2.顏色的區(qū)別不僅在于蝦的大小,還在于蝦殼的顏色,大蝦口感不如基圍蝦,肉老了沒味道,一般基圍蝦的價格維持在100元左右,大蝦則根據(jù)蝦的大小而有所不同,比如大蝦比基圍蝦大很多,基圍蝦比較小,頭上沒有刺,基圍蝦的須比大蝦稍長,我們經(jīng)常吃的蝦大多是基圍蝦蝦,基圍蝦和對蝦的區(qū)別:1。
我們經(jīng)常吃的蝦大多是基圍蝦蝦。很多朋友不知道區(qū)別。其實兩者差別很大,外觀、口味、價格都不一樣。對蝦相對較大,頭上有刺。基圍蝦比較小,頭上沒有刺,基圍蝦的須比大蝦稍長。對蝦的殼色一般為藍(lán)灰色,而基圍蝦的殼色有明顯的條紋,看起來呈黃色,蝦腳處有一點紅色,殼較硬。大蝦口感不如基圍蝦,肉老了沒味道。基圍蝦肉很緊實,吃起來香甜爽口,味道更好基圍蝦。基圍蝦的價格較貴,基圍蝦的價格在70元左右1斤,質(zhì)量較好的基圍-0/100元以上1斤左右。蝦一般在30塊錢20-1斤左右,它們的價格隨市場價格波動。
2、 基圍蝦和明蝦的區(qū)別是什么?基圍蝦和對蝦的區(qū)別:1。大小的差別其實在我們買蝦的時候是很好的,畢竟因為蝦的種類不同,在外觀和大小上也有差異。比如大蝦比基圍蝦大很多,2.顏色的區(qū)別不僅在于蝦的大小,還在于蝦殼的顏色。一般蝦長到一定階段,它的殼色就會發(fā)生變化,比如大蝦的殼色會變成藍(lán)灰色,而基圍蝦的殼會變成黃色,蝦腳還有一點紅色。3.價格差異與基圍蝦相比,對蝦的生長環(huán)境更為惡劣,所以產(chǎn)量沒有基圍蝦高,所以價格會更高,一般基圍蝦的價格維持在100元左右,大蝦則根據(jù)蝦的大小而有所不同。