換句話胃部也能將膠原蛋白水解成膠原蛋白肽,直接吃膠原蛋白肽只相當(dāng)于減輕了胃部的一部分消化負(fù)擔(dān)。以分子量更小的膠原蛋白肽代替膠原蛋白,效果就更好嗎,“分子量低于2000道爾頓,吸收率更高”、“水解魚膠原蛋白低聚肽、效果更好”,許多商家開始利用分子量或者膠原蛋白肽的概念做文章。
1、哪個(gè)牌子的膠原蛋白肽好?
“分子量低于2000道爾頓,吸收率更高”、“水解魚膠原蛋白低聚肽、效果更好”,許多商家開始利用分子量或者膠原蛋白肽的概念做文章。不過,以分子量更小的膠原蛋白肽代替膠原蛋白,效果就更好嗎?其實(shí)也有很大疑問,膠原蛋白本身一種分子量很大的化合物,經(jīng)過人體胃部的消化后,可以水解成分子量更小的膠原蛋白肽。換句話說,胃部也能將膠原蛋白水解成膠原蛋白肽,直接吃膠原蛋白肽只相當(dāng)于減輕了胃部的一部分消化負(fù)擔(dān),
從這個(gè)角度來看,食用膠原蛋白肽的確可以提高它的消化率或者吸收率,但是效果如何卻是另一回事。著名營(yíng)養(yǎng)師王興國(guó)撰文指出,無論是分子量極大的蛋白質(zhì),還是分子量較小的肽,只要經(jīng)過口服進(jìn)入胃腸道,最終都會(huì)被消化分解,變成與普通食物等同的氨基酸,“人體的膠原蛋白是在遺傳基因(DNA)的指導(dǎo)下在細(xì)胞中合成,利用的是各種食物(蛋白)所提供的氨基酸,而不是這種蛋白本身。
”王興國(guó)解釋,所以,吃膠原蛋白或者膠原蛋白肽都不會(huì)直接增加身體內(nèi)的膠原蛋白,況且膠原蛋白的氨基酸比例也不合理,人體更難利用它們所提供的氨基酸。但是,依然有些商家不愿放過分子量這個(gè)噱頭,認(rèn)為它們的產(chǎn)品是小肽,無需消化能直接進(jìn)入血液,“某些小肽是可以進(jìn)入血液,但卻無法進(jìn)入細(xì)胞,而且小肽也不是合成蛋白質(zhì)的最小單位,氨基酸才是。
2、膠原蛋白肽是什么?有什么功效?適合什么人群?
膠原蛋白肽是人體補(bǔ)充膠原蛋白的一種物質(zhì),現(xiàn)在市面上有很多這類產(chǎn)品,讓人眼花繚亂,無從下手,功效方面能及時(shí)為人體補(bǔ)充流失的膠原蛋白,能給予骨骼、毛發(fā)、指甲等營(yíng)養(yǎng),最重要的是它能修復(fù)衰老肌膚,是很多媽媽女性的美容護(hù)膚保養(yǎng)品,十分受歡迎,mmV膠原蛋白肽適合任何人群,但特定為媽媽女性而定制,安全性更高,讓人更放心更安全,如有肌膚暗黃、皺紋、斑點(diǎn)等肌膚衰老問題的人群也可以選擇膠原蛋白肽。