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本文目錄一覽

1，怎么熬豬肝湯
2，豬肝湯的做法寶寶吃寶寶的豬肝湯怎么做
3，豬肝湯怎么做
4，豬肝湯的做法有哪些要使豬肝嫩滑沒有腥味

1，怎么熬豬肝湯

和豬肉一起切成片在水開了以后下鍋很快就好了放上姜絲去腥加上清淡的調料（少許鹽和雞精）這樣煮豬肝很脆和豬肉一起很營養養肝補血

怎么熬豬肝湯

2，豬肝湯的做法寶寶吃寶寶的豬肝湯怎么做

1.豬肝和瘦肉洗凈，切片，放入姜絲后加入3碗水浸泡20分鐘左右。2.猛火煲。3.水開后，慢火煲。4.開蓋。5.攪拌一下。6.加入鹽。7.重新煲滾后就行了。

當然是豬肝湯好豬肝在煮的過程能把含有鐵的物質充分煮在湯里寶寶只要喝湯就行另外建議適當搭配些水果蔬菜比如菠菜黑桃櫻桃都是高鐵含量的食物

豬肝湯的做法寶寶吃寶寶的豬肝湯怎么做

3，豬肝湯怎么做

菠菜豬肝湯主料：菠菜 125克豬肝 125克調料：豬油（煉制） 10克姜 5克大蔥 5克鹽 3克淀粉(豌豆) 3克味精 1克各適量制作方法 1. 將菠菜擇洗干凈； 2. 洗凈的菠菜在沸水中燙片刻，脫去澀味(即除去所含草酸)，切段； 3. 將鮮豬肝洗凈，切成薄片； 4. 豬肝片與食鹽、味精、水淀粉拌勻； 5. 蔥姜洗凈，蔥切段，姜拍破； 6. 將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸； 7. 沸湯中加入洗凈拍破的生姜、蔥段、熟豬油等，同煮； 8. 煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜，煮至豬肝片、菠菜煮熟即可。

豬肝湯怎么做

4，豬肝湯的做法有哪些要使豬肝嫩滑沒有腥味

第一步：腌豬肝豬肝切好，用清水泡下，把里面的血絲，粘液都給泡出來（半小時就夠了）然后用料酒，鹽，生姜，大蒜，腌漬半小時左右把腌豬肝容器里面的湯水倒干凈，把除豬肝以外的東西扔掉第二步：燒開水（1.5湯碗左右）調味，可以略微淡點第三部：加入菠菜，或者青菜，都可以水沸后就把腌漬好的豬肝倒到鍋里去，豬肝煮多了容易老，所以先把菜葉放進去，等待沸騰的過程中，把表面灰色的泡沫用勺子舀出來倒掉，這樣出來的豬肝湯就比較清（用開水燙下，洗干凈，也能起到相同的效果，但是感覺那樣豬肝沒這么做嫩），最后，起鍋，在表面撒點香菜（喜歡吃的可以加）一碗清爽的豬肝湯就完成了 ------------------------- 前幾天剛做過自己打字的，很累人啊~~