燒開后加入金針菇和紅辣椒絲,2.加水燒開，焯水金針菇約10分鐘，撇去浮沫，待金針菇變軟取出水控,金針菇摘下來洗干凈備用,今天這道菜的名字叫涼拌金針菇，比吃一道菜更看重它的營養(yǎng)價值,做法1,涼拌金針菇，操作步驟真的很詳細(xì),涼拌金針菇1,新鮮金針菇常見做法:涼拌金針菇。

食材:金針菇、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜材料:鹽一勺、白糖一勺、蒜粉適量、小米椒適量、香菜適量、醬油一勺、陳醋一勺、辣椒油一勺步驟:1。準(zhǔn)備-0鍋中水燒開，倒入金針菇焯一下，撈出，放入碗中，倒入適量清水，過涼后瀝干，取出備用。2.接下來將金針菇倒入碗中，加入火腿絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲，加入一勺鹽、一勺白糖、適量蒜粉、適量小米椒、適量香菜、一勺醬油、一勺陳醋、一勺辣椒油，拌勻。

material 金針菇、香醋、香油、芥末油(有無)、蔥絲、黃瓜絲、白芝麻。做法1。金針菇摘下來洗干凈備用。將黃瓜和洋蔥切絲。放在一邊。2.加水燒開，焯水金針菇約10分鐘，撇去浮沫，待金針菇變軟取出水控。3.將金針菇放入碗中，加入黃瓜絲和洋蔥絲，根據(jù)喜好加入香醋和香油，攪拌均勻。4.加入1-2滴芥末油調(diào)味，撒上白芝麻。

1。新鮮金針菇常見做法:涼拌金針菇。二。主料:金針菇1一把、黃瓜1根輔料:紅辣椒1根調(diào)料:醋1勺、蔥適量、蒜半個、水1大杯、橄欖油1勺、糖少許、辣椒醬適量3。涼拌金針菇 1。用剪刀減去/122。更長的金針菇為了方便可以從中間切；將紅辣椒去籽并切絲。2.向鍋中加入水和1勺鹽。燒開后加入金針菇和紅辣椒絲。煮1分鐘，關(guān)火。

涼拌金針菇，操作步驟真的很詳細(xì)。眾所周知，菌類營養(yǎng)豐富，如金針菇，具有補(bǔ)益氣血、增加營養(yǎng)的作用，今天這道菜的名字叫涼拌金針菇，比吃一道菜更看重它的營養(yǎng)價值。而且它的味道有自己的蘑菇香和多味，金針菇一把，切掉根部，一捏就撕開，然后清洗干凈備用。三到五個蒜苗，切成4厘米左右的塊，半根胡蘿卜，切成細(xì)絲。一把蒜，拍扁，切成塊，盡量剁成泥，然后焯水:把鍋里的水燒開，然后倒入金針菇、胡蘿卜絲、蒜苗。水焯水1分鐘，撈出，倒入冷水盆中，然后控水晾干，將蒜末、鹽、味精、白糖、醬油、陳醋、香油倒入鍋中。最后加入一勺開水，攪拌均勻，讓調(diào)料充分融化，倒入金針菇，將胡蘿卜和蒜苗翻炒均勻，即可食用。