廣東人最喜歡吃什么,我個人認為分兩個部分來講吧,第一部分是主食,廣東人主食喜歡吃米飯。第二部分菜式,廣東人喜歡吃白切雞,尤其是父母他們那一代,一頓兩頓沒吃大米飯,心里覺得慌的很,吃了面食也等于沒吃一樣,也許這是生活習慣問題吧,廣東人祖祖輩輩生活都這樣。
1、廣東人最喜歡吃什么?
很高興回答你的問題。廣東人最喜歡吃什么,我個人認為分兩個部分來講吧,第一部分是主食,廣東人主食喜歡吃米飯,老廣人頓頓離不開大米,他們說了吃飯指的就是吃米飯,而不是面條或餃子之類的主食。我不知道其他的廣東人是不是這樣認為,但是我的家人,父母和我自己,都是這樣的,尤其是父母他們那一代,一頓兩頓沒吃大米飯,心里覺得慌的很,吃了面食也等于沒吃一樣,也許這是生活習慣問題吧,廣東人祖祖輩輩生活都這樣。
第二部分菜式,廣東人喜歡吃白切雞,廣東有無雞不成宴的說法,而吃雞他們最喜歡的烹飪方式就是做白切。白切雞皮滑肉嫩,原汁原味,鮮甜可口,這樣的味道最受廣東人的喜歡(我爸家吃雞就只有白切一種吃法,從來沒有過第2種),以上這些僅代表我個人自己的看法,有不同意見或建議的歡迎朋友們留言評論,關注黃皮妹妹,喜歡我的請點贊,轉發(fā)。
2、想知道,是不是除了廣東外的其他地方,煮雞湯后的雞肉,不沾醬油直接吃,不會沒味道么?
您好!我是小牛尋味,很高興能回答這個問題,想知道,是不是除了廣東外的其他地方,煮雞湯后的雞肉,不沾醬油直接吃,不會沒味道嗎?個人覺得不同地域的人,飲食有不同的差異,說實話哈,您不要介意哦,你不提這個問題,我還真不知道,煮雞湯的雞肉要沾醬油吃呢,是不是煮雞的時候沒有放鹽呢,哈哈,開玩笑,長知識了,說一下我知道的地方這種飲食習慣吧,我是河南人,這兩年生活在湖南,就來說說這兩個地方的差異吧1.河南人煮雞,不會只煮雞,會放入很多其他的配菜和調(diào)料,很少喝雞湯,因為雞湯比較少,都是肉和菜,比如比較出名的大盤雞~干鍋雞~炒雞等等,香辣入味,很是過癮呢2.湖南人煮雞,一般會放很多補品,比如桂圓,枸杞,紅棗,人參,三七等等,這些補品煮的雞蛋都有一個甜味,雞肉吃起來也是香甜的,非常美味,根本不用沾醬油吃的哈!我是美食視頻創(chuàng)作者~小牛尋味,歡迎關注我,互相學習哈,希望我的回答能幫助到您,謝謝![害羞]。