9、蓋上蓋子就完成了，隨吃隨取怎樣腌制芥菜絲最好吃,1、先把芥菜泡一會洗凈，把臟皮削掉；2、把裝芥菜的小罐，用洗潔精刷凈，擦干；3、把干辣椒和花椒準備好，把芥菜切成細絲；4、把鍋用洗潔精刷凈，擦干，一點油不能沾，開小火把鍋燒熱，把芥菜絲放里面翻炒；5、用小火翻炒片刻，放入鹽.花椒和紅辣椒；6、翻炒幾下關火，用筷子把芥菜絲夾到罐子里；7、把罐子蓋好，捂一天就能吃；8、吃的時候，用筷子夾到盤子里，放點小磨香油攪拌芥菜怎么腌好吃,1、先將芥菜洗干凈，再將菜晾干，沒有生水,3、將芥菜切絲,3、將芥菜切絲,放至于陽...