9、蓋上蓋子就完成了，隨吃隨取怎樣腌制芥菜絲最好吃,1、先把芥菜泡一會洗凈，把臟皮削掉；2、把裝芥菜的小罐，用洗潔精刷凈，擦干；3、把干辣椒和花椒準備好，把芥菜切成細絲；4、把鍋用洗潔精刷凈，擦干，一點油不能沾，開小火把鍋燒熱，把芥菜絲放里面翻炒；5、用小火翻炒片刻，放入鹽.花椒和紅辣椒；6、翻炒幾下關火，用筷子把芥菜絲夾到罐子里；7、把罐子蓋好，捂一天就能吃；8、吃的時候，用筷子夾到盤子里，放點小磨香油攪拌芥菜怎么腌好吃,1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水,3、將芥菜切絲,3、將芥菜切絲,放至于陽臺，當天不加蓋，第二天密封好芥菜怎么腌制好吃1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水,芥菜腌制的方法是什么。

1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水。2、將切菜刀、菜板、炒菜鍋及鏟洗干凈晾干，沒有生水。3、將芥菜切絲。4、切姜末、辣椒。5、用干凈油炒，油量可以比炒菜略多一些。6、油熱后：放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放鹽（別太咸）、放醋，根據汁的多少放菜絲翻炒四到五分鐘趁熱放入缸內。放至于陽臺，當天不加蓋，第二天密封好芥菜怎么腌制好吃1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水。2、將切菜刀、菜板、炒菜鍋及鏟洗干凈晾干，沒有生水。3、將芥菜切絲。4、切姜末、辣椒。5、用干凈油炒，油量可以比炒菜略多一些。6、油熱后：放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放鹽（別太咸）、放醋，根據汁的多少放菜絲翻炒四到五分鐘趁熱放入缸內

1、先把芥菜泡一會洗凈，把臟皮削掉；2、把裝芥菜的小罐，用洗潔精刷凈，擦干；3、把干辣椒和花椒準備好，把芥菜切成細絲；4、把鍋用洗潔精刷凈，擦干，一點油不能沾，開小火把鍋燒熱，把芥菜絲放里面翻炒；5、用小火翻炒片刻，放入鹽.花椒和紅辣椒；6、翻炒幾下關火，用筷子把芥菜絲夾到罐子里；7、把罐子蓋好，捂一天就能吃；8、吃的時候，用筷子夾到盤子里，放點小磨香油攪拌

腌制芥菜絲，首先準備材料：芥菜：適量、紅辣椒：適量、精鹽：適量、白醋：適量、八角：幾顆、花椒粒：適量。1、洗凈的芥菜，切絲，2、把芥菜切成絲，放在一邊備用。3、洗凈的小米椒，4、去蒂，切絲。也可以放整個，只是切了食用時更方便哦，5、白醋兩袋，入鍋，開火。加入精鹽，八角，花椒粒兒，6、醋燒開后倒入辣椒。7、倒入切好的芥菜絲，繼續加熱并翻拌均勻，直到芥菜稍微變軟出水，關火，8、裝壇。最后連調料水也倒進壇子，這樣芥菜更容易入味，8、晾涼。9、蓋上蓋子就完成了，隨吃隨。