至于河南酒廠的勾兌工藝，我敢河南第二，沒有誰稱第一的?，F在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲，仰韶勵精圖治，后來者居上，成了豫酒龍頭，產銷兩旺，在全國也有一定的影響力，宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號，河南省特產的就還是挺多的，像河南本身就是一個釀酒大省，可以說每個地方都有著自己獨特的品牌，而其中河南最有名氣的白酒就要數河南省的六朵金花了，分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓，可能這幾個品牌一說出來，大家都有聽過，其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。

1、河南都有什么白酒品牌？

我是糖酒公司的，我來解答這個問題。七十年代，張寶林比較有名，1973年，周總理招待外賓，喝“河南名酒張寶林吧”，并且注重介紹了清香型寶豐酒，八十年代張寶林宋有名。九十年代，宋河、張弓比較有名，宋河九五年前，產值第一。張弓九五年后張弓產值第一，從1975年張弓一直是豫酒之王，1976年被中國糧油進出口公司批準出口，出口亞歐美四十多個國家和地區，1979年，張弓酒獲得河南名酒第一名，并榮獲國家銀牌獎，輕工部金杯獎。

宋河酒、寶豐酒、林河酒均獲得河南名酒稱號，1984年，張弓、宋河、寶豐、林河、杜康同時獲得國優銀質獎。1988年，宋河、寶豐獲得國家金質獎，獲國家名酒稱號；張弓獲得銀杯獎，獲國優稱號，三樂牌38°張弓酒以質量第一名獲得輕工部重大發明成果科技獎，被定為白酒標桿產品。1990年宋河無論規模、產值、利稅均居全省第一名，

1995年以后，張弓產值、利稅、規模居全省第一名。1996年和茅臺五糧液并稱三鼎甲，2000年以后，張弓被仰韶超過，這期間仰韶、宋河、賒店、張弓杜康、比較有名?，F在仰韶酒、杜康酒、賒店是河南的三鼎甲，仰韶勵精圖治，后來者居上，成了豫酒龍頭，產銷兩旺，在全國也有一定的影響力，綜合起來，張弓宋河兩家酒廠還是不錯的。

張弓酒被評為中國口感最好的白酒，宋河酒被評為中國白酒馳名精品，后來林河沒落啦，皇溝崛起了。其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、雞公山、四五、睢酒也不錯，都是地方名酒，其中富平春酒廠包裝車間設計的很好，寬敞明亮，河南酒廠大部分包裝車間都參考了它的設計，睢酒榮獲商業部金獎，是醬香型酒的典范，暗評分數和茅臺得分一致。

河南的酒廠并不是像網上說的那樣都是酒精兌的，我去山東考察了許多名酒廠，都無法和上述這河南的二線酒廠比，不見窖池，幾乎很少燒酒。公平的說，現在仰韶、杜康、賒店現在比較有名，2019年，我到了古井，古井老總說“想不到張弓宋河沒落到這種地步，這和當地政府不無關系。當時別說我們怯張弓、怕宋河，就連洋河、五糧液都怕，

2000年之前，我們古井在商丘周口針插不進，沒有市場。還好，現在是我們的天下啦”，至于五谷春那是借外力做大的，被五糧液兼并啦，就不多說它啦。至于河南酒廠的勾兌工藝，我敢說，河南第二，沒有誰稱第一的，白酒勾兌是一種藝術，目的是消除有害物質，消除懸浮物，去雜醇，促進后熟。不要一說勾兌酒就不是好酒啦，相反，恰恰是好酒，

2、國內白酒最高多少度？

糧食酒蒸餾過程中的前流也就是俗話說的“酒頭”，酒度最高能到75度左右，這一部分酒低沸點物質較多，以醛類和甲醇以及高度酒精為主，酒頭口感燥辣，香氣很大，一般做調味酒使用，是后期調整白酒香氣的重要天然組分。按照現行國家標準規定，最高酒度是68度，如果要生產高于68度的成品酒，必須申請企業標準。從市場上消費者反應來看，42度到52度之間的白酒是比較適于飲用的，

3、河南特產的酒是什么？

河南省特產的就還是挺多的，像河南本身就是一個釀酒大省，可以說每個地方都有著自己獨特的品牌，而其中河南最有名氣的白酒就要數河南省的六朵金花了，分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓，可能這幾個品牌一說出來，大家都有聽過，其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌，除了這些，河南省還有當地百姓比較愛喝的白酒的，像周口的鹿邑大曲就是周口當地人特別愛喝的一個白酒品牌，還有河南開封的咸平酒、新鄉的獲嘉酒，也都是當地有名的品牌。