怎么炒更好吃

怎樣好吃

做好吃肉沫炒飯的家常做法

4，怎么做好吃肉末雞蛋炒米飯的家常做法

6，肉絲炒飯?jiān)趺闯春贸?/h2>

多放醋

榨菜肉絲紫菜炒飯 材料粳米飯150克，雞蛋1只，蔥花10克，榨菜15克，肉絲35克，紫菜1張調(diào)味料味精2克，植物油250cc，生粉2克，蛋清2克鹽、胡椒粉少許 做法 1、榨菜切成絲。 2、紫菜剪成細(xì)絲待用。 3、肉絲放入盛器中，用鹽、蛋清、生粉上漿。 4、在滑過(guò)油的熱鍋中入油，燒至四成熱后，放入肉絲過(guò)油至熟瀝出。 5、放入榨菜絲略炒后撈出瀝油。 6、鍋內(nèi)留油30cc，放入打散的蛋液炒勻后，加入肉絲、榨菜絲、紫菜絲炒散。 7、再放入米飯、鹽、味精、胡椒粉炒出香味。 8、撒上蔥花裝盤即可。 雪菜肉絲雞蛋炒飯 材料雪菜一袋，肉絲，雞蛋2個(gè)，米飯一大碗 做法步驟1：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?，鍋里?湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時(shí)間太長(zhǎng)，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用 步驟2：鍋中少許底油，油熱倒入肉絲絲滑炒一下，然后加鹽，醬油，料酒翻炒幾分鐘這樣，然后倒入洗過(guò)的雪菜混炒一下出鍋。 步驟3：鍋中留適當(dāng)?shù)挠?，倒入米飯，把米飯炒散。米飯最好用隔夜的，那樣米飯中的水分就不多，也就容易炒散? 步驟4：加入雞蛋花和雪菜肉絲，加點(diǎn)鹽翻炒幾下，然后撒點(diǎn)蔥花就可以了。 牛肉絲雞蛋炒飯 材料米飯，牛肉絲，雞蛋3個(gè) 做法步驟1：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼茫伬锓?湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時(shí)間太長(zhǎng)，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用。 步驟2：鍋中少許底油，油熱倒入牛肉絲滑炒一下，然后加點(diǎn)鹽，醬油，料酒翻炒幾下出鍋。 步驟3：鍋中留適當(dāng)?shù)挠?，倒入米飯，把米飯炒散。米飯最好用隔夜的，那樣米飯中的水分就不多，也就容易炒散? 步驟4：加入雞蛋花和牛肉絲，加點(diǎn)鹽翻炒幾下就可以了。 步驟5：最好撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。你家里有隔夜飯的話，也可以試著做一下，挺香的哦！

編輯本段材料 主料：米飯(蒸)(300克) 輔料：小白菜(150克) 豬肉(肥瘦)(100克) 調(diào)料：大蔥(10克) 鹽(6克) 醬油(25克) 花生油(100克) 編輯本段制作工藝 1. 將豬肉、青菜分別洗凈瀝干，切成絲； 2. 蔥洗凈切成蔥花，備用； 3. 將炒鍋內(nèi)倒入少量花生油，用中火燒至六成熱； 4. 放入蔥花爆香，放入豬肉絲，翻炒幾下，加入醬油、精鹽、青菜絲，翻炒數(shù)下，裝盤備用； 5. 將炒鍋內(nèi)倒入余油，燒至五成熱； 6. 放入米飯，不停地翻炒，炒至聞到飯香，飯粒松散時(shí)，放入豬肉絲、青菜絲，翻炒均勻，即可裝盤。

1. 將豬肉洗凈瀝干，切成絲； 2. 蔥洗凈切成蔥花，備用； 3. 將炒鍋內(nèi)倒入少量花生油，用中火燒至六成熱； 4. 放入蔥花爆香，放入豬肉絲，翻炒幾下，加入醬油、精鹽，翻炒數(shù)下，裝盤備用； 5. 將炒鍋內(nèi)倒入余油，燒至五成熱； 6. 放入米飯，不停地翻炒，炒至聞到飯香，飯粒松散時(shí)，放入豬肉絲，翻炒均勻，即可裝盤。

你先把肉炒好，放在盤子里。 再加油，把飯放進(jìn)去，加調(diào)料， 最后放肉絲。 香甜可口的肉絲炒飯就做好了。

符合自己的就是最好吃的！沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)！