羅氏沼蝦，羅氏沼蝦是淡水還是海水養(yǎng)殖

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本文目錄一覽

1，羅氏沼蝦是淡水還是海水養(yǎng)殖
2，羅氏沼蝦的繁育技術(shù)
3，羅氏蝦的營(yíng)養(yǎng)
4，淡水羅氏沼蝦怎么吃
5，如何提高羅氏沼蝦的成活率
6，羅氏沼蝦的養(yǎng)殖方法是什么

1，羅氏沼蝦是淡水還是海水養(yǎng)殖

羅氏沼蝦原產(chǎn)于印度太平洋地區(qū)，生活在淡水或咸淡水水域。該蝦隨著生長(zhǎng)年領(lǐng)的變化，生活環(huán)境也會(huì)變化甚至相反，幼體就生活在有一定咸度的淡水里。（來(lái)自百度百科，我畢竟不是專業(yè)，LZ如果要更多信息，就去百科吧）

羅氏沼蝦是淡水還是海水養(yǎng)殖

2，羅氏沼蝦的繁育技術(shù)

羅氏沼蝦肌肉白濁病又稱為白體病、白尾病，是發(fā)生于羅氏沼蝦苗種階段的一種疾病，患病蝦體出現(xiàn)肌肉白濁、白斑或白尾癥狀，可在數(shù)天內(nèi)發(fā)生大量死亡，死亡率可高達(dá)60%以上，成為當(dāng)前羅氏沼蝦育苗、養(yǎng)殖的主要危害。研究表明，羅氏沼蝦肌肉白濁病的病原為羅氏沼蝦諾達(dá)病毒，傳播途徑以垂直傳播為主，但其水平傳播也有極強(qiáng)的感染能力。2002年～2003年，筆者應(yīng)用ELISA方法和RT-PCR方法的病毒診斷技術(shù)進(jìn)行了羅氏沼蝦無(wú)病毒苗種繁育技術(shù)研究，成功地為我國(guó)主要育苗區(qū)及養(yǎng)殖區(qū)提供無(wú)病毒種蝦及無(wú)病毒苗種，并有效地預(yù)防羅氏沼蝦肌肉白濁病的流行。

羅氏沼蝦的繁育技術(shù)

3，羅氏蝦的營(yíng)養(yǎng)

用料主料：羅氏蝦(青蝦)輔料：韭黃、香菇、紅辣椒、芝麻調(diào)料：鹽、胡椒粉、其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，

羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來(lái)西亞大蝦、金錢蝦、萬(wàn)氏對(duì)蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。羅氏蝦含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)科學(xué)研究表明，每百克羅氏蝦的蝦肉里含蛋白質(zhì)20.6克，脂肪0.7克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，是一種高蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)品。

含鈣/鎂/磷

羅氏蝦的營(yíng)養(yǎng)

4，淡水羅氏沼蝦怎么吃

清蒸，蒜泥大蝦好吃

利用塑料大棚培育早繁蝦苗，5月至8月中旬養(yǎng)殖前茬羅氏沼蝦，8月中旬至10月中旬養(yǎng)殖第二茬羅氏沼蝦;或6月至9月養(yǎng)殖羅氏沼蝦，10月至第二年5月養(yǎng)殖青蝦。這樣，一年養(yǎng)殖兩茬蝦，可以充分利用養(yǎng)殖水面和餌料資源，提高養(yǎng)蝦效益。一、選好塘口要求池塘面積8～10畝，水源充足，水質(zhì)良好，水深2米以上，坡比1∶2.5。池中央開一道4～6米寬的集蝦溝，以便捕澇。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，采用高灌低排工藝建好進(jìn)排水系統(tǒng)。二、種苗培育 ①養(yǎng)殖兩茬羅氏沼蝦法：3月下旬至4月上旬購(gòu)進(jìn)早繁羅氏沼蝦苗，利用塑料大棚強(qiáng)化培育，力爭(zhēng)6月中下旬蝦種規(guī)格達(dá)到3厘米;5月中下旬購(gòu)進(jìn)羅氏沼蝦苗專池培育，到8月中旬前后蝦種規(guī)格達(dá)到3厘米，供后茬放養(yǎng)。②前茬養(yǎng)羅氏沼蝦，后茬養(yǎng)青蝦法：5月中下旬購(gòu)買羅氏沼蝦苗放養(yǎng);6月上旬在培育池設(shè)置網(wǎng)箱放養(yǎng)抱卵青蝦，專池培育青蝦苗，9月底蝦種規(guī)格達(dá)到3厘米左右。三、合理放養(yǎng) ①養(yǎng)殖兩茬羅氏沼蝦：前茬每畝放養(yǎng)蝦種0.8～1萬(wàn)尾，后茬每畝放養(yǎng)1～2.5萬(wàn)尾。②前茬養(yǎng)羅氏沼蝦，后茬養(yǎng)青蝦：羅氏沼蝦每畝放養(yǎng)2～2.5萬(wàn)尾。放養(yǎng)前做好蝦池清塘消毒、培育基礎(chǔ)餌料、移栽水草等工作。選擇晴天上午放養(yǎng)，注意溫差不宜過(guò)大。四、餌料投喂投喂專用配合飼料。養(yǎng)殖羅氏沼蝦，以投喂系列配合飼料為主，適當(dāng)增加小魚蝦。投喂飼料以傍晚一次為主，占全天投喂量70%左右。白天飼料投在深水區(qū)，夜晚投淺水草叢中，定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量投喂。日投飼量羅氏沼蝦為在池蝦體重的5%～10%，青蝦為3.5%。五、水質(zhì)管理 5～6月，蝦苗或蝦種放養(yǎng)初期，保持池水深0.8米。7～9月高溫季節(jié)，將池水加滿。秋季多陰雨悶熱天氣，應(yīng)根據(jù)水質(zhì)狀況，7～10天換注一次新水，每次換水1/3。平時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)檢測(cè)和巡塘。六、適時(shí)起捕兩茬羅氏沼蝦，前茬蝦8月起捕，后茬蝦10月初起捕。一茬羅氏沼蝦，一茬青蝦，羅氏沼蝦自8月中旬開始捕大留小，分期分批上市;青蝦于第二年5月起捕上市。有條件的可以采取塑料大棚暫養(yǎng)的方法，選留部分羅氏沼蝦商品蝦到春節(jié)前后價(jià)格高時(shí)銷售。

5，如何提高羅氏沼蝦的成活率

羅氏沼蝦是個(gè)體最大的淡水養(yǎng)殖品種之一，也是宴席上的佳品之一，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)，使得羅氏沼蝦養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，但是發(fā)展的背后卻面臨著苗種退化、好壞難分、生長(zhǎng)緩慢、成活率低成為困擾養(yǎng)殖戶的主要問(wèn)題。隨著市場(chǎng)需求量的增加，養(yǎng)殖密度的不斷加大，給池塘水體環(huán)境造成很大的壓力，羅氏沼蝦的病害越來(lái)越多，用藥的頻率和種類也在增加，形成惡性的循環(huán)導(dǎo)致羅氏沼蝦的成活率偏低，有的養(yǎng)殖戶甚至失去養(yǎng)殖的信心，那么造成養(yǎng)殖成活率低的原因有哪些呢？1、投苗早期水質(zhì)不肥：清塘后，水質(zhì)還沒(méi)有培肥就急于放苗。由于養(yǎng)殖前期池塘水體偏瘦，可供幼蝦攝食的生物餌料缺乏，影響幼蝦的生長(zhǎng)和成活率。2、換水不科學(xué)：養(yǎng)殖中后期，池水過(guò)肥，容易發(fā)生大青水的情況,養(yǎng)殖戶常常一次性大量換水（特別是換水方便的地方），引起池塘的水溫波動(dòng)太大，影響羅蝦的攝食和生長(zhǎng)。3、營(yíng)養(yǎng)不均衡或者是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩：到養(yǎng)殖中后期，蝦密度的增加、投飼量的增加、高溫底部發(fā)酵代謝增加、就會(huì)使耗氧增加，水體缺氧，飼料消化利用率降低。最終導(dǎo)致蝦肝臟負(fù)荷加重，出現(xiàn)肝膽綜合癥，即養(yǎng)殖戶所說(shuō)的“滴星”。4、消毒劑的頻繁使用：近幾年由于“滴星”病和細(xì)菌感染對(duì)養(yǎng)殖危害的日益嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶對(duì)于消毒劑的使用越來(lái)越頻繁，對(duì)于蝦體的刺激較大，水體長(zhǎng)期處于亞環(huán)境下，使得蝦體虛弱，增加發(fā)病的可能。對(duì)于羅氏沼蝦來(lái)說(shuō)成活率一直是制約養(yǎng)殖效益的主要因素，如何提高成活率？1、改善底質(zhì)和水體環(huán)境。定期使用底質(zhì)改良劑，改善底部環(huán)境，抑制有害菌的滋生；穩(wěn)定水質(zhì)，保持藻相菌相的平衡。2、肥水工作要做好。提前肥水，降低水體透明度，提高水體穩(wěn)定性和自凈能力，為蝦苗提供優(yōu)質(zhì)的天然餌料和營(yíng)養(yǎng)元素。3、提高對(duì)蝦體質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力。在飼料中添加膽汁酸和杜仲葉提取物。膽汁酸能夠促進(jìn)肝胰腺的排毒，結(jié)合體內(nèi)毒素并排出體外，減少毒素在肝胰腺中蓄積，維護(hù)肝胰腺健康，增強(qiáng)自身的免疫力和抗病力。長(zhǎng)期添加杜仲葉提取物可以有效促進(jìn)腸道有益菌的繁殖，抑制有害菌，維持腸道菌群平衡，保護(hù)腸道健康。肝臟腸道健康，羅氏沼蝦的成活率自然會(huì)大大提高。總的來(lái)說(shuō)，想要提高羅氏沼蝦的成活率就要做到精細(xì)化養(yǎng)殖，減少殺蟲藥使用，多開增氧機(jī)、合理投喂，做好保健工作。

6，羅氏沼蝦的養(yǎng)殖方法是什么

養(yǎng)殖方法：清池和肥池，放苗和投餌，追肥和加水，巡塘和防病害1. 清池和肥池：池塘養(yǎng)殖以新建池塘為宜。放苗前20天，用生石灰清塘，以殺死害魚和敵害生物。放苗前半月注水50厘米，并在入水口處安裝60目的過(guò)濾網(wǎng)，防止野雜魚和魚卵等混入池中，進(jìn)水后開始施肥，促使池中浮游生物大量繁殖，并使水色保持茶褐色或黃綠色或油綠色為宜。2.放苗和投餌放苗應(yīng)選擇晴朗天氣，氣溫穩(wěn)定在20℃左右為宜，一般在6月上旬放苗，畝放苗量為1～1.3萬(wàn)尾，蝦苗體長(zhǎng)應(yīng)在1～1.5厘米左右，運(yùn)苗時(shí)采用充氧袋運(yùn)輸，每袋裝蝦苗不能超過(guò)5000尾。放苗前要做試水試驗(yàn)，確認(rèn)池水無(wú)毒后才可開始放苗。養(yǎng)殖前期，由于水中繁殖了大量的浮游生物，可以滿足幼蝦生長(zhǎng)的需要，間隔五天左右投一次豆?jié){好了。6月下旬以后開始投喂羅氏沼蝦幼蝦料。投餌量每天每畝1公斤左右，每天2次，投喂時(shí)問(wèn)為5點(diǎn)和21點(diǎn)。7月中旬以后，幼蝦長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)開始投喂顆粒餌料，投喂量按蝦體重的7％～8％計(jì)算，投喂次數(shù)每天三次，時(shí)間為5點(diǎn)、17點(diǎn)和21點(diǎn)。羅氏沼蝦有互相殘食的特性，如果投餌不足蝦吃不飽則會(huì)造成互相殘食，特別是在蛻皮期，由于蛻皮不同步，餌料不足，互相殘食會(huì)更嚴(yán)重。所以一定要勤觀察，隨時(shí)改變投餌量。3.追肥和加水追肥是持續(xù)培養(yǎng)天然餌料，節(jié)省成本，提高成活率和生長(zhǎng)速度的關(guān)鍵措施。追肥應(yīng)視水質(zhì)而定，一般每月追肥1次，每次施發(fā)酵肥100公斤，始終使池中水色保持茶綠色，且有浮游動(dòng)物為宜。為了保持水質(zhì)新鮮，就要相應(yīng)地加高水位，7月中旬以后水位由原來(lái)50厘米加到80厘米。到8～9月，每隔5天加水一次，每次加水5厘米，使池中水位達(dá)到1.2米左右。在加水的同時(shí)還要進(jìn)行追肥，促使水中的浮游生物大量繁殖，始終使池中水質(zhì)保持在肥嫩爽的狀態(tài)。4.巡塘和防病害池水以茶綠色或油綠色為宜，如水色變黑，說(shuō)明水太肥，應(yīng)適當(dāng)加水。特別是在蝦苗下池后，要堅(jiān)持早5點(diǎn)晚21點(diǎn)巡塘，高溫季節(jié)要堅(jiān)持晝夜巡塘，觀察蝦的生長(zhǎng)攝食、蛻皮、活動(dòng)情況和有無(wú)浮頭現(xiàn)象發(fā)生，特別是在低壓和陰雨天氣，應(yīng)警惕因缺氧而引起蝦浮頭死亡。仔細(xì)觀察蝦的活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)病害征兆，應(yīng)及時(shí)采取措施，并經(jīng)常撈取蛙卵、驅(qū)趕害鳥、青蛙，清除青苔及污物等

羅氏沼蝦是近幾年養(yǎng)殖較多的淡水名特優(yōu)品種，深受城鄉(xiāng)居民歡迎。但羅氏沼蝦為熱帶蝦類，放苗水溫要穩(wěn)定在20攝氏度以上，同時(shí)成蝦的最低臨界水溫為14攝氏度，故常規(guī)養(yǎng)殖必須在10月上旬干池起捕，因此造成了上市時(shí)間相對(duì)集中，價(jià)格較低，影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟(jì)效益。為了解決羅氏沼蝦均衡上市，可通過(guò)建溫室大棚，采用加溫辦法，與露天常溫池塘配套，每年4月用溫室大棚育苗，待室外水溫上升到20攝氏度時(shí)，放入露天常溫池中養(yǎng)成，提早40天左右供應(yīng)市場(chǎng)。從10月份開始利用育苗溫室大棚暫養(yǎng)成蝦，推遲成蝦上市時(shí)間，直至元旦、春節(jié)前后，使羅氏沼蝦由集中上市為均衡上市，可取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。其配套技術(shù)主要有以下兩點(diǎn)：　　　　一、羅氏沼蝦早繁苗培育。早繁苗育苗池與露天池養(yǎng)殖面積比為1：10，水深1—1．5米，通過(guò)加溫，將水溫控制在22—30攝氏度，水中放養(yǎng)些水浮蓮等水生植物，供蝦苗棲息隱蔽，還可起到凈化水質(zhì)的作用。早繁苗放養(yǎng)，要求淡化后繼續(xù)培育一天以上，規(guī)格0．6—1厘米，一般在4月上旬放養(yǎng)，密度控制在每平方米1000尾以內(nèi)。飼養(yǎng)前期投喂蛋黃，每萬(wàn)尾投熟蛋黃一個(gè)，用80目篩絹過(guò)濾，每天喂3—5次。后期投喂幼蝦配合飼料，培育期內(nèi)始終保持水質(zhì)清新，溶氧充足，水溫穩(wěn)定。經(jīng)過(guò)40天左右的強(qiáng)化培育，體長(zhǎng)可達(dá)2厘米以上。當(dāng)外界水溫穩(wěn)定在20攝氏度以上時(shí)，可出池供露天池塘養(yǎng)殖。　　　　二、商品蝦溫室大棚保溫暫養(yǎng)。利用早繁苗育苗池塘，在9月中下旬進(jìn)行清塘消毒，適當(dāng)施肥培育天然生物餌料，并覆蓋好塑料薄膜，當(dāng)外界水溫降至20攝氏度左右時(shí)，選擇優(yōu)質(zhì)健壯、體形完整、規(guī)格整齊、游動(dòng)活潑的沼蝦暫養(yǎng)入池。入池前每立方米水體用0．9克孔雀石綠和2克福爾馬林液浸浴蝦體10—15分鐘，以防止病原體帶入暫養(yǎng)池。暫養(yǎng)密度每平方米控制在1公斤以內(nèi)。蝦入池后，水溫應(yīng)保持在18—22攝氏度，溶氧要求在3毫克／升以上，并適當(dāng)投喂顆粒飼料，使蝦保持不掉膘，以提高暫養(yǎng)成活率。