7.在燉鍋中放入適量溫水,倒入排骨和生姜,煮沸后小火燉30分鐘,5.排骨將適量料酒倒入涼水中的鍋中,大火燒開,煮出浮沫,所有食材都準(zhǔn)備好了,排骨我讓屠夫提前剁碎了,8.加入玉米、胡蘿卜和山藥繼續(xù)小火燉30分鐘,4.山藥切塊用白醋泡在水里,防止氧化發(fā)黑,6.用溫水將煮熟的排骨沖洗干凈,2.山藥浸入清水中去皮。
1、 山藥 排骨湯的做法食材:排骨1根、玉米1根、鹽適量、姜1根、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿卜1根、紅棗1小把、枸杞適量。步驟:1,所有食材都準(zhǔn)備好了,排骨我讓屠夫提前剁碎了。2.山藥浸入清水中去皮,3.將玉米和胡蘿卜分別切好。4.山藥切塊用白醋泡在水里,防止氧化發(fā)黑,5.排骨將適量料酒倒入涼水中的鍋中,大火燒開,煮出浮沫。6.用溫水將煮熟的排骨沖洗干凈,7.在燉鍋中放入適量溫水,倒入排骨和生姜,煮沸后小火燉30分鐘。8.加入玉米、胡蘿卜和山藥繼續(xù)小火燉30分鐘,9.加入紅棗,煮15分鐘。10.最后加入枸杞和鹽,煮5分鐘關(guān)火,1.制成。