2）在干凈容器中加入適量面粉，打入雞蛋2個，倒入適量的溫水，均勻攪拌后，揉成面團狀，用保鮮膜封住醒30分鐘3）.將其醒好的面團分成適當(dāng)大小的均勻小面團，用搟面杖搟成厚薄適中的面餅狀4）取適量的榴蓮餡放在面餅上，封口后，用手輕輕搟壓成面餅狀。
1、榴蓮芝士怎么做的？
有一次朋友帶來一個榴蓮芝士餅，我比較不屑，吃一口才發(fā)現(xiàn)真好吃，吃完還想吃，雖然熱量好高，但太香了。這東西街邊要49元一個，且榴蓮肉特少，不如自己買個榴蓮，能做一堆，用好芝士，還更好吃。食材：芝士碎150g、榴蓮肉隨意、中筋面粉200g、牛奶110g、鹽2g、奶粉20g、油8g、雞蛋1個，步驟：1.將中筋面粉?奶粉?牛奶?鹽揉成有筋性的面團，成團之后加入油，揉成光滑的面團，最好用廚師機操作，比較省時省力。
2.將面團包上保鮮膜，醒發(fā)半小時，3.將榴蓮去核，搗成泥狀。4.將面團取出，分成兩份，5.取其中一份搟成薄圓餅狀，在中間鋪一層芝士碎，在鋪一層榴蓮肉。（另一份照樣做就行）6.用包包子的手法把榴蓮肉和芝士碎包進餅內(nèi)，收口要緊，收口朝下按扁，盡量扁一些，注意不要漏了，7.烤箱預(yù)熱190度，先烤10分鐘，取出后在餅表面刷一層蛋黃液，再入烤箱，烤12分鐘。
2、榴蓮餅如何做的才能更好吃？
主料：榴蓮500g;面粉500配料：雞蛋2個，適量溫水，適量糖，適量油工具’：攪拌機，錫箔紙，烤箱做法：1）先把榴蓮肉放在攪拌機中攪拌成泥糊狀，再加入糖均勻拌后備用，2）在干凈容器中加入適量面粉，打入雞蛋2個，倒入適量的溫水，均勻攪拌后，揉成面團狀，用保鮮膜封住醒30分鐘3）.將其醒好的面團分成適當(dāng)大小的均勻小面團，用搟面杖搟成厚薄適中的面餅狀4）取適量的榴蓮餡放在面餅上，封口后，用手輕輕搟壓成面餅狀。
