這么新鮮羊肉我建議不要,4.洗羊肉然后泡在水里,古時候叫羊肉，有“廁所肉”、“廁所肉”、“解肉”之稱,3.你要注意生爆的重要技巧羊肉,因為羊肉有一股難聞的羊肉味，所以被一些人冷落,羊肉，好溫暖,將羊肉切成小塊,7.蔥姜爆香后，加入羊肉翻炒,羊肉-0/，勉羊肉，葉羊肉。

1、配料:羊肉適量、蒜苗適量、蔥少量、姜少量、鹽適量、醬油少量、料酒適量、醬油適量、八角少量。2.先切一些蔥片和姜片備用，再切幾片姜。3.蒜苗洗凈，切成小塊。4.洗羊肉然后泡在水里。將羊肉切成小塊。5.用羊肉倒些料酒在盤子里，然后腌制20分鐘。用筷子攪拌均勻，去除腥味。6.起鍋擦干，加入適量的油。油溫后，放入蔥、姜、八角炒香。7.蔥姜爆香后，加入羊肉翻炒。羊肉5熟的時候加入適量生抽，適量老抽，適量料酒，再加入炒好的孜然粉。8.羊肉7熟時，放入蒜苗，翻炒，加入適量鹽。9、羊肉已經煎好了，關火，然后裝盤。

羊肉，好溫暖。羊肉-0/，勉羊肉，葉羊肉。古時候叫羊肉，有“廁所肉”、“廁所肉”、“解肉”之稱。它不僅能驅風寒，還能滋補身體。對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、體虛氣喘、腎虛陽痿、腹部冷痛、體虛畏寒、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虛、病后或產后體虛等有治療和滋補作用。最適合冬季食用，所以被稱為冬季進補，深受人們喜愛。因為羊肉有一股難聞的羊肉味，所以被一些人冷落。制作方法配料:羊里脊肉200克蒜片80克調料陳醋20毫升白糖20克醬油10毫升用油5克胡椒粉1克腌制料酒8克雞蛋清1克淀粉8克鹽1克工藝1

蒜生爆羊肉 1的做法。鮮羊肉切成硬幣粗細的薄片，加入少許鹽、幾滴料酒、白胡椒粉、花椒粒，腌制15分鐘左右，這么新鮮羊肉我建議不要。有辦法讓它更嫩！2.大蒜洗凈，切段，開根開葉備用，3.你要注意生爆的重要技巧羊肉。鍋要夠熱，火要夠大，鍋一熱，就把油倒進去，搖晃均勻。羊肉片入鍋后迅速撈出，姜片和蒜粒同時入鍋翻炒，如果不確定，可以試試轉火拔羊肉。4.大概一分鐘左右羊肉基本沒有血了，保持火，在鍋里翻炒蒜根的白色部分，快翻炒！5.在鍋里翻炒蒜根的白色部分，快翻炒！6.大蒜在白鍋里翻炒幾秒鐘，然后加入適量的醬油和白糖快速翻炒！7.一分鐘左右放一些蒜葉入鍋繼續翻炒20秒左右，然后關火出鍋，出鍋前可以根據每個人的口味加入孜然或香油。