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京醬牛肉,秘制牛肉丸子秘制醬汁怎么做?

來源:整理 時間:2023-01-06 01:38:54 編輯:好好學習 手機版

2.將腌制好的牛肉連同調料一起倒入鍋中,拍入兩片姜,結兩根蔥,加入適量水至淹沒牛肉,大火蓋好,煮開,入味(比一般蔬菜鹵汁略咸),喜歡的話小火燉1.5小時(用筷子戳一下就可以了),material牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個蔥結,將牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖放入盒中,倒入醬油浸泡過的醬油牛肉,放入冰箱腌制過夜。

1、醬 牛肉怎么做?

material 牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個蔥結。調料包里有八角2個,花椒4-50個,桂皮2小塊,陳皮山楂2塊(半個),做法1。將牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖放入盒中,倒入醬油浸泡過的醬油牛肉,放入冰箱腌制過夜,2.將腌制好的牛肉連同調料一起倒入鍋中,拍入兩片姜,結兩根蔥,加入適量水至淹沒牛肉,大火蓋好,煮開,入味(比一般的蔬菜鹵汁略咸),喜歡的話小火燉1.5小時(用筷子戳一下就可以了)。

文章TAG:京醬牛肉秘制牛肉京醬醬汁丸子

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