兩個環(huán)節(jié)有講究。 據市一中心醫(yī)院營養(yǎng)科高級營養(yǎng)師張美榮介紹,首先購買草莓時不要選畸形草莓。正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過于水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起,咬開后發(fā)現果肉中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。其次,由于草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷沖洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。再有,洗干凈的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議市民不要一次購買過多。
文章TAG:畸形草莓形的還能畸形草莓

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