9.加入蔥白和切碎的干辣椒，翻炒，關火，蓋上蓋子，將烤蝦放在椒鹽燉5-8分鐘,教你椒鹽蝦怎么做，怎么做椒鹽蝦吃起來好吃之前，把腳和須剪掉，把蝦背剪掉，洗干凈，擦干,8.將蝦倒入花椒鹽中，混合翻炒幾次，使每只蝦均勻地涂上椒鹽粒,椒鹽蝦的料理及功效詳細介紹:家常recipe椒鹽蝦制作材料:主料:海蝦。

1。原料:新鮮刀額新對蝦半斤，粗海鹽大量，花椒、蔥、干辣椒適量。2.刀額新對蝦洗凈后，剪去胡須和胸腳。3.將油倒入鍋中，加熱至七成熱。倒入蝦，煎2分鐘。4.取出干燥控制油以備后用。5.將粗鹽倒入鍋中，加熱至鹽粒變熱，并不斷搖動平底鍋。6.待鹽粒變熱后，加入胡椒粉繼續搖晃，使其混合均勻。7.加熱至鹽粒開始變成淺黃棕色，花椒散發香味。8.將蝦倒入花椒鹽中，混合翻炒幾次，使每只蝦均勻地涂上椒鹽粒。9.加入蔥白和切碎的干辣椒，翻炒，關火，蓋上蓋子，將烤蝦放在椒鹽燉5-8分鐘。

食材:大蝦120g、醋1g、料酒2g、生抽5g、鹽適量、淀粉10g、蒜瓣2個、姜4g、青椒30g。輔料:油20g，椒鹽1g。步驟:1。挑好蝦線，將蝦切掉，洗凈，加入醋、料酒、醬油和少許鹽，腌制一小時；。2.蒜瓣、姜、青椒洗凈切碎；。3.將腌制好的大蝦用抹布擦干；。4.倒入淀粉，用手抓勻，讓淀粉包住蝦；。5.接通電源后，啟動炸機，炸機會自動預熱；。6.預熱后倒油；。7.將蝦依次放入鍋中；。8.蓋上蓋子，選擇煎炸功能開始工作；。9.油炸過程結束后，倒入青椒粉、蒜粉、姜粉；。10.選擇翻炒程序，攪拌均勻；。1.撒上椒鹽繼續翻炒程序。

主料鮮蝦，需新斤，輔料干辣椒或鮮紅辣椒，蒜少許，豆豉2粒，一勺約5g。第一步。用剪刀把蝦從尾部剪開，取出沙線。沒有，我太忙了，沒時間拍照。2.將干紅辣椒切成段，最好是新鮮的紅辣椒。3.壓碎豆豉。4.將大蒜搓成糊狀。5.將大蒜放入油鍋中炸至金黃色。打包吧。6.在另一個油鍋里把蝦徹底炸熟。拿起并排出油。7.鍋里的油倒出來后，燒熱，然后倒入大蒜、豆瓣醬、辣椒，加鹽和胡椒粉，把蝦炒均勻。

椒鹽蝦的料理及功效詳細介紹:家常recipe椒鹽蝦制作材料:主料:海蝦。教你椒鹽蝦怎么做，怎么做椒鹽蝦吃起來好吃之前，把腳和須剪掉，把蝦背剪掉，洗干凈，擦干，鍋里倒1杯油(多一點也行，但是炸出來的油顏色和口感都差一點)，燒到八成熱(油面上方熱氣明顯，油油的)再把油加熱到八成熱，倒入蝦，炸一下(蝦頭的外殼會微微變白，身體基本卷曲)，撈出，倒油，蝦回鍋，撒上椒鹽，出鍋幾兜。