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1，鰻魚膠和鮸魚膠的區(qū)別
2，鳘魚膠燉湯怎么做
3，白鳘魚膠可以做料理嗎
4，鮸魚膠分雌雄的嗎哪個好些
5，黃花膠與鳘魚膠區(qū)別
6，這是什么品種的魚膠

1，鰻魚膠和鮸魚膠的區(qū)別

鰻魚膠，一般用來做菜的多，鳘魚膠，富含膠質(zhì)，用來燉湯的多。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

鰻魚膠和鮸魚膠的區(qū)別

2，鳘魚膠燉湯怎么做

鳘魚膠燉湯用料野生鳘魚膠 2只紅棗 3-5個蜜棗 1個姜片 3-5片黑棗 1個鳘魚膠燉湯的做法溫水泡發(fā)2-3個小時用姜片煲10-15分鐘去腥魚膠瀝干水，和其他材料一起放燉盅隔水燉燉了3-4小時就行了，肉質(zhì)鮮嫩沾滑，膠質(zhì)比較濃稠

鳘魚膠燉湯怎么做

3，白鳘魚膠可以做料理嗎

有沒有效果要看你吃的魚膠的品種和大小，魚膠是用魚類的魚鰾制作而成的，含有大量的膠原蛋白，以及微量維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產(chǎn)后術(shù)后恢復(fù)快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術(shù)后身體恢復(fù)的最佳補(bǔ)品，平時堅(jiān)持經(jīng)常吃可以全面提高身體素質(zhì)。有些魚膠還有比較突出的功效，比如補(bǔ)氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復(fù)效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在于通過增強(qiáng)人體體能來預(yù)防疾病。你可以在網(wǎng)上比如淘寶這樣的，找一家叫大眾食補(bǔ)的，這家人的魚膠是在國內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術(shù)的可以選擇滋補(bǔ)型的魚膠，身體有某些問題的可以選擇對應(yīng)的調(diào)理型魚膠。

魚膠好不好要看人而不是看魚膠，魚膠品種不同功效不一樣，而人的身體的體質(zhì)和需求又各不一樣，只有當(dāng)身體的需求跟魚膠的品種對上了，那個魚膠才是好，如果對不上，那個魚膠再貴也是大打折扣。你可以在微信里邊的通訊錄那個新的朋友那里搜一家叫大眾食補(bǔ)的，這家人的魚膠是在國內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

白鳘魚膠可以做料理嗎

4，鮸魚膠分雌雄的嗎哪個好些

1. 應(yīng)該是鳘魚，鳘魚膠是有分公肚和母肚的，公肚要好一些。大多數(shù)鳘魚膠的公肚比較狹長、膠肉比較緊實(shí)、口感比較爽口，母肚比較寬厚、膠肉比較松、口感比較粘。不過少數(shù)鳘魚膠就比較難區(qū)分公肚和母肚，需要從事魚膠行業(yè)的人才能鑒別清楚。2. 魚膠又稱魚肚，它不是魚的胃，而是某些魚類的鰾（魚類在水中調(diào)節(jié)升浮的器官）經(jīng)脫水干制而成，因其富含膠質(zhì)，故稱為魚膠、花膠或魚旋膠，別名為魚白、魚浮、魚泡及魚卜。魚膠中的主要營養(yǎng)成分是一種叫膠原蛋白的蛋白質(zhì)，其脂肪含量相對較低。有分析數(shù)據(jù)顯示，魚膠內(nèi)蛋白質(zhì)含量達(dá)84.2％，脂肪僅為0.2％。魚膠高蛋白低脂肪，膽固醇含量并不高。　魚膠富含膠原蛋白，膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織，形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，有一定的機(jī)械強(qiáng)度，是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，膠原蛋白還有一定的生物活性，它參與細(xì)胞的遷移、分化，使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。

不是鮸魚，是鳘魚，鳘魚膠是有分公肚和母肚的，公肚要好一些。大多數(shù)鳘魚膠的公肚比較狹長、膠肉比較緊實(shí)、口感比較爽口，母肚比較寬厚、膠肉比較松、口感比較粘。不過少數(shù)鳘魚膠就比較難區(qū)分公肚和母肚，需要從事魚膠行業(yè)的人才能鑒別清楚。你可以在網(wǎng)上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補(bǔ)，這家人的魚膠是漁民自己曬的，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

5，黃花膠與鳘魚膠區(qū)別

首先，說一下鳘魚膠，其實(shí)大家說的鳘魚膠應(yīng)該就是北海魚膠。實(shí)際上鳘魚膠分很多種，比如赤嘴鳘魚膠，但是因?yàn)楦鞯氐慕蟹ú灰粯?，所以有的時候叫的名字并不是魚膠真正的名字。黃花膠和北海膠有什么區(qū)別，主要是黃花膠側(cè)重補(bǔ)血?dú)夂靡稽c(diǎn)，北海膠側(cè)重美容養(yǎng)顏好一點(diǎn)，北海魚膠有分公母，比較好的是北海公肚。

魚膠是用魚類的魚鰾制作而成的，含有大量的膠原蛋白和粘多糖，以及微量維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)常吃魚膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產(chǎn)后術(shù)后恢復(fù)快奶水足，魚膠屬中性，不寒不燥，是坐月子、手術(shù)后身體恢復(fù)的最佳補(bǔ)品，平時堅(jiān)持經(jīng)常吃可以全面提高身體素質(zhì)。有些魚膠還有比較突出的功效，比如補(bǔ)氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復(fù)效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在于通過增強(qiáng)人體體能來預(yù)防疾病。你可以在微信的搜索里邊，公眾號那里找一家叫大眾食補(bǔ)的，這家人的魚膠是在國內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術(shù)的可以選擇滋補(bǔ)型的魚膠，身體有某些問題的可以選擇對應(yīng)的調(diào)理型魚膠。

魚膠是由魚體組織的膠原制成的水產(chǎn)品，因其含有大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用，而備受人們的青睞。魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。現(xiàn)代中藥學(xué)認(rèn)為，魚膠味甘性平，具有養(yǎng)血止血，補(bǔ)腎固精的功效，適合孕婦、老人以及氣血兩虧及貧血的人氏服用，但要注意它不適合血黏度高以及高血脂等病癥患者食用?；z亦即魚肚，是中國四大補(bǔ)品之一，有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地，有豐富膠質(zhì)見稱，故稱花膠;有很高的營養(yǎng)價值，固本培元，養(yǎng)血顏樣樣皆能?？戳松厦娴奈恼孪嘈糯蠹覍τ诨z和魚膠的區(qū)別應(yīng)該已經(jīng)有所認(rèn)識了吧?現(xiàn)在應(yīng)該不會再有人會把花膠誤認(rèn)為是魚膠了吧?魚類是很有營養(yǎng)的一種食物，大家應(yīng)該多吃啊。孩子和老年人更應(yīng)該多吃，魚類中含有鈣物質(zhì)，對于補(bǔ)鈣有一定的好處。

6，這是什么品種的魚膠

北海魚膠。一款性價比比較高的魚膠

這是北海魚膠，北海魚膠這個品種出現(xiàn)在魚膠市場，有幾十年的歷史了。在香港，北海魚膠一般叫“扎膠”，以前這種魚膠都是用麻袋裝成一袋袋、一扎扎的，所以叫“扎膠”。也有人說是因?yàn)楸焙Ｄz的外形比較瘦長，以前叫“窄膠”的緣故。后來國內(nèi)逐漸改稱“北海魚膠”，在市場上仍然有“扎膠”的叫法。北海魚膠的產(chǎn)地是南美洲。南美洲位于西半球的南部，東瀕大西洋，西臨太平洋，北瀕加勒比海，南隔德雷克海峽與南極洲相望，擁有豐富的海底資源。北海魚膠正是產(chǎn)自南美洲蘇里南、巴西、厄瓜多爾、秘魯、阿根廷、委內(nèi)瑞拉、圭亞那、烏拉圭等國家海域。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答您好，我這邊正在為您查詢，請稍等片刻，我這邊馬上回復(fù)您~您好，請?jiān)敿?xì)描述您的問題，我好方便為您解答。您好，很高興為您解答。1.金錢鳘魚膠是為魚膠之王，非常罕見，一般都被當(dāng)做收藏品收藏起來，斤價在幾十萬以上，這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，再加上數(shù)量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們。金錢鳘魚膠功效當(dāng)然非常多，以前曾被當(dāng)做救命的東西，最最主要的是止血補(bǔ)血的作用，不過現(xiàn)在收藏的價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用的價值呢。2.蜘蛛魚膠蜘蛛魚膠的產(chǎn)地一般為印尼、馬來西亞和越南，前兩者產(chǎn)地的魚膠市面上相當(dāng)?shù)南∩?，而且價格也非常的高，一般市面上常見到的都是越南產(chǎn)地的居多，價格相對便宜，具有補(bǔ)血理氣、滋陰補(bǔ)腎，益精健脾之功效，是美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身補(bǔ)鍵之佳選，同時具有增強(qiáng)抵抗力，養(yǎng)胃潤肺效果都非常好，預(yù)防小孩食欲不振，小孩子吃了皮膚會變的很好。2，印尼和馬來西亞產(chǎn)的蜘蛛肚魚膠可專治支氣管炎，有小金錢之稱。3.白蓮白花野生白花魚膠現(xiàn)在基本上是找不到的，只有養(yǎng)殖的才有，但是因?yàn)轲B(yǎng)殖的風(fēng)險較大，投入收成周期較長，所以數(shù)量也不是特別的稀少，白花魚膠養(yǎng)顏抗皺的效果非常的好，一直都是香港人養(yǎng)顏美容的奢侈品來的。4.赤嘴鳘魚膠赤嘴鳘魚屬深海魚類，分布在北太平洋西部、廣東南澳周邊海域（作者正是地地道道的南澳人啦，呵呵），是現(xiàn)在吃的比較多，特別是女人懷孕跟做月子都必須吃的滋補(bǔ)品。赤嘴鳘魚魚膠從檔次上講僅次于金錢鳘魚膠，若從品質(zhì)及實(shí)際應(yīng)用，那才是鳘魚膠之上乘極品。赤嘴鳘魚膠中也分幾個品種，按產(chǎn)地分為浙江大耳、湛江赤嘴、紅雞赤嘴、素水赤嘴等，赤嘴膠的膠質(zhì)細(xì)膩，黏度好，燉熟后湯水清。最好的是紅雞赤嘴，湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是沒有了（除非私人珍藏）。赤嘴魚膠作為外傷口止血，產(chǎn)孕媽媽的振急只用，效果奇好；對體弱貧血，病后術(shù)后體虛，或?yàn)檠a(bǔ)脾健胃有扶正之效；作為治療遺精多夢者、兩性真虧，再生障礙性貧血非常管用；赤嘴魚膠對滋陰補(bǔ)血，固精益腎、抗衰老、美容美美顏都是首先的魚膠，所以也比其他常用的魚膠價格昂貴。5.北海魚膠主要產(chǎn)自廣西、巴西和阿根廷等，現(xiàn)在吃的比較普遍的，有美容養(yǎng)顏的功效。而且價格非常實(shí)惠，如果您想美容又想買到實(shí)惠的魚膠，這是理想的選擇。另外也有雙牙、三牙鳘魚膠，主要產(chǎn)自孟加拉、印度等，肉質(zhì)較粗糙，斗湖鳘魚膠主要產(chǎn)自廣東、浙江、泰國等地，質(zhì)量都跟北海魚膠差不多。6.安南、雙牙魚膠吃咳嗽效果比較好，也有很好的美容效果。7.金龍魚膠金龍魚俗稱大黃魚，是中國四大海產(chǎn)之一，金龍魚膠在魚膠中算是腥味稍微比較重的（其實(shí)我個人并不覺得有腥味，而且家里人吃的最多的也是金龍魚膠，呵呵），補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏的功效相當(dāng)明顯，愛美的女士朋友們?nèi)绻麑π任恫皇翘貏e特別敏感的話（確實(shí)對腥味敏感的朋友可以加入紅棗、洋參，姜片等），補(bǔ)充膠原蛋白優(yōu)先考慮選擇金龍魚膠，膠肉滑口鮮美，價格實(shí)惠。金龍魚主要為多膠原蛋白，粘質(zhì)好，滋陰，補(bǔ)血活血，固精氣。對再生障礙性貧血，女性精律失調(diào)、經(jīng)痛、經(jīng)期脹痛，虛寒、虛熱、胃冷者食用調(diào)理。懷孕女性，產(chǎn)后做月子，養(yǎng)陰、清補(bǔ)、潤顏。有助于傷口愈合。希望以上回答對您有所幫助~ 如果您對我的回答滿意的話，麻煩給個贊哦~提問更多11條

哦看圖片介紹說7000多一斤? 呵呵你家有那么好的花膠啊? 俺家才吃幾百元一斤的樓主有錢啊? 哈哈我剛剛看了下花膠的圖片介紹有一個很像你的圖片就是說大斗湖的花膠

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