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京醬牛肉,秘制牛肉丸子秘制醬汁怎么做?

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-01-06 01:38:54 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

2.將腌制好的牛肉連同調(diào)料一起倒入鍋中,拍入兩片姜,結(jié)兩根蔥,加入適量水至淹沒(méi)牛肉,大火蓋好,煮開,入味(比一般蔬菜鹵汁略咸),喜歡的話小火燉1.5小時(shí)(用筷子戳一下就可以了),material牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個(gè)蔥結(jié),將牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖放入盒中,倒入醬油浸泡過(guò)的醬油牛肉,放入冰箱腌制過(guò)夜。

1、醬 牛肉怎么做?

material 牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖、生抽、兩片姜、兩個(gè)蔥結(jié)。調(diào)料包里有八角2個(gè),花椒4-50個(gè),桂皮2小塊,陳皮山楂2塊(半個(gè)),做法1。將牛肉、料酒、甜面醬、一勺鹽、一勺糖放入盒中,倒入醬油浸泡過(guò)的醬油牛肉,放入冰箱腌制過(guò)夜,2.將腌制好的牛肉連同調(diào)料一起倒入鍋中,拍入兩片姜,結(jié)兩根蔥,加入適量水至淹沒(méi)牛肉,大火蓋好,煮開,入味(比一般的蔬菜鹵汁略咸),喜歡的話小火燉1.5小時(shí)(用筷子戳一下就可以了)。

文章TAG:京醬牛肉秘制牛肉京醬醬汁丸子

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