1.制成品金針菇豆腐做菜的食材金針菇一個(gè)日本豆腐3-4淀粉適量蠔油兩勺生抽適量糖適量蔥半姜適量金針菇豆腐怎么做菜第一步把上面的-1倒入金針菇，翻炒至軟，即可Step4兩勺耗油，一勺生抽，一勺老抽，半勺糖,食材:魚(yú)頭1個(gè)，魚(yú)尾1條，豆腐1大塊,4.倒入砂鍋中，加入適量熱水和蔥段，蓋上火,魚(yú)頭魚(yú)尾豆腐如何烹飪1,第五步取出一個(gè)砂鍋把炒好的金針菇放進(jìn)去，然后把炒好的豆腐蓋在上面,9.倒入豆腐用火蓋住。
食材:魚(yú)頭1個(gè)，魚(yú)尾1條，豆腐1大塊。輔料:油、鹽、蔥、姜、料酒、香醋、枸杞。魚(yú)頭魚(yú)尾豆腐如何烹飪1。準(zhǔn)備好鰱魚(yú)的頭尾。2.用熱油炒洋蔥和姜。3.加入鰱魚(yú)頭尾，兩面煎。4.倒入砂鍋中，加入適量熱水和蔥段，蓋上火。5.離開(kāi)這里，繼續(xù)開(kāi)火。6.用大勺子舀起漂浮的泡沫。7.滴一點(diǎn)料酒。8.滴少許香醋，用筷子蓋好，燉至魚(yú)湯變白變濃。轉(zhuǎn)小火燉5~6分鐘。9.倒入豆腐用火蓋住。10.小火煮開(kāi)，等豆腐全部撈起來(lái)，加點(diǎn)鹽和味精，關(guān)火。1.制成品
2、 砂鍋金針菇 豆腐煲怎么做金針菇豆腐做菜的食材金針菇一個(gè)日本豆腐3-4淀粉適量蠔油兩勺生抽適量糖適量蔥半姜適量金針菇豆腐怎么做菜第一步把上面的-1倒入金針菇，翻炒至軟，即可Step 4兩勺耗油，一勺生抽，一勺老抽，半勺糖。攪拌均勻，加入半碗水，第五步取出一個(gè)砂鍋把炒好的金針菇放進(jìn)去，然后把炒好的豆腐蓋在上面。把調(diào)味汁均勻地倒在上面，煨5-10分鐘(中間開(kāi)蓋，用筷子輕輕攪拌，使醬汁均勻吸收。
