6、荸薺：荸薺降火效果很好，在上火時吃幾個就可達(dá)到去火的作用，不過注意不要多吃，因為荸薺性寒吃什么食物降火,1、苦瓜：苦瓜是一種很苦的食物，不過降火排毒的作用確實很不錯的，它不僅可以解毒排毒，而且還有美容養(yǎng)顏的效果，能有效祛除體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到清清心明目去火的作用,吃什么能夠降火。

1、苦瓜：苦瓜是一種很苦的食物，不過降火排毒的作用確實很不錯的，它不僅可以解毒排毒，而且還有美容養(yǎng)顏的效果，能有效祛除體內(nèi)的有害物質(zhì)，起到清清心明目去火的作用。2、黃瓜：黃瓜有清熱解毒作用，可以清除體內(nèi)的毒素，同時還能起到生津止渴的作用，夏季口渴痰多時多吃黃瓜能促進(jìn)促進(jìn)新陳代謝。可生吃或炒著吃。3、菠菜：菠菜可以促進(jìn)腸胃蠕動，有解熱毒、酒毒作用。食用方法有多種，可炒著吃，也可涼拌或是用來煮湯，制作簡單，吃起來清涼可口，且有去火的作用。4、空心菜：空心菜含有豐富的維生素和粗纖維素，夏季多吃空心菜不僅可起到防暑解熱作用。同時還可涼血排毒、防治痢疾，有清熱去火效果。5、雪梨：屬一種性涼的水果，有止渴、生津以及降火作用，且還含有多種維生素，不僅可給身體去火，還能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。6、荸薺：荸薺降火效果很好，在上火時吃幾個就可達(dá)到去火的作用，不過注意不要多吃，因為荸薺性寒

排毒降火的食物：1、牛奶牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季因大量出汗而損失的水分，需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。2、草莓草莓不但好吃，還有藥用價值，中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。3、西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏，但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。4、大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補(bǔ)充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)，5、西紅柿西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火。